Vietnamesiskt ris (Steba DD1)

Vietnamesiskt ris (Steba DD1)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: vietnamesiska

Ingredienser
Kokt jasminris (jag har Mistral)	2 glas
Ägg	3 bitar
Majs	2-3 msk. skedar
Ärtor	2-3 msk. skedar
Rå tigerräkor	300 g
Lätt sojasås	2-3 msk. skedar
Fisksås	2 msk. skedar
Grönlök	smak
Kinza (för en amatör)	smak
Smör (jag har ghee)	2 msk. skedar
Vitlök	3-4 kryddnejlika
Nymalen svartpeppar	smak

Tillagningsmetod

• Koka riset i förväg, helst en dag före tillagningen. Jag lagar ris i Toshiba 1: 1 efter att ha stekt det i smör. Koka, kyla, täck löst och kyl ned åtminstone över natten. Förresten, efter Vietnam äter jag bara den här typen av ris med sojasås, jag själv förväntade mig inte det! Den har en så känslig krämig smak!
• Tina ärtor och majs.
• Blanda sojasås och fisksås i en behållare.
• Vispa ägg lätt med en gaffel.
• Skär löken snett i remsor som är 3-4 cm långa.
• Hacka koriander.
• Hacka vitlök med en kniv.
• Räkor säljs vanligtvis redan utan huvud, så vi måste bara ta bort skalet, lämna den sista skalan nära svansen, skära längs ryggen, dra ut den svarta byaka och skölj.
• Nu går vi!
• Vi värmer oljan i rostfritt stål över stekningen, när nedräkningen går, tillsätt vitlök, stek lite, sedan ärtor och majs, värm upp det, lägg ris, rör om, stek i ca 5 minuter, häll i en blandning av såser (från fisksåsen stinker, men inte för länge, bara fantastisk smak), blanda.
• Vi flyttar vårt ris åt sidan, häller äggen bredvid det, rör om snabbt och snabbt tills en gröt erhålls, blanda gröt med ris, tillsätt svartpeppar, lök och koriander, blanda.
• Nu tar vi räkorna och lägger dem i riset. Stäng av kuben, stäng locket snett. Efter 10 minuter, öppna, blanda och absorbera! Läckerheten är otrolig !!! Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4-5 portioner

Tid för förberedelser:

Förbered 15 minuter, Basic 10 minuter

Matlagningsprogram:

Rostning

Notera

Tro mig, jag skrev mycket längre, förbereder på några minuter !!! Förälskade sig i detta ris, nu finns det alltid kokt jasmin i kylen, prova! Och en sak till: för dem som gillar kryddig, lägg till chilipeppar tillsammans med vitlök. Mina måltider är små, så jag gör det utan chili, det finns tillräckligt med spikar från svartpeppar!

[Svetik]

Svetik, Jag tror att det är utsökt, jag gör något liknande bara jag köper en frusen blandning med majskolvar, som tidigare såldes i vår.

Ja, mycket välsmakande!

Så du är landskvinnor))))

Så du är landskvinnor))))

Vi är praktiskt taget grannar

Ja Ja Ja Ja !!!

Tja, om det också finns grannar, så ... slutar det inte med en Shtebochka!

Tja, om det också finns grannar, så ... slutar det inte med en Shtebochka!

Och vi började inte med Stebochek, utan med andra modeller, men jag sa till Sveta att jag hade beställt Stebock, och till och med ozonleverans bredvid henne, ja ... det var omöjligt att ta det. Ja, ljus?
Idag, med Lenuska-Koshatnitsa, blev de långsamt rika. Lenusya förde mig direkt till ingången. Jag har bra grannar

Jag visste alltid att det var en infektion! (Tyvärr, vi översvämmade!)

Och vi började inte med Stebochek, utan med andra modeller, men jag sa till Sveta att jag hade beställt Stebock, och till och med ozonleverans bredvid henne, ja ... det var omöjligt att ta det. Ja, ljus?
Idag, med Lenuska-Koshatnitsa, blev de långsamt rika. Lenusya förde mig direkt till ingången. Jag har bra grannar

Ja, Tanya! Fan, varför behöver du leverera till entrén, jag vet inte ... du hjälpte mig mycket med råd! Tack!
Och grattis till det långsamma! Låt det tjäna ordentligt!

Jag visste alltid att det var en infektion! (Tyvärr, vi översvämmade!)

Skålen är utsökt !!! Vi är ute efter Tai, Burma, etc. De hakade på det ... Räkor är nu väldigt dyra, för jag byter dem ofta ut med fisk eller kalkonhöna (jag steker efter vitlök). Du kan också lägga till ananas med tärningar.

Ja, det finns många alternativ, jag ibland till och med bara så, utan "ingen" jag lagar mat, den yngsta gillar verkligen det))