Lax (öring) med ris i Steba DD1 ECO

Lax (öring) med ris i Steba DD1 ECO

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Lax (öring) filé	400 g
Långkornigt ris, inte ångat	1,5 multi-glasögon
Vegetabilisk olja	2-3 matskedar
Lök	2 st medium
Morot	2 st medium
Vatten	2 flera glasögon
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Förberedelse:
• 1. Lök, morötter skuren på Berner. Rostningsläge 5 minuter. Vi väntar på att Stebiks signal är redo för stekning, häll olja, lägg grönsaker och stek, rör om ibland.
• 2. Skär fisken (fileten) i bitar (inte särskilt liten) och lägg i multiskålen. Lägg det tvättade riset på toppen, plana det. Saltad (drygt 1/2 tesked salt). Tillsätt peppar. Fyll på med vatten.
• Fiskläge 10 minuter. Efter signalen om slutet, låt den stå i 15-20 minuter (samtidigt släpps trycket). Allt. Du kan äta.
• Smaklig måltid!
• Py. Sy. Shtebik lagar välsmakande men ris i Kukushka 1010 är fortfarande bortom konkurrensen.

Skålen är designad för

4-5 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

Rostning, fisk