Öring med grönsaker

Öring med grönsaker

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Öring	4 biffar
Potatisar	2-3st
Brysselkål frysta	200gr
Champinjon	200gr
Torra svampar	handfull
Inlagda gurkor	1 st
Lök	1 st
Krydda
vegetabilisk olja
salt-

Tillagningsmetod

• Blötlägg torra svampar i 30 minuter och koka sedan. Skölj svampen, spara buljongen.
  
• Skala potatisen, skär i runda skivor, ca 1 cm tjocka. Salt, strö över dina favoritkryddor. Sätt på ångkoka. Jag lagade mat i en tecknad film i 25 minuter
  
• Skär den upptinade kålen i 2 delar, salt och stek i vegetabilisk olja på båda sidor tills den är öm, 10-15 minuter.
  
• Skär lukavitsa, som du vill, steka lätt i vegetabilisk olja, tillsätt hackade champinjoner, sedan kokta och hackade porcini-svampar, tillsätt hackad inlagd gurka efter 10-15 minuter. Och efter 3-4 minuter, häll i 1/2 kopp svampbuljong, tillsätt lätt, simma i en kastrull i ytterligare 4 minuter.
  
• Skala biffarna, salta och steka i vegetabilisk olja.
  
• Ordna på tallrikar och servera.
  
• Flickor, vad kan jag säga? Det här är så gott!
  

Notera

Enligt anklagelsen, enligt populär tro, "även om du inte har en fisk, bör du åtminstone plocka ett fiskben i dina tänder."

Ooo, det jag älskar är fisk! Endast öring med eld under dagen finns inte här. Jag ska försöka göra det med en ormhuvud (det här är en sådan fisk). I allmänhet har jag inte provat kombinationen av fisk och svamp, men intressant! Jag kommer definitivt att göra det!

Jag ska försöka göra det med en ormhuvud (det här är en sådan fisk). I allmänhet har jag inte provat kombinationen av fisk och svamp, men intressant! Jag kommer definitivt att göra det!

första gången jag hör om en sådan fisk
men kombinationen av fisk + svamp + inlagda gurkor - äta upp! Det är naturligtvis någon som

Vi kallar denna fiskkorv eftersom det finns få ben och det finns ingen "fiskig" lukt. Jag älskar fisk i alla former och samlar in och smakar recept på utsökt fisk. Så vänta snart.