Almaty kex från Shteba, som kom från Moskva

Almaty kex från Shteba, som kom från Moskva

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg	6
Florsocker	1 glas
Mjöl	1 glas
Vanillin	Liten

Tillagningsmetod

• Hej alla! Så det här är min första skapelse i Steba-multikokaren. Jag bestämde mig för att börja genast med en kex.
• 6 ägg
• 1 kopp pulveriserat socker
• 1 kopp mjöl
• Vanillin (lite)
• Vanligtvis gör jag \ "korrekt \" kex, vita separata, äggulor separat, och blanda sedan allt med tillsats av mjöl. Denna kex gjorde det lättare. Vispa äggen till ett bra skum, tillsätt gradvis florsocker, vispa med en mixer tills pulvret är helt upplöst. Vi börjar gradvis tillsätta mjöl, 1 matsked vardera, jag minskade inte blandarens hastighet. När allt mjölet har tillsatts fortsätter vi att slå i ytterligare 5-7 minuter. Smörj botten av non-stick skålen med smör, häll försiktigt över degen. Läge \ "Gröt \" tryck 0,3. Baka i 1 timme och 10 minuter med ventilen öppen. Stäng av signalfältet, låt stå med locket stängt i 20 minuter. Öppna sedan locket och låt svalna i en kastrull i ytterligare 10 minuter. Vrid sedan kexet försiktigt på stativet. Njut av ditt te!
• 
• 
• 

Tid för förberedelser:

1 timme 10 minuter

Matlagningsprogram:

Gröt

Med det första receptet !!!
Kexet är underbart !!
Boshik är bra gjort, Shtebochka är också bra gjort och du är bra gjort !!!

Grattis till Shtebochka, kexet är utmärkt!

Grattis till Shtebochka, kexet är utmärkt!

tacka

Grattis till att allt fungerade

Tack Tatiana!

Pulveriserat socker = 1 glas. Hur mycket ml? Zhanara berätta för mig ...