Sallad med körsbärstomater och fetaost

Sallad med körsbärstomater och fetaost

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Sallad (någon)	knippa
Arugula (ersatt med persilja)	ett halvt gäng
Körsbärstomater	250 g
Sötpeppar	1 ST.
Fetaost (eller Fetaxa - den är mjukare)	150 g
Olivolja	ca 1 msk. l.
Balsamvinäger (spray)	0,5 tsk (2-3 blixtlås)

Tillagningsmetod

• Riv sallat och rucola (jag har persilja, inte alla gillar den kryddiga smaken av rucola) med händerna (eller hugga, skär inte, med en kniv). Skala paprika från frön, skär i 4 delar och hugga varje tunt. Skär körsbärstomatsdelen i ringar, del i fjärdedelar. Feta (eller Fetaxa) ost bryts godtyckligt för hand. Kombinera alla ingredienser i en salladsskål och krydda med olivolja och balsamvinäger. Du kan salta, men jag saltar inte, det finns tillräckligt med salt från osten.
• 
• Smaklig måltid!

Jag älskar verkligen denna sallad! Ibland lägger jag inte ost alls, utan strö den med pinjenötter. Som båda! Det som intresserade mig var balsamvinäger i en spray - jag hade aldrig sett eller hört det, det skulle vara väldigt bekvämt att använda den ...

[Anhen]

Anhen, pinjenötter i en sådan sallad kommer att vara mycket användbara.

Det skulle vara väldigt bekvämt att använda det ...

Balsamvinäger i en spray kan vara mycket bekvämt att använda när du bara behöver ett gram vinäger.