Beskrivning brödtillverkare DAEWOO DI 9154

Skriv ner måtten på denna HP, + i höjd med dörren öppen. Jag vill verkligen beställa, men jag är rädd att det inte gör det. Och en annan fråga, använde någon bara ett litet bakfack? Vad är poängen med detta? Och kommer inte den kvarvarande tomma delen av skopan att förstöras av tomgångsvärmen? Och hur sker blandning i små hinkar i allmänhet, någonstans mötte jag en kommentar om att de inte snurrar helt ...

med dimensionerna kommer jag att berätta:
h * b * d: 31 * 40 * 23 cm stängd
med öppet lock höjd 52 cm

Jag provade ugnen i två fack och bara i en halv av en dubbel form. Enligt min mening försämras det inte från halv användning. Och jag såg poängen med möjligheten att prova ett nytt recept med minimala produktkostnader: om du inte gillar det är det inte så ledsen att kasta bort det.

men på bekostnad av knådning: Jag märkte att degen i dubbel form knådades mycket snabbare när sekvensen för att placera produkterna ändras, det vill säga om du lägger torr först och ovanpå vätskan, sedan knådning är bättre (även om det enligt instruktionerna skrivs först för att fylla vätskan).

Och, som min erfarenhet har visat, är brantare deg (till exempel klimpar) bättre knådad i dubbel form.

Jag låtsas inte vara den ultimata sanningen, jag har använt den här modellen av en brödmaskin i mer än 2 år.

Tack så mycket! Storleken är vad du behöver, jag tror att välja den här modellen, annars kokar hjärnorna redan och vi kommer att hantera resten med hjälp av försök och fel (inte bara vår egen) I grund och botten vill jag inte köpa dyra modeller, medan jag med två kan säga de dyraste personligen bekanta och det finns något att klaga på ...

Tack så mycket !!! Under lång tid valde jag en programmerbar HP-modell och valde Daewoo DI-9154, idag tog de med den, jag kollade allt, enligt vad som lärs ut !!!! I morgon ska jag testa. Jag har den första HP Delongy, jag är väldigt nöjd med den, men eftersom jag bakar med surdeg, behöver jag en HP där du själv kan ställa in tiden för alla processer, så jag var tvungen att köpa en andra !!!! Och det är mer bekvämt med två, annars bakar HP, och jag måste antingen knåda degen på dumplings och pizza, eller baka ytterligare ett bröd, och nu är det skönhet !!!

Och från och med idag är jag också en glad ägare av en sådan brödmaskin! Min gamla Gold Star (farmor LG) blev 15 år, gick i pension och köpte mig 9154. Jag bakade redan bröd

Vad är effekten på 600W eller 800W?

Det finns inga data i instruktionerna, jag tittade på kaminen själv. Noggrannheten är fantastisk - 815 watt

Jag försökte baka bröd enligt receptet från häftet, höjde inte (((är problemet i jäst?

Kan du snälla berätta för mig om det finns ett "glutenfritt" eller "glutenfritt" läge i ugnen?

Kan du snälla berätta för mig om det finns ett "glutenfritt" eller "glutenfritt" läge i ugnen?

Nej nej https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24017.10

Jag förstår. Tack. Men eftersom jag verkligen gillar kaminen både externt och när det gäller indikatorer kommer jag att försöka programmera glutenfritt för mitt läge. Kanske har någon redan haft en liknande upplevelse? Erfarna programmerare - hjälp

HJÄLP! Vi behöver omgående din hjälp. Jag fick en Daewoo Di9154 brödtillverkare. En vän gav henne brödrecept. Bakad 2 gånger. Degen höjde sig inte, brödet växte inte. Som ett resultat visade det sig också rå. Hjälp, pzh. Om det inte är svårt, kasta bort ett par recept för just den här spisen, jag blir uppriktigt tacksam. P.S. Och värdinnan är bra, och jag lagar allt gott. Och här fungerar det inte. Hon var redan arg på sig själv. Det kan inte vara så att jag inte lyckades.

Jag laddade ner recepten för HP Binaton 2169, de är lämpliga för Dao 9154. Men mitt programmeringsläge fungerar inte på något sätt.

Hurra! Till slut började jag då och då baka bröd.Och av någon anledning, de första bakverk efter mer än sex månaders inaktivitet - degen stiger inte bra. Jag trodde att det var gammal jäst (jag använder snabbverkande jäst). Jag köpte nya och det hjälpte fortfarande inte. Men det visade sig faktiskt att rummet där jag bakar är för kallt (det är september). Jag satte värmaren bredvid kaminen (jag stänger av den när kaminen börjar baka) och allt började stiga normalt. I rummet till värmaren +20. Så för dem vars deg inte stiger bra rekommenderar jag den här vägen. Förmodligen bör kaminen själv värma upp degen medan den höjs (reläet klickar där regelbundet, slår tydligen på värmeelementen en kort stund), men av någon anledning räcker det inte i vårt väder.

Berätta om det programmerade läget

enligt instruktionerna
Knåda 1: 6-14 minuter
Uppstigning 1: 20-60 minuter
Knåda 2: 5-20 minuter
Ascent2: 5-120 minuter
Uppstigning 3: 0-120 minuter
Bakning: 0-80 minuter
Håller brödet varmt: 0-60 minuter

Fråga: kan jag hoppa över Kneading1 och Rise1 och starta programmet omedelbart med Kneading2?

Kan du snälla berätta för mig om signalen för att lägga till ytterligare ingredienser i degen är hög, kommer den att väcka dig på natten? Kan jag stänga av den? Tacka!

Berätta om det programmerade läget
....
Fråga: kan jag hoppa över Kneading1 och Rise1 och starta programmet omedelbart med Kneading2?

Det kan inte undvikas.
Titta på utbudet av ändringslägen, de börjar inte på noll (0).
Ta hänsyn till detta när du skapar programmet, det stör inte knådning och höjning av degen i allmänhet.
Bry dig inte om detta och baka, men en kort paus, bara för ett plustest, kommer att svälla bättre.
Framgång!

Det kan inte undvikas.
Titta på utbudet av ändringslägen, de börjar inte på noll (0).
Ta hänsyn till detta när du skapar programmet, det stör inte knådning och höjning av degen i allmänhet.
Bry dig inte om detta och baka, men en kort paus, bara för ett plustest, kommer att svälla bättre.
Framgång!

Jag läste just att svartbröd behöver en lång knådning, och en lång ristning, och en extra höjning och knådning kan förstöra brödet, och som ett resultat kommer en svart pannkaka att visa sig, varför jag ville kringgå de två första lägena . Och jag skulle också vilja försöka göra yoghurt i en brödtillverkare med de två sista lyftlägena och hoppa över två knådning och en stigning. Och jag försökte redan programmera det själv och till slut insåg jag att du bara kan kringgå de lägen där timern börjar från noll.

Nu har jag också en DAEWOO DI 9154 brödtillverkare. Igår bakade jag 2 små - en vit (enligt bifogat franska recept), en grå (enligt receptet från forumet) - vit blev bra, det grå taket har fallit, men i allmänhet ingenting (jag syndar på -mortgaging med jäst och vatten, jag gjorde det nästan med ögat) ...
Ett annat problem är att locket på HP är snett. Jag förstod inte om det påverkar bakningen eller inte .. från ena sidan inuti kom kondens på locket lite, hade någon liknande problem?

God dag till alla medlemmar i forumet!
Slutligen, efter mycket övervägande, studerade Internet, inklusive denna, respekterad av mig, webbplats, befann jag mig igår i ledet av den glada (förhoppningsvis) ägaren av ett mirakel av teknik från Korea (även om det producerades i Kina) DEUSHKI 9154.
Idag ska jag försöka baka bröd. Innan dess var han inte vän med testet. Även om jag lagar allt annat ofta och med nöje.
Jag vet inte om det är möjligt att ge en länk till mina kulinariska prestationer här, så jag kommer att avstå för nu. Om det finns tillstånd från moderatorerna, med glädje.

I allmänhet bakar den bra, faktiskt påverkar lockets krokighet inte brödets kvalitet. Att baka både små och stora - resultatet är underbart! Mannen säger att brödet blir bättre än i den gamla HP, luftigt och mjukare. Jag märkte inte riktigt skillnaden.
I allmänhet - jag är väldigt glad!

Berätta, vad är skopans täckning?

Jag ville köpa Binaton 2169, men jag läste om Teflon-beläggning och jag vill inte ... Berätta, vilken typ av beläggning har skoporna? Och om rostfritt stål värms upp mycket. kropp?

Jag ville köpa Binaton 2169, men jag läste om Teflon-beläggning och jag vill inte ... Berätta, vilken typ av beläggning har skoporna? Och om rostfritt stål värms upp mycket. kropp?

Teflon används i alla HP! Glöm inte och parafrasera klassikerna, läs inte skadliga platser vid middagen

Hej alla och trevligt att träffa er, jag heter Yulia. Jag har en svårighet - att spåra kolobokens riktighet. Det finns två blandare och degen är förpackad i alla mönster, men inte i en bulle. Folk berättar vem som fokuserar på vad. Hur förstår du att degen är vad du behöver, inte för flytande (ja, det är lättare) och inte för tjockt (det är svårare med detta)?

Hej allihopa! Ta en ny ung bagare) Först igår på kvällen gav de mig denna glädje. Jag beställde det redan före NG, för min mamma och mormor drömmer om en entom-enhet, ja ... de kommer att vara nöjda med den gamla NG. Jag tar en present till dem på söndag! Men strax innan det är det nödvändigt att behärska mirakeltekniken i sig, så att det senare skulle bli lättare för mormor att lära sig hur man använder den. Ja, recept för att gräva upp enkla men väl mottagna. Därför en enorm begäran till ALLA: kasta in några enkla men välsmakande recept. Du behöver vitt, svart och jästfritt bröd. Och ... också magert är också sååå nödvändigt, för min mamma är väldigt strikt att snabbt. För att alla skulle ha glädje (både mager och inte) tog jag den med 2 skopor. Låt de gamla damerna glädjas!

Hej alla och trevligt att träffa er, jag heter Yulia. Jag har en svårighet - att spåra kolobokens riktighet. Det finns två blandare och degen är förpackad i alla mönster, men inte i en bulle. Folk berättar vem som fokuserar på vad. Hur förstår du att degen är vad du behöver, inte för flytande (ja, det är lättare) och inte för tjockt (det är svårare med detta)?

Jag tror att ditt problem är installationen av knivarna. Du kan placera dem i olika vinklar. Men under vad som är mer korrekt (så att det inte blir någon obalans) vet jag inte. På grund av felaktig installation av knivarna förblev mjölet intakt på skopans vänstra sida, för att bladet av någon anledning inte roterade alls där. Jag märkte det innan jag bakade. Jag var tvungen att återställa programmet, fixa bladet och starta processen igen. Brödet visade sig vara gott, men med en mycket tjock och för rödaktig skorpa, även om jag valde "medium" skorpa, och vad som är helt konstigt: brödet tog inte upp hela behållaren, det vill säga 1/4 av behållaren på höger sida fylldes inte alls, det fanns ett tomrum längst ner ... Jag gjorde det enligt bifogad receptbok med en hastighet på 900 g.
En till fråga. Och för 1400 g och för 500 g, beräknar vi själva proportionerna?

Jag satte axelbladen korrekt, nämligen parallellt med varandra. Och recepten, ja, du måste dra ut dig själv. Idag har jag bröd för 1175 gr - ja, det är enormt, var man ska lägga det nu. I den meningen saknade jag valet av kaminen. Det skulle åtminstone vara nödvändigt att väga en vanlig limpa för intresse eller en limpa svart. På något sätt hade jag ingen aning om att det fanns så mycket killo.

ilonnna - en del av din bifogade bok är fel för mig, till exempel i den bifogade boken är minsta vikt -1000 och 500 har också proportioner. Titta på Internet efter receptboken för DAEWOO DI 9154, kanske du har fått fel bok av misstag?

Jag har samma bok, det finns recept på 700 och 900 gram.

Jag måste ha i min bok storleken på bröden 1400, 1200, 1000 och 550 gr.
700 och 900 gram för en stor hink räcker helt klart inte, men för små - mycket och 700 ..

Enligt min mening gav någon i den här tråden en länk där du kan ladda ner denna receptbok.

Förresten använder jag också recept från den gamla HP, helt enkelt beräknar jag proportionerna för önskad storlek på limpa, eftersom det finns väldigt få recept i receptboken.

Nas_stasia, tack för svaret.
Jag har en fråga: passar alla recept från olika brödtillverkare? Du tar vad du gillar och berömmer, beräknar proportionerna till önskad storlek och det är det? Eller ändå finns det finesser för varje modell och normalt bröd fungerar inte?

ilonnna, jag hade inga problem med recepten från den gamla HP, alla recept passade. Dessutom är jag van vid att väga på skalor och i boken till en ny - mått i glasögon

Kan du berätta för mig att det är något jästfritt med en smäll?

ilonnna - jästfri säger jag inte - jag bakar inte jästfri

Och hur lägger man till bilder här?

ilonnna - jästfri säger jag inte - jag bakar inte jästfri

Det är synd ... men vi har ett jästproblem med magen, så jag skulle vilja bemästra jästfritt. Även om jästen är så utsökt

Och hur lägger man till bilder här?

Jag använder Radical.

Jag prövade Yannas senapsbrödrecept. Välsmakande, naturligtvis, men ändå kan jag fortfarande inte få brödet. Skorpan över hela tegelstenen visar sig vara väldigt tjock och hård och sidorna och botten brinner kraftigt (toppen är normal. Vem vet vad man ska göra?

Nas_stasia, kan du skriva åtminstone ett fungerande recept på vitt bröd? Och då fungerar inte något nifiga för mig. Jag är redan desperat. Har du också en Daewoo DI-9154? Och sedan tar jag det till mormödrarna, men det finns inget att lära ut. : sorry: farmor kommer att säga att hon köpte en stad .. men billigt, ja, etc. ...

ilonnna - om du vill, skickar jag min beskrivning av HP till dig med en receptbok, låt oss e-posta. post, men det finns inte särskilt intressanta recept, enligt min mening

I Daewoo DI-9154 har jag redan testat följande recept från den gamla HP perfekt.

(Jag använder mätskedar och ett glas fäst vid CP, väger mjölet på en skala).

1. Franska (detsamma erhålls som i bifogad bok).

för en vikt av 500 gram, "franska" -läge
vetemjöl av högsta kvalitet - 260 g
socker - 1,5 msk. l.
salt - 1 tsk
dränera. olja - 1 msk. l.
mjölk - 100 ml
vatten - 80 ml
torrjäst - 0,7 tsk (eller 3/4 mått liten sked).

2. "Svart" doftande (detta är så att säga mitt fantasirecept, baserat på ett av recepten från den gamla HP)

för en vikt på 500 gram, läget "franska" eller "grundläggande" (på vilken som helst blir det samma, jag bakar bara ibland samtidigt med franska :))
vetemjöl c. från. - 150 g.
skalat rågmjöl - 150 g.
salt - 1 tsk
socker - 1/2 msk. l.
kvassurt - 75 ml (från setet "hemlagad kvass" från märket "hemkök")
vatten - 140 ml.
torrjäst - 0,7 tsk (3/4 tsk)
lite (1-2 tsk) malet koriander.

3. På gräddfil (eller yoghurt)

för en vikt av 1000 gram, "grundläggande" läge
vetemjöl - 585 g.
salt - 2 tsk
socker - 2 msk. l.
yoghurt (eller gräddfil) - 140 ml
vatten - 275 ml.
torrjäst - 1,7 tsk (1 och 3/4)

Recept från forumet är också bra (jag beräknade vikten proportionellt):

1. Senapsmjölk https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2900.0

för en liten limpa, grundläge.

Torrjäst 0,5 tsk
Mjöl premium bagare. 225,0 g
Salt, 0,5 tsk
Socker 1,0 msk l
Senapspulver 0,5 tsk
Smör 10,0 g (jag säger inte alltid det, ibland bara senap)
Senapsolja 1,0 msk. l
Mjölk ml 150,0

2. Rustik https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2731.0 - min favorit!

för en liten limpa, "fransk" -läge

Vetemjöl, 250 g
Rågmjöl, 60 g
Vatten ml 185
Salt tsk 1
Socker Art. l 0,5
Torrjäst, 0,9 tsk (med ögat, något mindre än en hel tsk)

(ibland lägger jag till ett par matskedar kli i det, men så att den totala vikten av mjöl, inklusive kli, är oförändrad)

Åh, Nas_stasia, STOR mänsklig TACK till dig !!!
Jag kommer hem från jobbet och är säker på att baka! Om det fungerar (och nu borde det) kommer jag att ta en bild och lägga upp ett foto!

Om det inte är svårt, skicka sedan receptboken till postkontoret också, eftersom vi har så olika, borde vi se, kanske gör något ...
I min receptbok finns ett recept som jag inte förstår alls. "Ögonblickligt bröd med pestosås". Jag började titta på ingredienserna och det står där: vatten 480C 1100F - 270 ml. Vad betyder det här?

ilonnna - Jag tror att vattentemperaturen är 48 grader Celsius eller 110 grader Fahrenheit. När du har omedelbart bröd ska vattnet vara tillräckligt varmt.

Fil skickad - fångst

Du har en receptbok för en annan HP ...

Jag har bara en svårighet - att spåra kolobokens korrekthet. Det finns två blandare och degen är förpackad i alla mönster, men inte i en bulle. Folk berättar vem som fokuserar på vad. Hur förstår du att degen är vad du behöver, inte för flytande (ja, det är lättare) och inte för tjockt (det är svårare med detta)?

Nas_stasia, vad sägs om dig, inga problem? Kan du berätta för mig något intressant.
Här är skorpan, förvånansvärt, jag blir alltid tunn och krispig.

LyuLyoka - nej, medan det inte fanns några problem. Endast en gång med det rustika visade det sig vara vattnigt, för jag tog fel när jag beräknade proportionerna igen.
I en stor behållare, även om degen på något sätt är insvept på ena sidan - utjämnar den sig själv vid den senaste höjningen. Som en sista utväg kan du korrigera det efter den sista satsen. Det viktigaste, som jag förstod det, är att inte lägga ingredienser i en stor behållare som är mindre än en 1000 gram limpa, då blir det inga starka snedvridningar av degen.

Det viktigaste, som jag förstod det, är att inte lägga ingredienser i en stor behållare som är mindre än en 1000 gram limpa, då blir det inga starka snedvridningar av degen.

Nu är det klart varför jag fick benigt bröd, jag hade en bok med ett recept på 900 g, nu ska jag enligt Nastasina baka korrekt

Nas_stasia, tack igen för dina recept! Till slut fick vi ett gott bröd, jag bifogar en fotoreportage. Det är sant att min röv är upp, men ... Jag tror att jag snart kommer att lära mig att "läsa degen", förmodligen skulle jag ha lagt till lite mer mjöl. Och smaken är väldigt jämn! Den viktigaste expertbedömaren (min yngsta är 6 år) för mina första 2 bröd sa: "Mamma, låt oss köpa bröd som tidigare i butiken!" Och nu är jag nöjd!


Jag bakade också en citron-orange cupcake - så alla barn är glada! Men en del akasia kom ut med en muffin. Om jag hade ställt in den för att laga mat på natten (på en timer på morgonen), skulle de ha tagit ut den halvbakade degen, det är bra att jag inte gjorde det, och i slutet av bakningsprocessen smakade degen med en splinter, och det var allt fast och flytande på splinteren Så jag satte den att baka i ytterligare 20 minuter. Men i allmänhet behärskar jag långsamt tekniken och har redan bestämt mig för att ta samma för mig själv!

ilonnna - väldigt glad för dig, bra bröd! Toppen sätter sig fortfarande när det finns mycket jäst, och med små portioner är det svårt att omedelbart anpassa sig till mängden, för där lägger du det nästan med ögat

Ja, fikon med henne med toppen, det viktigaste är att han äntligen är ätbar! Det luktar inte jäst och smakar inte som jäst, det finns ingen halsbränna, så Hurra !!! Och vi lär oss gradvis skapa skönhet. Mormor har hittills bestämt sig för att inte skynda sig att ta bort den här apparaten från mig så att barnen (hennes barnbarnsbarn) har ätit bröd och muffins och så att jag kan samla fler recept (hon vet inte hur man använder Internet) och sedan tar vi det till henne. Så jag har ett par veckor. Idag gav min mamma och jag henne en 1400 g limpa, låt henne kolla in den! Och i morgon ska jag försöka baka svart!
Förresten, när jag kom hem från jobbet upptäckte jag att det bara återstod minnen (som utlovat receptets författare) om apelsin-citronkakan. Okej, jag lyckades ta ett par bitar till jobbet. Ja, och från en enorm limpa på 1400 g franska är mindre än hälften kvar, och de säger också att barn inte äter bröd! Så jag hade inte tid att ta en bild av en enorm limpa

[Nas_stasia]

Nas_stasiaUnder en lång tid vill jag tacka dig för recepten som du nyligen delade med mig. Jag har bakat dem mer än en gång, och varje gång blir det utsökt. Jag gillade ditt mest "Svart" doftande (detta är så att säga mitt fantasirecept, baserat på ett av recepten från den gamla HP) "... Det liknar mycket vår älskade Borodinsky, det visar sig så doftande att du inte hittar den yngsta vid öronen från honom! Alla älskar det sååå mycket! TACKA!
På bilden finns bröd enligt dina recept med jäst: till vänster är franska (också utsökt), och till höger är den mycket doftande mmm ...

Nu behärskar jag två startkulturer: MK och franska. På MK bakade jag redan silbröd, ojämförligt. Bakad recept Omela från ämnet Surdegsbröd (ugn), men bakas i en brödtillverkare - smaskigt! Delikat! Nu ska jag prova ditt doftande svarta bröd, räkna surdeg på MK och baka. Avregistrera hur det går. Försök med hällarna - DETTA ÄR SÅ !!!

Nej, Nas_stasia, surdegarna verkar bara komplicerade till en början, men resultatet är mmm ... det verkar som om jäst också, men brödet är helt annorlunda! Jag personligen kollade det själv, och nu ska jag bara försöka baka med surdeg. Du kan också baka bullar, pajer etc. på dem, jag vill prova allt när tiden tillåter.