Som ägare av två dyra och billiga brödmaskiner vill jag säga -

Skillnaden är väldigt liten!

Jag är en nybörjare, men jag gillade hemlagat bröd så mycket att jag köpte två ugnar. För ett par veckor sedan köpte jag en Panasonic SD 255 W på min dacha, förmodligen den dyraste spisen på vår marknad. Idag gick jag inte till dacha, och i bagageutrymmet finns det italienskt fullkornsmjöl, ja, jag kunde inte stå ut med det, jag köpte en NOVEX NBM-7012 spis i M-Video för endast 2500 rubel. (det här är den billigaste spisen)

Jag bakade helmjölsbröd i NOVEX hemma - smaken är fantastisk. Brödet ser inte särskilt bra ut, den övre skorpan är inte jämn och för lätt. Men det här är första gången jag använder sådant mjöl. Och struktur, smak och lukt - bara 5 plus.

Nu om det viktigaste - att jämföra billigt och dyrt. Panasonic ser ut och känns bättre, inga plastluktar, motslag osv. NOVEX krävs "avfyring" i 10 minuter före användning, detta står skrivet i instruktionerna. Under avfyrningen i BAKE-läget var det en liten rök och en motbjudande stink. En gång med ett sådant förfarande tror jag att du lätt kan komma överens.

Skoporna är ungefär lika stora för båda, NOVEX är lättare och tunnare. Panasonic har två blandare - för vete och rågmjöl har NOVEX en, men uppsättningen har en speciell. krok för att dra ut omröraren ur brödet.
Resten av utrustningen är identisk.

Under blandningen är NOVEX lite bullrigare, men det finns ett fönster genom vilket det är intressant att titta på processen. PANASONIC har valet av 3 storlekar bröd i programmet, NOVEX gör det inte, men jag minskade bara ingredienserna i hälften och fick en jätte liten bar.

Båda ugnarna upptar samma plats på bordet. Bekvämligheten med att trycka på knapparna och tydligheten i menyn är också desamma. Pappersinstruktionerna är lite mer detaljerade med PANASONIC, men jag tror att antalet recept inte räcker för båda.

Ur estetisk synpunkt vinner PANASONIC verkligen, men inte mycket. Egentligen verkar den vackraste spisen för mig vara en rektangulär KENWOOD med en metallkropp.

Det är tydligt att det är för tidigt att prata om produkternas kvalitet när det gäller nedbrytningar, kanske snart kommer en av ugnarna att gå sönder ... Men å andra sidan är jag förvånad åtminstone av det faktum att enheten för 2500 rubel. okänd kinesisk fabrik bakar verkligen utsökt bröd!

Innan dess såg jag i forumet många frågor om att jämföra olika brödtillverkare. Men få människor har samtidigt två spisar, förutom så olika i pris. Jag hoppas att min information kommer att vara användbar för någon.

[goshag]

goshag , väl, berätta inte ..
Här har många två spisar
Och oftast olika tillverkare
Bara de skriver lite om det, för alla älskar passionerat sina spisar och tycker inte om det när de kritiseras

Det är synd att ägarna till flera spisar sällan skriver om detta :) Jag tror att det är intressant för många att jämföra olika modeller, särskilt i olika prisklasser. Till exempel insåg jag redan att möjligheten till självprogrammering (som mina spisar inte har) är mer intressant för mig än facket för ytterligare. ingredienser i PANASONIK.

Som det visade sig är en paus mer relevant för mig än programmeringen som jag har i DEU
Du pausar och korrekturen fortsätter så länge du behöver

Jag använder inte programmering i Bork heller. Det är nödvändigt att knåda längre - de två första knådarna i rad. Eller knådning i degläge, 20 min. Att bevisa så mycket som nödvändigt med ugnen påslagen utan inställt läge, så det visar sig att Bork är något uppvärmd, det är saken för korrektur. Sedan bakningsläge. Och bara den lata här pratade inte om genomförandet av programmet med scapula bort efter den första satsen.

[Alexandra]

Alexandra, men du programmerar inte förgäves ...
Jag knådade bara Borodinsky på degen, den gick upp i en timme vid uppvärmning, det verkar för mig att det inte räcker, jag slog på degen igen, tog bort blandningarna, lämnade bara höjningen med uppvärmning, i en timme och jag kommer att se ut ... Det är bekvämt att spela med knappar ...

Att döma av beskrivningen är alla "pulver samma, så varför betala mer?"

Att döma av beskrivningen är alla "pulver samma, så varför betala mer?"

Är det?
Alla spisar är olika och de har alla sina egna fördelar och nackdelar.
Frågan är vem behöver det?

Och jag tror att enhetens komfort och kvalitet spelar en stor roll, oavsett hur mycket HP kostar. Här knådar och surrar min Mulya-5002 nu så högt, att motorn är ensamt tråkigt och hörbart, och till och med blandarna sitter kvar i brödet att det inte finns något nöje att arbeta med det. Min väg ut är att köpa en tredje, och redan en tredje tillverkare, jag hoppas att jag snart kommer att njuta av det ohörbara arbetet och byggkvaliteten.

Vad bestämde du dig för att ta?
(oh-oh-think-Panasonic)

Inte!
Tyska, bilden av din Daewoo.
Det är bara att Panas inte passar mig med bristen på programmering.

Min väg ut är att köpa en tredje, och redan en tredje tillverkare, jag hoppas att jag snart kommer att njuta

Dela din erfarenhet, vad ska du göra med de gamla kaminerna?

Dela din erfarenhet, vad ska du göra med de gamla kaminerna?

Jag har två HP. En LG202, den andra Moulinex 5004. Min gamla LG åkte till dacha förra året. Har arbetat sedan 1996. Han bakar bra, gör deg. Även vintern tillbringade vintern i husets underfält. För att vara ärlig trodde jag att elektroniken skulle "flyga bort" från frost (min man var för lat för att ta henne till staden, och han lämnade henne under jorden). Vid dachaen köper jag Homebred-blandningar (de har rabatter på vissa typer av bröd), eftersom min äldre far, som har varit på dachaen hela sommaren, inte bryr sig om recept. Jag hällde lite vatten, somnade ur påsen, slog på den och det är det. Och vi har redan använt Mulei i staden för andra året. Vi är lyckliga hittills. Det fanns inga klagomål alls. Det enda där är förvirrat i programmet "Borodinskijbröd". Det är möjligt att baka tre olika bröd - 750g, 1000g, 1500g. 1500 g bakades bara en gång för att se vad det är. Det visade sig vara en enorm limpa som ätits och ätits, knappt ätits. Jag föredrar 750 g. Åt, bakad färsk. Vi njöt av baguetter i början.
I allmänhet är min familj lycklig.

Jag vill också köpa x. etc., med programmering och som skulle baka toppskorpan väl. Men dottern till Kh. föremålet är också där. Även om det kan finnas någon i mina tankar att ge ...

Det är bara att Panas inte passar mig med bristen på programmering.

Och vad passar inte Delonghi 125 dig då?

Jag har två spisar, en mycket gammal Shivaki och Moulinex 5004. I Shivaki visar sig vitt bröd vara mer smakfullt och fluffigt än i Moulinex. Men jag bakar baguetter, kakor och Borodino-bröd i Mulinex.
Någon har en Shivaki-brödmaskin, jag vill verkligen veta deras åsikter, annars finns det ingenting om det någonstans.

Dela din erfarenhet, vad ska du göra med de gamla kaminerna?

Jag kommer att använda: Mule - som ett ytterligare test. Det händer att du behöver göra mycket på en gång och det finns ingen tid att vänta tills en portion är beredd.

Och vad passar inte Delonghi 125 dig då?

Nöjd, det är bara att hon inte är i min lägenhet utan hos min mamma. När jag kommer till henne bakar jag bara på den. Och jag tar Unold 68511 eftersom det finns två däck - en stor, som i en mula, och den andra dubbla.

Och jag skulle inte vilja ha två spisar. Jag vill ha en - och att känna glädjen att använda den) Jag har aldrig provat ugnen, men det här är den sista enheten för mitt kök från avsnittet "Jag är trött på att köpa något i butiker". Jag försöker själv och ser med egna ögon vad som finns där, för jag äter själv, min familj och min ettåriga dotter, inklusive, som visar ett särskilt intresse för bröd
Jag har grubblat här i mer än en vecka och läst ... Det är svårt att bestämma ...
Låt oss säga upp till $ 200. f - Jag förstår fortfarande, men från 200 - tills det passar i mitt huvud (för ugnen). Och i detta intervall kan jag inte bestämma ...När allt kommer omkring skriver alla verkligen att "min ugn är den ugn som bakar mest, etc." Det är vettigt att ta det för 200, om det finns en bra analog för 100? Eller är det inte alls en analog? Finns det några fallgropar i det?
Hjälp någon med vad kan den drabbade - jag vill redan ha rent bröd, mogen för ett köp - vad ska jag ta?
Sy stoppade preliminärt vid Panas. 254, men fortfarande tvivlar ...
Jag skulle inte vilja ha den "brinnande lukten" - det verkar som att materialet inte är särskilt bra. friska ...
Eller till exempel, i dag gick jag in på kontoret - där i Binaton-vattenkokaren stod vattnet ur kylaren okokt för helgen - en så äcklig smak - det här är förmodligen plast av dålig kvalitet? Vad är poängen med en sådan "pseudohälsa"?

min spis kostade $ 70

[förmak]

förmak Som jag förstår det är det viktigaste att bestämma beloppet och personliga preferenser - och om de matchar kommer du att bli lycklig snabbt och till ett rimligt pris. Och om inte, kommer du att bli som jag - jag valde kylskåpet i ett och ett halvt år (((
Jag önskar er förtroende och säkerhet !!!

Tacka!
Med väskan bestämde jag mig, inte mer än $ 200. Det är inte klart om Panas 200 bara är "ett namn" eller kommer det verkligen att bli bättre? I vad?
Ett gäng lägen, programmering, dispensrar etc. är inte viktigt för mig (rågbröd och inget extra f-I alls, såvitt alla här skriver är det i något, ja, du kan baka?)
Intressant, var är gränsen mellan en högkvalitativ och lågkvalitativ spis?
Jag vill köpa, men inte ett "varumärke", men maximal nytta och med en rationell strategi))

i mitt finns inget program * råg * men det betyder inte att hon inte bakar det, vi bakar mest fullkornsråg och fullkornsvete, knådar och bakar allt!
Hos dig skulle jag titta på ett foto av bröd från olika ugnar, och så skulle jag välja vad som passar dig. Jag har sett många fina flip-flops från billiga spisar.
Titta på hur slät * solbränd * en spis är från billig \ förtydligande, det här är inte min spis \

Priset på HP består inte bara av märket utan även material, konstruktion (design),service support, förbrukningsvaror. Detta, om du vill, kan du köra både Moskvich401 och Mercedes600. Utförs funktionen? JA!
Men det kommer att gå sönder, du har inget emot att köpa en ny

Det verkar för mig som en dålig jämförelse med bilar .. det visar sig att jag kör en moskovit och ser allt genom fönstren och kör en Mercedes i fullständigt mörker till blinda

Det verkar för mig som en dålig jämförelse med bilar .. det visar sig att jag kör en moskovit och ser allt genom fönstren och kör en Mercedes i fullständigt mörker till blinda

Varför se om autopiloten kontrollerar? Koppla av och ha kul.

Du kan formulera det på ett annat sätt. Du kan köpa noname HP till ett pris av 5 rubel och i så fall hittar du inte en hink för att byta ut den, eller en spade eller en service för reparation.
Och du kan för 15 rubel, och om något händer, tjänsten och tillbehören, även via Internet, även i servicecentret i landet och utomlands.

Duc, det är inte ämnet för brödtillverkaren. ru här och där fras * titta på kolobok *

Du kan formulera det på ett annat sätt. Du kan köpa noname HP till ett pris av 5 rubel och i så fall hittar du inte en hink för att byta ut den, eller en spatel eller en service för att reparera den.
Och du kan för 15 rubel, och om något händer, tjänsten och tillbehören, även via Internet, även i servicecentret i landet och utomlands.

Åh, bara sådan lycka är inte nödvändig för någon! Det är bättre att köpa en kvalitetsartikel till ett rimligt pris för att inte ta den till tjänsten. Till exempel väljer jag tekniken för huset.

Obehagliga överraskningar händer, vilket är väldigt sorgligt och med bra saker. Du kan inte gissa. Naturligtvis har allvarliga varumärken en lägre andel av nedbrytningar, men ändå ...

natalka, är det överens om, men om jag tillhör tjänster på detta sätt skulle jag ha satt i Israel i många år utan bra symaskiner, riskokare etc.

Duc, det är inte ämnet för brödtillverkaren. ru sedan här och där fras * titta på kolobok *

Jag håller med - frasen är irriterande, men vi kommer alla från olika regioner, därför är mjölet annorlunda. För första gången (när jag kom till den här webbplatsen) var jag helt förvirrad, men varför mitt tak (i ​​betydelsen bröd) faller, visade det sig att regionerna är olika för författarna som gillade receptet och för mig.När allt kommer omkring, ingen (då fanns det ingen signatur där du kom ifrån) skriver inte fraser: Mitt recept är sådant, jag är därifrån. Nu ser du redan och ser, men det finns de som inte signerar.

Du kan formulera det på ett annat sätt. Du kan köpa noname HP till ett pris av 5 rubel och i så fall hittar du inte en hink för att byta ut den, eller en spatel eller en service för att reparera den.
Och du kan för 15 rubel, och om något händer, tjänsten och tillbehören, även via Internet, även i servicecentret i landet och utomlands.

Min Mulya är inte värt 5 kopeck, men jag hade inte turen med kvaliteten. "En gång i taget - inte nödvändigt."

[NatalyaN]

NatalyaN Det finns undantag från reglerna, men som de säger bekräftar de bara reglerna. till höger? Finns det skopor, spader till salu? Det finns! Och alla tillverkare har inte särskilt framgångsrika modeller.

Jag har en brödmakare - en av de sällsynta enheterna i huset, vars val och köp tog ett par dagar)))
Jag bestämde mig för att ta reda på vad det är - jag kom in på internet - jag hittade olika modeller
Jag valde den jag gillade med avseende på design och pris och köpte den - jag har Moulinex 3000
tittade först på recensionerna på det - allt passade mig

för att vara ärlig förväntade jag mig inte att jag skulle bli så beroende! Jag har allt du behöver i min ugn, alla gillar bakresultaten - vad mer behövs för fullständig lycka !!!

någonstans skrev jag redan att här är kylskåpet, som de använder varje dag - jag valde ett och ett halvt år och resultatet är olyckligt, för under den här tiden var jag så trött att jag till slut tog nästan det första jag kom över

[NatalyaN]

NatalyaN Det finns undantag från reglerna, men som de säger bekräftar de bara reglerna. till höger? Finns det skopor, spader till salu? Det finns! Och alla tillverkare har inte särskilt framgångsrika modeller.

Jag vet inte....
Med tjänsten, mer än en jag hade problem ...

natalka, jag har det med elektronik, men med minst sju års arbete - inga problem .. så länge jag inte kontaktade några tjänster, pah-pah-pah

Jag läste statistiken om mulya på det här forumet (tack förresten !!!) - Jag ville inte. Och på vår mors forum klagade mamma på att hon just hade anpassat sig, hon skulle inte vara nöjd med brödet - hoppsan! Nu i tjänsten för andra månaden (Och redan går du inte *** för att köpa en butik ... Figovo

Återigen kommer jag att ta upp den plågande frågan: kommer Panasonic verkligen att vara en Mercedes och två gånger billigare än en moskovit? Vad är det?
Jag var också offtopisk, så jag valde en barnvagn - jag sa också "det är bättre lite boomers än en helt ny moskovit))"

i Israel kostar den här tekniken nästan tre gånger mer, jag har inte råd att ge upp den för sådana pengar, som du kan köpa tre stycken i Moskva. Så jag hade tur utan några garantier och jag ångrar mig inte. Jag ber om ursäkt för översvämningen.

Nea Mercedes kommer att vara Zojirushi eller Hitachi, och Panasonic kommer att vara blygsamt Toyota eller BMW

Här läser jag åsikter om HP och jag är övertygad om att du inte kan gissa med tekniken. När jag valde läste jag också alla recensioner och var upprörd när de skällde på Mulya. Men ändå köpte jag den enbart på grund av bagetterna. Nu kan jag inte få nog av det. Även om jag har det i ett år, men pah-pah, fungerar det ordentligt. Vem som helst kan bryta, oavsett pris. Det viktigaste är var du ska fixa det. Nu tror jag, kanske kan jag köpa en andra ... Annars tar det mycket tid för varje enskilt bröd att baka.

Nea Mercedes kommer att vara Zojirushi eller Hitachi, och Panasonic kommer att vara blygsamt Toyota eller BMW

Okej, BMW är bra
Kommer de modeller som är två gånger billigare än Muskoviter? Varför tror du det?

Förutom design och tillförlitlighet finns det en annan faktor som påverkar kostnaden - programmens kvalitet. Jag vet inte hur jag ska förklara det med "två ord". Men var åtminstone uppmärksam på om det finns olika program i HP under cyklernas varaktighet. Det är önskvärt att den tilldelade tiden för driften av programmet är känd i förväg (eller lätt förutspås). Det är mycket önskvärt att denna tid inte är för mindre än 4 timmar. "Låt dig inte föras bort" av programmens namn, ofta är samma program dolt under olika namn.
Allt som har sagts gäller i större utsträckning SP utan programmering.

Jag spenderade cirka 10 minuter på att köpa den första spisen, och jag förväntade mig att köpa den dyraste och mest sofistikerade, lyckligtvis finns det en möjlighet. Men hon jämförde programmen (och de visade sig vara identiska, de flesta är ännu kortare) och tillverkarna och köpte tyska Severin. Jag bestämde mig - i morgon går det sönder, då köper jag Panas. Och han, den listiga, bryter inte i flera år och bryter inte ... Dessutom är mitt bröd, enligt objektiva bedömningar av opartiska vanliga ätare, godare än det bröd som en vän i Panas bakat. Så utan tvekan spelar bagarens händer en viktig roll. Jag bestämde mig för att köpa en andra spis, och exakt samma, för att inte bära min från dacha till dacha. Jag gick till affären. Min Severin är inte där, men Ariete är värt det - en exakt kopia, bara i olika färger och mycket billigare. Både menyn och instruktionen är alla en mot en! Sedan, enligt samma schema, köpte jag det, bestämde mig för att det skulle gå sönder imorgon, då ska jag köpa det ... Och det går inte sönder och det går inte sönder ... Och smakligare ...

mina bröd, enligt objektiva bedömningar av opartiska vanliga ätare, är godare än de bröd som en vän bakat ...

Det är säkert! Hustrun till en kollega på jobbet, som "intresserade" mig för "ny teknik", bakar ETT bröd. Och mitt bröd går "med en smäll" och kallas "ett annat kulinariskt mästerverk". Dessutom, vad som till och med roar mig: Jag hade inga preliminära önskningar att baka bröd och jag hade ingen kunskap om bakning; Jag blev bara "intresserad av den mänskliga tankens flykt" (automatisering av bageri). Och min man stödde: "Tja, leka ..."

Okej, BMW är bra
Kommer de modeller som är två gånger billigare än Muskoviter? Varför tror du det?

Blanda inte flugor med kotletter. Välj inte en \ m utan en brödtillverkare! Du rider inte på den, du bakar utsökt bröd av god kvalitet! Hon bakar inte själv, hon behöver också ett huvud och händer från rätt plats

Må den kära bli bättre! Du kan även jämföra skoporna i dem - i billiga är de tunnväggiga och i dyra 3 mm tjocka. Och kvaliteten på bakning är mycket högre (många har noterat här som hade möjlighet att jämföra), en annan sak är att om du tar en enkel ugn, då kommer brödet att se ut som höjden av perfektion. Jag har redan skrivit många gånger att min första spis var Gold Star (den nuvarande LV) och jag gillade allt, sedan min mors Funai - också bra bröd, bytte sedan till Mula 3000 - och hon bakade bra för tillfället. I samband med uppdelningen gav jag den att repareras och köpte sedan en Panasonic 255 och här började den ... Om de innan de åt sitt eget bröd då och då, började familjen nu bara kräva hemlagat bröd. Jag sålde den reparerade mulan och köpte en Panasonic 253 som en andra spis. De bakar båda och nästan varje dag. De slutade alls köpa bröd, även i nödfall.

Detta är min personliga men övertygade åsikt.

Och jag kom till slutsatsen att det är bättre än i ugnen, och till och med det finns inget bröd på surdeg. Brödtillverkaren har arbetat med degprogrammet länge, om jag tidigare ville ha en andra programmerbar brödtillverkare, nu vill jag ha en bra degblandare.

Jag kan jämföra, eftersom jag började med min inhemska japanska brödmaskin, en av de första i Ryssland, hade den bara tre program - två bröd och en deg. Skopan var som ett gjutjärn. Därför var jag mycket tveksam i Israel när jag skulle köpa en brödtillverkare från de som säljs här, men efter att ha pratat med folk \ i Ryssland \ med billiga kinesiska spisar insåg jag att de inte bakade sämre. Jag köpte och övertygade mig själv. Ja, det är fantastiskt när det finns många klockor och visselpipor och möjligheter, men du kan blanda och baka högkvalitativt välsmakande bröd i ugnen för 70 dollar, och om det är så det passar mig. Jag vill hellre spendera skillnaden för något användbart, för samma användbara mjöl. Det visade sig att skopans tjocklek inte är så viktig för att baka bröd.
--
Det finns 13 program i min billiga spis nu, faktiskt använder jag alla samma tre program, en svart bakning, den andra vita, den tredje degen jag gör .. resten av programmen är i stort sett den mest sällsynta användningen .

Och jag kom till slutsatsen att det är bättre än i ugnen, och till och med det finns inget bröd på surdeg.Brödtillverkaren har arbetat med degprogrammet länge, om jag tidigare ville ha en andra programmerbar brödtillverkare, nu vill jag ha en bra degblandare.

Och jag gillar tvärtom - bröd från HP.
När allt kommer omkring börjar HP höja temperaturen från 30-35 grader - och så vidare tills den tar upp den önskade.
Och i ugnen lägger vi vanligtvis omedelbart den i en förvärmd.

Bakstrukturen är annorlunda med dessa två metoder.

Och speciellt bröd - jag gillar bakat från botten upp i temperatur,
och bakverket är tvärtom mycket godare från ugnen (enligt den andra metoden).

Jag försökte sätta degen i en kall ugn och utan att ta bort den, värma den till bakningstemperaturen - det visade sig bara brödversionen som i HP, bara HP förbrukar mycket mindre el (0,5-0,7 kW kontra 2,2 kW ugnar), så förutom allt annat ekonomiskt mer lönsamt.
Specifikt när det gäller 2 HP - i min Moulinex är franska godare och råg är mycket godare från DeLonga125.

Jag kan inte baka på en vecka, men så snart den är fäst, kör jag båda parallellt för att vara i tid.

Och till en kostnad - 1 hk är billigare än en bra knådare, men du vill naturligtvis också ha en cool knådare

julifera, mitt bröd passar mig vid en temperatur på 35 ° C och jag lägger inte alltid rätt i en ugn som är förvärmd till 200 ° C, nämligen från 35 ° C börjar temperaturen i ugnen stiga, men brödet visar sig vara helt annorlunda. men som de säger finns det inga kamrater i smak och färg. Och länge har jag inte tittat på att spara kW mer eller mindre kW ändå, vi förbrukar inte mindre än 500 kW per månad.

nu började familjen bara kräva hem.

Kanske är "familjen" trött på att öka kapitalinvesteringarna i HP "echki"?