Citron Ginger Cupcake (Steba DD1 ECO)

Citron Ginger Cupcake (Steba DD1 ECO)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
ägg	3 st
socker	200 g
mjöl	300 g
Smör	75 g
citronskal	0,5
citron juice	0,5
ingefära	tredjedel av ryggraden
salt-
valnötter
bakpulver	1,5 timmar l

Tillagningsmetod

• 1. Förbered nötter, riv ingefära, zest, pressa citronsaft. 2. Vispa ägg med socker och salt tills de är vita. 3. Tillsätt olja, skal, citronsaft, nötter. 3. Tillsätt gradvis mjöl blandat med bakpulver.
• Häll i en smord skål.
• Gröt 0,3, 1 timme 20 minuter.
• Allt! Mycket enkelt och gott

Skålen är designad för

c

Notera

Receptet är naturligtvis obetydligt. Men jag bakade på ett infall, och det blev oväntat bra. Därför skrev jag ner receptet, ännu mer för mig själv. Jag gillade särskilt att kakan inte är så våt, torr. Bra som en tårtbas.

ingefära tredje rot

Hur är det? Ryggen finns i olika storlekar. Hur många cm behöver du ta? Eller hur mycket riven ingefära erhålls?

Jag vet inte hur man mäter det. Rivad visade sig med en dessertsked.

Nu kan du få tag på dig. Tacka)

:) Tack för receptet. Jag ville baka något med citron. Och sedan såg jag detta recept och ville laga det i min Shtebochka. Bakad på "gröt" i 1 timme och 20 minuter, sedan (för att inte skrämma prakt) efter 20 minuter vändes och brunade den andra sidan också på "gröt" i 20 minuter. Lite för mycket ändå, det skulle ta 10 minuter. Men skorpan visade sig vara krispig!

Berätta för mig, är locket och ventilen stängda under bakning? Jag har aldrig provat att baka i Shteba, jag letar efter recept, men många skriver att antingen sätter locket snett eller öppnar ventilen.

Ventilen är öppen och locket är stängt.

[Masinen]

Masinen, tack!

Inte bakad, rå.
I princip förstod jag inte från början hur något kan bakas vid 95 grader på minst en timme, minst två.
Hur bakar alla allt? Vad jag gör fel förstår jag inte ... Den första upplevelsen av att baka i Shteba och det är beklagligt.

Som ett resultat lade jag kakan i ugnen, precis i skålen. Eh ...

[Satu]

Satui allmänhet är temperaturen mycket låg för Kashi. Bör vara 102-103 gr.
Försök att hälla vatten i en halv liter och lägg på 0,3 gröt i 5 minuter. Och titta på temperaturen

Jag ska försöka. Och då är något konstigt.

Skriv resultatet senare. Jag väntar!

99 grader. Tydligen normen? Instruktionerna säger, inte lägre än 100 grader. En grad kan betraktas som ett fel.
Vi kommer att fortsätta experimentera.