Plommon kryddig marshmallow och godis från den

Kategori: Mellanrum
Plommon kryddig marshmallow och godis från den

Ingredienser

Plommon 500 f.Kr.
Socker 50 g
Vanilj socker 1 dospåse
Mald kanel 1/2 tsk
Godisnötter

Tillagningsmetod

  • Plommon är mogen, det är dags att göra en marshmallow av den! Den här gången bestämde jag mig också för att göra godis med nötter inuti.
  • Så låt oss komma igång! Min plommon, ta bort benen, skär i små bitar (valfritt) och skicka till mixern. Tillsätt socker, vaniljsocker och kanel där. Slå allt bra och lägg det på en pall som vi förfetter med vegetabilisk olja så att marshmallowen lossnar väl efter torkning. Vi torkade vid 50 grader. Jag har torkat den i 9 timmar (vänster över natten). Som ett resultat har vi en marshmallow av plast, från vilken du enkelt kan forma godis. För att göra detta klippte jag av en liten fyrkant med sax, lade jordnötterna i mitten och lindade den i ett kuvert, pressade den lite och rullade den mellan mina handflator. Eftersom godiset är mjukt och plast fastnade det väl i en boll, som jag sedan rullade i pulveriserat socker (du kan använda kokosnöt) och lindade in i en godisförpackning. Jag skär den återstående marshmallowen i portioner, sveper in den i plastfolie och lagrar den i kylen.
  • Med vänliga hälsningar!


kliviya
Plommon kryddig marshmallow och godis från den
KuzyaSchechkina
Tack för receptet! Bara avloppslådan har bildats, jag ska prova.
kliviya
Citat: KuzyaSchechkina

Tack för receptet! Bara avloppslådan har bildats, jag ska prova.

Prova för din hälsa!
KuzyaSchechkina
Jag rapporterar om min plommon marshmallow, kanske kommer det att vara till nytta för någon.
Plommon var de vanligaste, cirka 7 kg, urholkade. Omvandlas till potatismos med en mixer. Eftersom de var sura tillsatte jag honung i hälften efter smak och kanel, medan jag gjorde den andra halvan bara med socker, också efter smak.
Allt torkades för mig både i Belomos elektriska torktumlare och i ugnen. Längre i torken, snabbare i ugnen. Som det plötsligt visade sig kan du i min ugn ställa in temperaturen till 60 grader och slå på fläkten, det vill säga du får samma torktumlare, bara större. Återigen kan temperaturen ökas vid behov. Dörren lämnades på glänt. I Belomo-torken indikerar tillverkaren en maximal temperatur på 60 grader, faktiskt (jag mätte inte själv, jag läste den här på webbplatsen) högst 55.
Hon smorde bakplattor i ugnen och i en elektrisk torktumlare, allt filmades underbart. Från ugnen fastnade den lite längs kanten, men med hjälp av en kniv löstes problemet enkelt.
Jag har inte tidsinställt det, eftersom det var intermittent, men ungefär i torken i totalt en dag, i ugnen, eftersom temperaturen är högre - cirka 10 timmar.
Det luktade utsökt medan det torkade, särskilt det med honung. Jag gjorde den tunn, den andra delen var tjockare med socker. Det rullade inte längre upp i ett rör, så det skars i bitar och vikades ovanpå varandra i flera lager.
Tack igen till författaren till receptet för inspiration!
Plommon kryddig marshmallow och godis från den
kliviya
Citat: KuzyaSchechkina

Jag rapporterar om min plommon marshmallow, kanske kommer det att vara till nytta för någon.
Plommon var de vanligaste, cirka 7 kg, urholkade. Omvandlas till potatismos med en mixer. Eftersom de var sura tillsatte jag honung i hälften efter smak och kanel, medan jag gjorde den andra halvan bara med socker, också efter smak.
Allt torkades för mig både i Belomos elektriska torktumlare och i ugnen. Längre i torken, snabbare i ugnen.Som det plötsligt visade sig kan du i min ugn ställa in temperaturen till 60 grader och slå på fläkten, det vill säga du får samma torktumlare, bara större. Återigen kan temperaturen ökas vid behov. Dörren lämnades på glänt. I Belomo-torken indikerar tillverkaren en maximal temperatur på 60 grader, faktiskt (jag mätte inte själv, jag läste den här på webbplatsen) högst 55.
Hon smorde bakplattor i ugnen och i en elektrisk torktumlare, allt filmades underbart. Från ugnen fastnade den lite längs kanten, men med hjälp av en kniv löstes problemet enkelt.
Jag har inte tidsinställt det, eftersom det var intermittent, men ungefär i torken i totalt en dag, i ugnen, eftersom temperaturen är högre - cirka 10 timmar.
Det luktade utsökt medan det torkade, särskilt det med honung. Jag gjorde den tunn, den andra delen var tjockare med socker. Det rullade inte längre upp i ett rör, så det skars i bitar och vikades ovanpå varandra i flera lager.
Tack igen till författaren till receptet för inspiration!
Plommon kryddig marshmallow och godis från den

Bra! Mycket vacker marshmallow visade sig! Förmodligen skulle de veta att det finns sådana lägen i ugnen och inte skulle köpa en torktumlare?
KuzyaSchechkina
Tacka! Nej, det var vettigt att köpa en torktumlare ändå. För det första - till dacha, eftersom det inte finns någon ugn, och för det andra - det finns produkter som måste torkas vid en lägre temperatur, och i ugnen minst 60 grader, så allt har sin användning.
kliviya
Citat: KuzyaSchechkina

Tacka! Nej, det var vettigt att köpa en torktumlare ändå. För det första - till dacha, eftersom det inte finns någon ugn, och för det andra - det finns produkter som måste torkas vid en lägre temperatur, och i ugnen minst 60 grader, så allt har sin användning.

Då är allt bra!
lanas ljus
Åh, hur bra jag kom på marshmallow! Stort tack till författaren för receptet!
Undangömt i bokmärkena före plommonsäsongen. Jag kommer definitivt att göra det! Jag älskar bara plommon och surhet!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare