Torkad tomatförrätt (Rommelsbacher DA 750 torktumlare)

Torkad tomatförrätt (Rommelsbacher DA 750 torktumlare)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Tomater	1,5 kg
Salt, peppar, kryddor
Solrosolja
Vitlök	1 skiva

Tillagningsmetod

• Det finns flera recept på soltorkade tomater på forumet, men de är lite annorlunda, så jag lägger upp mina egna.
• Vi tar de hårdare tomaterna så att de inte tappar insidan när de skärs.
• Dela tomaten på mitten och skär den i bitar, de ska inte vara särskilt tjocka men inte riktigt tunna.
• Vi sätter på pallar för torken. Jag har pallar utan hål, men fasta, så jag skär ut bakpapper på pallar för tomater. Det är vad jag gjorde.
• 
• 
• Salt och peppar tomaterna, strö över dina favoritörter. Jag har rätt pall med torsdagssalt, den vänstra med vitlökspulver.
• Vi sätter på torktumlaren, jag har 70 * i 8 timmar.
• Samtidigt, förbered omedelbart vitlöksoljan, krossa en liten bit vitlök och häll i lite olja, allt detta står tills tomaterna har torkat.
• 
• Vänd tomaterna, salta och peppra igenom mitten av tiden, fortsätt torka.
• När tomaterna är vissna, lägg dem i en dos och häll över med olja. Låt det brygga lite och njut av de kryddiga, aromatiska tomaterna.
• 
• Jag har några tomatskivor, som jag skär för tunt, är lite torra, men ändå är smaken extraordinär.
• Försök att inte översalta eller peppa tomaterna, eftersom smaken koncentreras när den torkar.
• Smaklig måltid!!!

Här, TACK för receptet! Och tomaterna är underbara, allt är som på urvalet, rött!

Vi måste vänta på hemlagade tomater. Receptet är bokmärkt.

[Administration]

Administration, men ännu inte riktigt god, om än röd. Men när det torkas är det bara en helgdag av smak, och det luktar tomater och kryddor och så kryddig

[Tanyulya]

Tanyulya, från vilken som helst är det utsökt, jag gjorde det ändå direkt från plast, de förvandlades också till tomater efter smak !! Jag kan föreställa mig hur det kommer att bli hemifrån

Från hemmet och hösten naturligt - gör bara chic-glans-skönhet - jag väntar på sommaren

[Administration]

Administration, Jag kan inte ens föreställa mig hur det är, det är ännu smakligare, eftersom med dessa glans

[Lerele]

Lerele, bra recept, tack! Och om det inte finns någon elektrisk torktumlare, kommer det att visa sig tomaterna i ugnen?

[Lerele]

Lerele, bra recept, tack! Och om det inte finns någon elektrisk torktumlare, kommer det att visa sig tomaterna i ugnen?

Jag prenumererar på frågan (jag vill äta tomater mycket välsmakande ....)

[Lerele]

Åh ja tomater! Åh ja, skönheter!
Lerele, och hur mycket olja behövs för att täcka tomaterna i burken, eller hur?

Att torka torkade tomater smakar inte särskilt bra för mig, men nu ska jag definitivt prova det från hemlagade. Tacka!

Hur länge kan de förvaras i kylskåpet?

[gala10]

gala10, 70 * och 8 timmar med blåsning, ja, jag tror att det kommer att ordna sig, för mina pallar är inte med hål, och jag vred dem i mitten. Så det borde fungera i ugnen.
Elena TimNej, det blir så mycket, fet, jag sprutar lite. Men vi säljer något liknande i vår butik, för där flyter de i olja, så jag tror att oljan kan hällas efter smak.
Yaso4ka, vi står inte länge, men om du lagrar det längre, måste du hälla mer olja, då kommer de definitivt att stå länge.

vi säljer något liknande i vår butik, så där flyter de i olja,

Därför bestämde jag mig för att klargöra, jag såg också flytande i olja.
Tack, irländare, för receptet! Jag kommer definitivt att göra det!

[Elena Tim]

Elena Tim, du kommer inte att tro det, men jag berodde främst på tomaten och köpte en torktumlare, så jag ville ha dem, ord kunde inte förmedla (och köpte inte butiken på grund av oljan), men hela tiden trodde jag att jag skulle hantera det på samma sätt. Det var så roligt med henne, jag kommer se Romins recept, lägga det i korgen, tänka på det, ta bort det och så vidare 5 gånger
Och sedan bestämde jag mig för att torka nässlorna, köpte den och jag torkade allt utom nässlan och jag är glad.

Aaaaaaaaaaaaa!

Ett bra recept på goda tomater Rätter blir alltid utsökt om produkten till en början är bra.

[Lerele]

Lerele, mycket vackra tomater! Temperaturen är hög och de har inte ens mörknat!

[Merri]

Merri, tack !!!
Mina äpplen blir inte heller mörkare, kanske beror det på torken ???
Jag gillar verkligen mina, jag är nu glad att jag inte köpte personalen, som jag ursprungligen ville ha.
Här och pallarna är så solida, det enda negativa, lägger mycket, får lite
Igår övertalade vi ett par kg äpplen (det var så många råa) och märkte inte
Tomater är också borta

lägga mycket, få lite

Det är säkert! Jag torkade 2 hinkar körsbär, hällde dem i ... en 3-liters burk!

[Merri]

Merri, Jag skulle nu äta minst en hink med körsbär, jag älskar henne så mycket ..

Jag älskar henne så mycket ..

Jag med! Jag börjar äta med en lite rodnad sida till den allra sista (jag tar den från myrorna). Men, massinsamling är alltid i hinkar.

[Merri]

Merri, vi har precis börjat få körsbär, jag hoppas att det kommer att skörda och äta

[Lerele]

Lägg tomater över natten Lerele, tack för receptet

[GruSha]

GruSha, Det är gott!!!

Redan i väntan. Fram till kvällen kommer det fortfarande att infunderas, mmm

Min rapport :)

[GruSha]

GruSha, Wow !!! Mycket hälsosam !!!

[Lerele]

Lerelevilket underbart recept! Jag ska definitivt försöka! Jag älskar tomater av alla slag! Tack så mycket!

[Rada-dms]

Rada-dms, gör mer, för allt äts direkt: lol: t
Och en del i processen

Idag torkade jag en full torktumlare med Svan-salt, jag har Zelmer. Av någon anledning levde inte den övre brickan upp till att vara nedsänkt i olja
Tack så mycket för receptet, grädden har varit ful i år, vi kommer att njuta av soltorkade tomater

[Lerele]

Lerele, titta på skönheten jag tog med dig:

Det är väldigt, väldigt gott. Tack för receptet!

vilken skönhet jag tog med dig:

Åh, mammor är verkligen skönhet
Så nu är nästa steg tomater

Ja, Natasha, det stämmer. Det är värt det.

[gala10]

gala10, det blev fantastiskt, bara en bild !!!
Vi är på semester nu, annars skulle jag springa för att göra det direkt
Sedan blev jag upprörd, glömde att köpa soltorkade tomater på marknaden, och min man sa till mig, de säger att du kommer hem och gör dem, och jag lugnade mig, även om de lokala tomaterna skulle vara godare än våra butiker, men de är alltid till hands.
Vi är på Mallorca, eftersom det nu är dåligt för alla slags godis, både i Italien och i Grekland finns det mycket torkade livsmedel och örter, men här är det bara på marknaden och det är mycket begränsat, det finns inga torra örter alls, och det finns inga växtbaserade blandningar heller ...

Och idag åt vi tillsammans dessa tomater. Gud, hur läcker det är!
Ha en bra vistelse!