Slavutchanka
Min bakplåga fortsätter. Jag bakade jästdegkakor. Vänster - i Polaris 0520, till höger - i Vinis 5015
Multikokare Polaris 0520AD

Och detta är ett manna på Multipovar 130 * 60 min
Multikokare Polaris 0520AD
bessna
Hej tjejer. För tre dagar sedan köpte jag din tecknad film (ja, eller vår))) Något hittills utan entusiasm. Jag försökte laga gryngröt två gånger (jag köpte i princip så att jag kunde laga mjölkgröt till min lilla till frukost), det visade sig vara flytande. Jag satte på programmet "Milk Porridge" två gånger, det vill säga timmen tar slut. Och på en timme är det fortfarande vattnigt. Den äldste sonen drack)))))))) Andra gången tre gånger i rad inkluderade ett program. Tjocknat något. Lämnar på spisen i 10-15 minuter, men här är det nästan 1,5 timmar !!!!!!!!! Kanske mycket mjölk. Men jag tog receptet här.

200 ml mjölk + 1 msk. en sked med gryn, väl, salt, socker, olja.

Jag lagade ris idag enligt ett recept från en receptbok. En gång räckte inte heller. Jag har inkluderat programmet Milk Porridge två gånger. Uppvärmning i cirka 20 minuter. Stekning upprörd mig i allmänhet. Jag stekte bara malet kött, morötter och lök till pilaf, rörde om i 40 minuter (istället för 15 enligt receptet) och allt blev bara blekt (hur det kokades). Jag tillsatte vatten och ris. Pilaf-programmet. Återigen var jag tvungen att sätta på den två gånger, som ett resultat, rå ris.
bessna
Citat: Sandy

Bakning - min honungstårta bakades på 30 minuter, Charlotte på 45 minuter (jag tror att bilderna på sista sidan)
Gelat kött - kokar inte ständigt, men lätt kokande växlar med "tystnad".
Pizza - klar på 20 minuter, program
Stewing - delikat men inte särskilt svag, alternerande med fem minuters "tystnad" och 1 minut kokning (ungefär), programmet är mycket bra
Mjölk - det sker gradvis uppvärmning och i slutet av kokningen (mjölk steg inte mer än 1 - 1,5 cm) kokades maximalt 2 liter.

Hej Oksana. Hur lagar du pilaf i vår långsamma spis? Tack på förhand.
bessna
Citat: Sandy

Fuuuh Jag tänkte med programmet "dubbelpanna" allt fungerar, det börjar bara räkna ner på samma sätt som i "pasta" efter att önskad temperatur har ställts in. I allmänhet gick nedräkningen efter 10 minuter, medan vattnet redan kokade i 3-4 minuter, förmodligen ...
Kort sagt, du måste vänta på nedräkningen och sedan lägga ångkorgen med mat eller laga ägg som jag gjorde på morgonen

Och för första gången bestämde jag mig för att laga ångad fisk. Det fanns fryst pollock. Det är bra att jag var i köket. Efter att nedräkningen började, fem minuter senare, började skum flyta genom ventilen, jag stängde snarare av multikokaren. Jag torkade bort allt (jag var rädd att det skulle stängas). Kort sagt, jag lagade mat genom att öppna locket. Pärlskum genom hålen i korgen. Jag bytte till och med vattnet (jag trodde att saften från fisken kom i vattnet) och minskade mängden vatten. Skräck! Nu är jag rädd för att inkludera detta program.
lyudo4ka
bessna, Jag har inte en så långsam spis, men enligt vad du beskrev verkar det som om den är defekt. Kan du byta ut det?
Slavutchanka
bessna, troligen är tecknade filmen defekt.
KsuYa82
Jag bakade en gryta på en multikokare 120 gr. 50 minuter, allt bakades bra, inte bränt. Jag hade Vitek före den här mulan, så grytan steg inte så högt där.
bessna
Citat: lyudo4ka

bessna, Jag har inte en så långsam spis, men enligt vad du beskrev verkar det som om den är defekt. Kan du byta ut det?

Jag ringde Mvideo, där jag köpte den, och de kan ge ut en återbetalning om det finns uppenbara brister. Jag beskrev vad jag inte gillar med det, men ta med dem, vi skickar dem till servicecentret, vi testar det. Jag läste i Neta, med sådana brister tar de inte bort. Det är som det borde vara.

Först blev jag upprörd, för jag tog min assistent till köket, men här ... Men jag bestämde mig för att prova det i andra program. Igår bakade jag ett manna. Mitt vanliga recept, kokt i 1 timme. Sann blek på toppen.Jag satte den också på "Baking" i 15 minuter. Toppen mörknade lite och botten blev lite hård. Men mina pojkar berömde)))))))

Så jag tänker inte ta det till affären ännu. Jag vill göra ett par kotletter idag. Jag ska titta på det igen)))
bessna
Här är ett foto av mannik

Multikokare Polaris 0520AD
Slavutchanka
Citat: bessna

Jag ringde Mvideo, där jag köpte den, och de kan ge ut en återbetalning om det finns uppenbara brister. Jag beskrev vad jag inte gillar med det, men ta med dem, vi skickar dem till servicecentret, vi testar det. Jag läste i Neta, med sådana brister tar de inte bort. Det är som det borde vara.

Först blev jag upprörd, för jag tog min assistent till köket, men här ... Men jag bestämde mig för att prova det i andra program. Igår bakade jag ett manna. Mitt vanliga recept, kokt i 1 timme. Sann blek på toppen. Jag satte den också på "Baking" i 15 minuter. Toppen mörknade lite och botten blev lite hård. Men mina pojkar berömde)))))))

Så jag tänker inte ta det till affären ännu. Jag vill göra ett par kotletter idag. Jag ska titta på det igen)))

Han är blek och kommer på toppen - han steker inte en tecknad film på toppen. Min gröt lagar mycket bra - havregryn från flingor 20 minuter (med en fördröjning på 10), mjölkris 30 minuter. Och du har gryn i 1,5 timmar. Det är något med värme
Lud-Mil @
Citat: Slavutchanka

Och du har gryn i 1,5 timmar. Det är något med värme
Är inte ett faktum. Kanske har bessna helt enkelt inte samma förväntningar med resultatet. Hon sa inte att gröt var rå, hon klagade på att gröt var flytande. Så kanske du bara behöver ändra proportionerna för en tjock gröt? I min tecknade (inte Polaris) mjölkgröt direkt efter tillagningen är också vattnig, du behöver bara låta dem stå en stund och de blir tjockare.
Med skum vid kokning på ånga är det inte heller klart var skummet kan komma ifrån? När vatten kokar på spisen på hög värme kan det plaska ut ur pannan, men det finns inget skum.
Och honungskakan visade sig vara väldigt bra för en defekt multikokare.
bessna


Jag tog semolina-receptet här och på andra webbplatser. Tja, till exempel, för 200 ml mjölk 1 msk. l. lurar. Efter en timmes kokande gryn i botten flyter mjölken. Omrörd. Låt den värmas upp i 30 minuter. Öppnade samma sak. Återigen satte jag på "Milk Porridge" i 35 minuter. Här började det tjockna lite. Även om inte som på bilderna med recept))))

Jag bestämde till och med att det är okej, låt det laga mat länge. Jag kommer att utsätta barnet på morgonen.

Men sedan hittade jag ett recept på stuvad lever med katrinplommon. Har uppskattat andan, har gått för att laga mat. Lökarna var inte stekt alls. Jag kollade temperaturen på 160 grader. Jag sprutade inte ens, jag låg bara där och blev transparent. Protokoll 40. Mitt tålamod är nästan uttömt! Jag tror att jag lägger grytan. Jag lade till katrinplommon och lever i bitar (allt enligt receptet). En timme har gått, jag öppnar den och levern simmar fortfarande i blodet !!!!!!!! Jag dumpade allt i en kastrull och på spisen. Efter 20 minuter - allt !!!!!!!!!

Vi går till MVideo idag. De sa på plats att de kommer att kunna berätta om värmeelementet värms upp där eller inte.
Lud-Mil @
bessna, och på vilka program stekte du lökarna och gryta levern?
Men naturligtvis, om en timme, ska levern vara redo för alla, något är fel med din tecknad film, varför bry sig, det är bättre att skicka det vidare för utbyte.
bessna


Jag försökte programmet "Frying", "Pastry", "Multipovar"!

Men det spelar ingen roll längre! Nytt ur butiken. Det visade sig att de sålde oss ytterligare en keramisk skål Polaris. Och det passar inte vår modell !!!!!!! I vår multi-3D-uppvärmning är designen på värmeelementet speciell. Därför värmdes den keramiska skålen något. Här värmdes min lök och lever något upp. Och jag bakade mannik i min ursprungliga skål (i keramiken är botten inte slät, jag var rädd för att kakan skulle hålla fast). Jag bestämde mig för att spara teflon och använde främst en keramisk skål. Det är allt!

Jag sprang för att laga gryn av semolina
bessna
Slutligen har grynet visat sig! 20 minuter på Milk Porridge-programmet. Det är sant att jag öppnade den och rörde om den ett par gånger (det var intressant hur det var där))))) Nästa gång kommer jag inte, och i 15 minuter svalnar det, det blir tjockare.
bessna
Citat: Sandy

Fuuuh Jag tänkte med programmet "dubbelpanna" allt fungerar, det börjar bara räkna ner på samma sätt som i "pasta" efter att önskad temperatur har ställts in.I allmänhet gick nedräkningen efter 10 minuter, medan vattnet redan kokade i 3-4 minuter, förmodligen ...
Kort sagt, du måste vänta på nedräkningen och sedan lägga ångkorgen med mat eller laga ägg som jag gjorde på morgonen

men troligtvis gick mitt skum ut ur ventilen, för jag lade genast korgen med fisk och såg inte på timern

Idag ångade jag kotletter, som du. Bara signalen väntade inte, eftersom ångan flödade - jag satte in en korg med kotletter
pelmen_ka
Så hon blev ägare till detta mirakel. Innan dess använde jag dex 50. Men det visade sig att mitt mirakel brann ut .. men det är mitt eget fel. Och så valde jag en ny i en vecka. Jag stannade vid Polaris 0520. Jag var väldigt orolig, jag ville ha ett mirakel. Och det hände. Kokt havregryn i mjölk. Det är jättebra. Vad hon ville ha. Super. 0,5 flera glas havregryn + 3 glas mjölk. Och mjölkgröt till programmet. Underbar. Jag gjorde en stek för stekning + stewing i 1 timme. Klass. Nu har jag druckit mjölk.
bessna

Vi måste också försöka laga havremjöl i mjölk)))) Jag har hittills bara lagat gryn och ris. Men jag lägger gryn i 20 minuter (om det är helt 35 minuter - det blir tjockt). Och ris är bara gusto! Hur gjordes steken?
bessna
Idag tillagade jag svampsoppa från Ksenia och bakade en snabb paj med kål enligt Viksviks recept. Allt fungerade bara super!

Multikokare Polaris 0520AD
Slavutchanka
Jag försökte soppläget. Borsjten blev underbar
Multikokare Polaris 0520AD

Men jag gjorde kål på gryta - inte så mycket. Den kokade knappt en timme och kokade den fortfarande rå på bakverk. Så här blev det

Multikokare Polaris 0520AD
Slavutchanka
Borscht

Jag lagar betorna separat för ett par i en annan tecknad film. Hacka lök, riven morötter. Stek i stekläget. Tillsätt tomaten och stek lite mer. Lägg kött (jag hade en bit fryst kyckling), potatis, kål, konserverade bönor (jag har hemlagad), salt. Ångläge (kokar snabbare än soppa). Byt till soppa i en timme när det kokar. Tillsätt riven betor och lagerblad 10 minuter före slutet. När programmet är över, tillsätt hackad vitlök och örter och låt stå på värmen i 10 minuter. Borsken är klar.

Kokt kål

Lök, morötter, fläskbitar - i stekläget i 20 minuter. Tillsätt tomat, kål. Häll i lite vatten. Släckningsläge 2 timmar. Men en timme senare var kålen rå och jag bytte till bakningsläge i 40 minuter.
Slavutchanka
Jag har något med havregrynläget. Tillagas flera gånger enligt receptet från boken - utmärkt. Och idag - kokan är stark, ända upp till locket. Och någon form av vätska. Även om jag ställde in på samma sätt i 20 minuter. Jag var tvungen att satsa ytterligare 15.
Slavutchanka
När jag började äta havregryn förstod jag enligt min mening varför. Jag brukade laga mat från snabba flingor. Och den här gången från de krossade.
Slavutchanka
Lever med bovetenudlar

Multikokare Polaris 0520AD
Vi ställde Fry-programmet i 15 minuter. Stek lök där i 5 minuter. Lägg sedan leverbitarna där, salta, strö med kryddor och stek och rör om tills programmet är slut. Vi häller vermicelli där och fyller det med varmt vatten så att hornen är nästan jämna med vattnet, men inte mer. Vi avslöjar PLOV-programmet. Programmet är beröringskänsligt - det stängs av när vattnet kokar bort.
bessna
Citat: Slavutchanka

Borscht

Jag lagar betorna separat för ett par i en annan tecknad film. Hacka lök, riven morötter. Stek i stekläget. Tillsätt tomaten och stek lite mer. Lägg kött (jag hade en bit fryst kyckling), potatis, kål, konserverade bönor (jag har hemlagad), salt. Ångläge (kokar snabbare än soppa). Byt till soppa i en timme när det kokar. Tillsätt riven rödbetor, lagerblad 10 minuter före slutet. När programmet är över, tillsätt hackad vitlök och örter och låt stå på värmen i 10 minuter. Borsken är klar.

Kokt kål

Lök, morötter, fläskbitar - i stekläget i 20 minuter. Tillsätt tomat, kål. Häll i lite vatten. Släckningsläge 2 timmar. Men en timme senare var kålen rå och jag bytte till bakningsläge i 40 minuter.

Tacka! Jag planerar bara att steka kålen. Allting är ))))

Satte de fryst kyckling i borsjcht? Eller tina upp det först?
Slavutchanka
Tinade inte. Jag skär omedelbart kycklingen i portioner till soppa och i frysen.
Slavutchanka
Det är också möjligt i ris - läget är också beröringsbaserat. jag gillar det väldigt mycket
bessna
Citat: Slavutchanka

Det är också möjligt i ris - läget är också beröringsbaserat. jag gillar det väldigt mycket
A ha! Kastad och glömd)))

Har du provat försenad start?
Slavutchanka
Citat: bessna

A ha! Kastad och glömd)))

Har du provat försenad start?

Naturligtvis - jag lagar gröt på morgonen.
bessna
Vi måste pröva det redan. Hon experimenterade med gryn och ris. Det finns många recept, jag provade olika. Nu kan du lämna det på morgonen. Häller du mjölken, den blir inte sur förrän på morgonen?
Slavutchanka
Citat: bessna

Vi måste pröva det redan. Hon experimenterade med gryn och ris. Det finns många recept, jag provade olika. Nu kan du lämna det på morgonen. Häller du mjölken, den blir inte sur förrän på morgonen?

Jag lagar havregryn i vatten i havregrynläget. Och ris med mjölk - på mjölkgröt. Mjölk blir inte sur över natten
Slavutchanka
Yoghurt
Multikokare Polaris 0520AD

2 liter ultrapasteuriserad mjölk, 1,5% fett
1 låda Activia yoghurt.
Värm mjölken i ångkokarläget till 70 - 80 *. Kyl till 40 * Rör Activia i lite mjölk, häll i resten av mjölken. Blanda väl. Yoghurtläge 5 timmar. I slutet av programmet täcker du skålen med yoghurt med lock och kyler i minst 1 timme.
bessna
Citat: Slavutchanka

Yoghurt
Multikokare Polaris 0520AD

2 liter ultrapasteuriserad mjölk, 1,5% fett
1 låda Activia yoghurt.
Värm mjölken i ångkokarläget till 70 - 80 *. Kyl till 40 * Rör Activia i lite mjölk, häll i resten av mjölken. Blanda väl. Yoghurtläge 5 timmar. I slutet av programmet täcker du skålen med yoghurt med lock och kyler i minst 1 timme.

Jag trodde att jag behövde köpa speciella koppar till yoghurt och såg dem i små burkar. Eller så kan du bara i skålen, visar det sig.
Slavutchanka
Citat: bessna

Jag trodde att jag behövde köpa speciella koppar till yoghurt och såg dem i små burkar. Eller så kan du bara i skålen, visar det sig.

Du kan också i koppar. Men det räcker inte för mig - att tvätta dem längre. I glas gör jag mig i en yoghurttillverkare från 0,5% mjölk - det finns 1 liter. Och i en tecknad film gjord av mjölk är den fetare för mannen och för rätter - med 2 liter på en gång. Mer är möjligt. Då behöver du mer Activia
bessna
Vad som är mest intressant, igår tittade jag speciellt på aktiviteten utan tillsatser i snabbköpet - nej! Och i allmänhet inga yoghurt utan smaker och smakämnen.
Slavutchanka


Jag gör det på Activia med tillsatser (främst kli - spannmål) - jag gillar inte Classic. För 2 liter en låda - och du känner inte det. Men inte så surt
Aylen
Jag bakade en honungstårta igen enligt receptet Sandig
Multikokare Polaris 0520AD

Sandig, skriv ett recept på 6 ägg (jag kan inte öka proportionerna utan gr).
Slavutchanka
Ostsoppa med sardiner

1 b sardiner
1 bearbetad ost
1 lök
1 morot
rot selleri
1/3 cc parboiled ris
lagerblad
dill
salt peppar

Hacka lök, riv morötterna. Selleri - i stora kuber. Töm vätskan från konserverna, mosa fisken. Hacka osten fint. Lägg allt i en skål. Tillsätt tvättat ris. Lägg till vatten. Koka upp i ångkokarläget. Byt sedan till Soup. 40 minuter Tillsätt lavrushka och dill 5 minuter innan slutet.
Multikokare Polaris 0520AD
Slavutchanka
Slutligen fick vi bakverk. Jag tog det enklaste kexet - 3 ägg, 1 mst socker, 1 msk. l bakpulver, 1 mst mjöl Bakning 35 min. Men på något sätt fastnade det i botten. Smord med olja
Multikokare Polaris 0520AD
Aylen
Citat: Slavutchanka

Slutligen fick vi bakverk. Jag tog det enklaste kexet - 3 ägg, 1 mst socker, 1 msk. l bakpulver, 1 mst mjöl Bakning 35 min. Men på något sätt fastnade det i botten. Smord med olja
Och jag har länge vägrat att bara smörja med olja, jag använder alltid en non-stick blandning, allt flyger ut med en smäll!
Slavutchanka


Vilken typ av blandning?
Slavutchanka
Grönsaksgryta

Lök, morötter, aubergine, zucchini, paprika, tomater. Alla grönsaker, förutom lök och morötter, är hemfrysta.
Lägg de hackade grönsakerna i en skål. Multi-cook-läge 120 * 40 min. Efter 15 minuter (när grönsakerna tinas) tillsätt salt, peppar, lagerblad och 1 msk. Jag rastar. oljor.

Multikokare Polaris 0520AD

Jag gillade grytan i Polaris på Multipovar mer än i SV på samma program - grönsakerna är hela, allt vattnet har kokat bort. De stekte till och med lite. Vi måste försöka gryta kålen så.
ARTEMIDA
flickor, jag vet inte om det är nödvändigt att be om hjälp för att bestämma. valet mellan den här modellen och 517, det verkar som om de liknar varandra, men ... så vitt jag förstod har 520 ett beröringsläge, 517 har inget?
från informationen läs en sådan röra i mitt huvud att jag kommer till scenen av "hjärnexplosion". berätta varför den här modellen är bra och vad som är bättre att inte laga mat i den.
ägare av 520 visar ett foto av skärmen under arbetsperioden eller berätta för mig var jag ska se hur mycket jag förstod det utan bakgrundsbelysning och med små bokstäver.
Hallå!!! så upptagen att titta att hon ens glömde att säga hej.
Slavutchanka


Skärmen är inte bakgrundsbelyst, men teckensnittet är normalt (liten 0510). 0517 misslyckades den keramiska skålen snabbt (den brändes redan på en annan tecknad film) Jag valde också mellan dessa två. Stannade kl 0520 och har ingen ånger. Touch-lägen 2 - pilaf och ris (i 0517 vet jag inte)

Och jag frågade också tjejerna här. Här är svaret

Omkring 0517 är detta för tjejer i det relevanta ämnet du behöver fråga

Men jag kan svara från min synvinkel, jag valde också ... Jag slutade kl 0520 för -
Det är en försenad start på alla program (0517 är det inte på multi-cook i de senaste förbättrade modellerna)
Skålen vid 0520 är helt enkelt underbar och tänker inte på att klibba, men det är svårt att plocka upp en reserv på grund av den rundade botten, och för bakning tycker jag inte om den här botten heller.
Det finns fler program 0520 (även om detta inte är nödvändigt).
0520 är det justerbara temperatursteget 5 grader (vid 0517 10 grader).
0520 är steget för den justerbara tiden på en flerbrygga 1 minut (vid 0517 5 minuter)
0520 finns det ett "tappande" program, temperaturen stiger gradvis i fyra steg.
0520 har ett sensorprogram "ris" (0517 har inga sensorprogram)
Mjölkgröt flyr aldrig ifrån oss (jag kan inte säga något om 0517, kanske också)
Aylen
Citat: Slavutchanka

Vilken typ av blandning?

Non-stick blandning:

1 msk. ghee (smält) (eller annat fett)
1 msk. mjöl (valfritt)
1 msk. vegetabilisk olja

Du kan göra 1/2 portion.
Blanda alla. Och slå med en mixer, först vid låg hastighet, sedan med hög hastighet, tills volymen ökar och alla komponenter är väl kombinerade.
Förvara sedan i kylskåp (förvaras länge, konsumeras långsamt).
Smörj alla former med en pensel med en blandning av kylskåpet (inget behov av att smälta).
ARTEMIDA
Slavutchanka, tack för svaret. berätta mer snälla, läs på ett annat forum att bakning är dålig vid 520? under arbetets gång finns det några problem med ångan (den kommer inte bara ut från ventilen utan också från locket), och det händer att spärren på locket kanske inte fungerar bra (ett ljud skapas när öppning) eller fastnar helt. Du har inte märkt sådana problem hemma ???
Slavutchanka


Med ångan, med spärren och bakningen hade jag problem. Tecknet visade sig vara bristfälligt. Jag överlämnade det. Jag köpte den i en annan butik. Ånga och spärr är bra. Med bakning händer redan något - du måste ta upp tid. Jag bakar i en annan tecknad film i 50 - 60 minuter. Och i denna 35 -40. Men hittills har bara en kex visat sig. Så jag experimenterar. Men bakning är en öm plats.
Slavutchanka
Mannik med vallmofrön

Ägg - 2 st.
Socker - 1 multiglas (160 ml)
Gryn - 200 gr.
Margarin - 100 g
... Kefir - 200 gr. (Jag har hemlagad yoghurt)
Bakpulver - 2 tsk
Mjöl - 160 gr.
Vanillin
Vallmo 25 g
Blanda gryn med vallmofrön och häll kefir (yoghurt) över dem, blanda noga och låt svälla i cirka 30 minuter.
Vispa ägg med socker i en skumblandare.
Tillsätt smält margarin, vanillin, bakpulver
Blanda allt ordentligt och häll i en smord skål
Bakningsläge 40 minuter.

Skålen smordes med en non-stick blandning.

Kokt och steg bra. Men förmodligen var det möjligt 35 minuter på bakverket och 10 minuter på uppvärmningen. Och då är botten mörk och lite hård

Multikokare Polaris 0520AD

bessna
Receptplommonpaj ElenkaM

Multikokare Polaris 0520AD

Sandig
Citat: Ailen

Sandig, skriv ett recept på 6 ägg (jag kan inte öka proportionerna utan gr).

Ta detta "grundläggande" recept
1,5 glas mjöl
1 socker med flera glas
4 ägg
1 tsk bakpulver
0,5 tsk läsk
3 msk. skedar honung
Dela det med två och lägg till det i "huvudreceptet". Jag gör det med ögat, jag räknar inte till ett gram.
Ungefär:
2 med en hög mjöl
1,5 socker
6 ägg
1,5 bakpulver
inte full h. l. soda
4,5 älskling

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare