Potatis, avokado och krabba terrine

Kategori: Kalla måltider och snacks
Potatis, avokado och krabba terrine

Ingredienser

medelstora potatisar 7-8 st
krabba (krabbkött) 1 st (1 st)
avokado 2 st
ägg 1 st
en tomat 1 st
olivolja 1-1,5 msk. l
Tabascosås (rödpeppar) 0,5-1 tsk
limejuice) 1 st
majonnäs 0,5-1 msk. l
salt-

Tillagningsmetod

  • Skala och koka potatis.
  • Tappa av vattnet, kyla potatisen och mosa till att den är jämn.
  • Rör i olivolja, varm tabascosås, halv limejuice och salt.
  • Lägg ut den djupa formen (storlek ca 21x11x7) med plastfolie, fyll den, alternerande lager.
  • Sprid lite av potatisen jämnt med bottenlagret.
  • Skär krabbköttet, tillsätt majonnäs och limejuice, blanda.
  • Sprid krabbmassan jämnt över potatisen.
  • Lägg ytterligare ett lager potatis ovanpå.
  • Hacka avokadot, tillsätt limejuice, lägg ovanpå potatisen.
  • Avsluta med ett lager potatis.
  • Placera formen i kylen i 20 minuter.
  • Ta ut det från kylskåpet, vänd på ett fat, ta bort folien.
  • Hacka tomaten och kokt ägg, krydda med salt och olivolja och lägg på toppen.
  • Skär i portioner och servera.
  • Potatis, avokado och krabba terrine

Skålen är designad för

4-6 portioner

Olga VB
En kaloririk sak visar sig.
Men jag kan föreställa mig hur utsökt det är!
Gala
Citat: Olga VB

Men jag kan föreställa mig hur utsökt det är!
Ol, ganska. Och med torrt vitt vin
lu_estrada
Bock, jag gillade verkligen din terrine! Krabbkött är pinnar, vad är vikten på paketet?
Gala
Lyudmila, helst färskt krabbkött, jag hade det inte, så jag tog krabbkött i ett standardpaket, enligt min mening, 250 gr. Detta är inte så viktigt, lite mer, lite mindre blir skiktet.
gala10
Galina, du har ett ädelt mellanmål med lätt vin! Kväll, duk, ljus, ett glas vin, din terrine ... Romantik ...
Gala
Galya, Hur vet du? Det var precis så det var, bara utan ljus: dagarna är långa nu
gala10
Citat: Gala
Galya, hur vet du det?
Jag lever inte den första dagen i världen ...
MariS
Vackert hur det blev Tjej! Och jag har redan presenterat smaken ...
Gala
Citat: gala10

Jag lever inte den första dagen i världen ...


Marina,
Tumanchik
Galina är väldigt vacker! Det verkar som enkla produkter, men en slags banketträtt! Tacka.
Gala
Irina, tack!
Ja, och det är fullt möjligt att erbjuda gäster

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare