Provencalsk torsk med grönsaker

Kategori: Fiskmåltider
Kök: franska
Provencalsk torsk med grönsaker

Ingredienser

Torskfilé (på huden) 2 stycken
Gröna bönor 2-3 handfullar
Tomater 2 st
Lök (helst röd) 1 st
Grön basilika för dekoration
Olivolja 3 msk. l.
Vitlök 1-2 tänder.
Torrt vitt vin 2 msk. l.
Pitted oliver 5-7 st
Färdig senap 1 tsk
Persilja 3 veterinär.
Kapris (valfritt) 1 tsk
Nymalen svartpeppar smak
Salt smak

Tillagningsmetod

  • Hacka persilja, vitlök, kapris och oliver. Tillsätt senap, olivolja, vitt vin (kan ersätta vitvinsvinäger) till blandningen och blanda väl. Tillsätt peppar och salt efter smak.
  • Provencalsk torsk med grönsaker
  • Lägg gröna bönor och tomater skurna i bitar på ett ark folie. Långa gröna bönor och körsbärstomater är perfekta.
  • Provencalsk torsk med grönsaker
  • Placera torskhuden nedåt på grönsakerna. Smörj torskens topp med sås och lägg ut lökringarna.
  • Provencalsk torsk med grönsaker
  • Vik in folien och baka fisken i ugnen vid 220 ° C i 20-30 minuter, beroende på filétjockleken.
  • Provencalsk torsk med grönsaker Provencalsk torsk med grönsaker
  • Lägg den färdiga fisken på en tallrik tillsammans med grönsaker och häll över den smälta saften, garnera med grön basilika om så önskas.

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

30-40 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Detta är ett av mina favorit sätt att laga torsk. Skålen är inte besvärlig, men välsmakande. Det är mycket bra för middag.

Elena Tim
Citat: julia007
Det är mycket bra för middag.
Hospadya, jag skulle sluka det till frukost!
Yul, cool fisk! Och sowuus ...
Låt
julia007, Yuliaså gott! En sådan utsökt fisk ...
Elena Tim
Vill du också äta?
Jag sprang redan för att äta, annars kommer du att kvävas av saliv, bara börja springa enligt recept ...
Låt
Så för mig är en fisk sötare än godis ...
Få mig att välja - så väljer jag en fisk.
Elena Tim
"Jag måste ta," mumlade Timkina och jagade "berberis" över munnen.
Låt
Detta beror på att du inte har en fisk ... Men när du lagar en fisk enligt Yulias recept kommer du omedelbart att spotta ut bärbäret.
Elena Tim
Uh-huh, jag får en normal fisk för nu, jag tjänar diabetes mellitus, nafik.
Bro
Åh, hur älskar jag pervers torsk! Bokmärk. Först nu äter min familj bara stekt eller misshandlad fisk. Kanske är hon den enda entusiastiska beundraren av mina kulinariska innovationer.
julia007
Elena Tim, Låt*, Tack så mycket! Jag är glad att du gillade min fisk!
julia007
BroÄven min tidigare åt bara stekt fisk, men nu kräver de detta.
Melisa72ru
julia007 Julia, och sätt mig en bit av den här underbara fisken. Jag älskar fisk i alla former ... Jag gillar bara inte att laga den
gala10
Yulia, tack för receptet! Kompositionen är underbar. Och tillagningsmetoden också. Jag tar det till bokmärken.
julia007
Melisa72ruNaturligtvis kommer jag, låt oss ha en tallrik. Och när det gäller matlagning finns det inget krångel alls, jag lägger bara allt, slår in det och bakar det. Men resultatet ...
julia007
gala10Snälla laga mat för hälsan!
sparsamhet
julia007 Yulia, Jag älskar det! Smaskigt!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare