Tonfiskkräm "Tonnetta"

Tonfiskkräm "Tonnetta"

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Konserverad tonfisk i olivolja	1 burk
Philadelphiaost	1 paket
Brandy	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Denna aptitretare, som i familjen vi bara kallar, ursäkta mig, "kitt", är mycket populär i Italien. Tyvärr hittar vi sällan tonfisk i olivolja, vanligtvis naturligt, så jag tömmer buljongen från burken och lägger till ett par matskedar olja. Philadelphiaost ersätts ofta med inte mindre framgång av Ricotta. Konjak är inte för alla. Allt krossas med en mixer till en känslig krämig konsistens. Servera med skivor nybakat bröd. Kan inte ogilla det!

Nationella rätter

italienska

Och vad händer om entu smaskiga och i en liten, för en bit, en eclair ... ja, under ett glas torrt ...

[tysia]

Vad du behöver tysia !

Jag försökte göra det idag .. Det visade sig vara en uppslamning ... smörj det inte, om du inte dricker ur en kopp ....
Tonfisken var i sin egen juice, saften dränerades noggrant ..
Besvikelse...
Berätta vem som gjorde den här aptitretaren .. Hur hände det?

[Klementina]

Klementina, men vad händer om i kylskåpet till morgonen?
Jag lagade inte mat, men jag kommer definitivt att försöka!

Hjälpte inte :( hoppades på det också.

[Klementina]

KlementinaJag tror att orsaken ligger i konserver. Jag har upprepade gånger stött på det faktum att konserver med samma namn skiljer sig kraftigt från olika tillverkares kvalitet. Även de mest kända, som torsklever eller skarpsill i tomat. Ibland måste en burk direkt efter att ha försökt skickas till skopan. Det är bara att jag aldrig lärde mig att memorera eller skriva ner en tillverkare som jag inte gillade, och jag kliver ofta på samma kratta.

Och jag kommer inte att göra det med tonfisk! Jag är en revolutionär Erka och en patriot, jag kommer att göra av saury!

Förresten, saury är ibland otäckt!

Men mer patriotisk!

[dopleta]

dopleta, ja, mycket lika. Konserver var så billigare och luktade inte tonfisk utan snarare saury :-) även om köttet är en bit, homogent, men färgen är gråaktig :-(

[dopleta]

Men mer patriotisk!

Och då kommer det inte att kallas "Tonnetta" utan "Saira ... Saira ...", kort sagt, säg det själv.

dopleta, ja, mycket lika. Konserver var så billigare

Klementina, väl, döm själv - hur blir man annars "tunnare"? Köttet är tätt, osten är tät, oljan påverkar inte ens konsistensen ens, utan aromen. Jag gör en pasta-pasta.

Och då kommer det inte att kallas "Tonnetta" utan "Saira ... Saira ...", kort sagt, säg det själv

Lar, "Costardelletta" Åh, hur!

Klementina, ja, döm själv - hur annars bli "tunnare"? Köttet är tätt, osten är tät, oljan påverkar inte ens konsistensen ens, utan aromen. Jag gör en pasta-pasta.

Jag kommer att leta efter normal konserverad mat .... Det blev gott !!!