Gelade röda druvor och skaldjur

Gelade röda druvor och skaldjur

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
För buljong:
Shell-on räkor	300 gr.
Renat vatten	200 gr.
Gelatin	4-4,5 tsk (beroende på styrka - mycket är inte bra heller)
För jellied:
Druvor röda	5-8 st.
Citron	2 skivor
Skaldjurscocktail i fyllning: räkor, bläckfisk och bläckfiskar	200 g - förpackning
Salt att smaka
Vin vinäger vit	1 tsk
Socker efter smak
Glas 200 gr.

Tillagningsmetod

• Skala räkorna. Koka buljongen från räkorna. Filtrera väl. Tillsätt salt, socker och vinäger för att uppnå en ljus smak - gelatin gör det matt. Om du gillar skaldjursmarinaden, använd den som buljong!
• Vidare i en kyld buljong - 150 gr. - tillsätt gelatin och låt det svälla i 20 minuter. Värm sedan upp i ett vattenbad tills det är upplöst. Anstränga. Häll ett par matskedar buljong i ett glas och lägg under en sluttning i en behållare med spannmål. Ta ut glaset i kylskåpet för att stelna. Tvätta och torka druvorna. Skär hälften i hälften. Skär citronkilarna i fjärdedelar. Lägg sedan ut ett lager druvor och citron. Lägg ut druvorna i halvorna vid glasets väggar och i mitten - hela bär. Häll buljong upp till hälften och lägg också i en sluttning. Låt det frysa. Tillsätt sedan ytterligare en portion buljong och svalna igen. Lägg ut det sista lagret med bär och citron. Häll lite mer av buljongen. Få en skaldjurscocktail. Låt marinaden rinna av. Sätt skaldjur på aspic: räkor och bläckfisk. Häll med buljong och låt stelna. Dekorera med bläckfiskar doppade i buljong. Kyl väl.
• 

Skålen är designad för

1 glas

Notera

Mycket god och effektiv!

Den mest lyxiga maträtten, utsökt och underbar! Jag har också vin till honom! Nöjd!

Och varför sover ni inte flickor? Frestande ...

räkor, bläckfisk och bläckfiskar

och även med gelé
Och den olyckliga Cthulhu planterade uppifrån

Mycket god och effektiv!

Ja, vackert. "Reptiler" alla slags ur glaset ...
Förresten, jag har också sådana koppar ... Men med bläckfiskar är det bara en stam.

Irländska, jag! Jellied -!

"Reptiler" alla slags ur glaset ...

Och det verkade roligt för mig också - jättebra!

... "Reptiler" alla slags ur glaset ...

uuuuu! Buda-buda-buda! Gore och .... äta !!!!

Den mest lyxiga maträtten, utsökt och underbar! Jag har också vin till honom! Nöjd!

Olga tack för tipset! Det blev coolt!

Och den olyckliga Cthulhu planterade uppifrån

Tanyush tack! Men det blev intressant? Sann?

Förresten, jag har också sådana koppar ... Men med bläckfiskar är det bara en stam.

Olya, nu kan jag inte gå förbi porslinsbutiken - när jag såg något intressant drar jag henne med! Mannen gör redan detta

Jag försöker shoppa ensam. så barn överlämnar - pappa! och mamma köpte en tallrik (kopp) igen
uuu upp på mitt eget huvud! förrädare!

Bläckfiskar är inte ett problem - ta bara räkor. Det blir inte värre!

Irländska, jag! Jellied -

Marish, tack!

Mycket coolt mellanmål, Irka! Presentationen och fotot är oöverträffat! Bra gjort!

Men det blev intressant?

Skålen är jättebra, fotot är jättebra! Bra gjort!

Reptiler "alla slags ur glaset klättrar ...

men de är väldigt söta

[ang-kay]

Presentationen och fotot är oöverträffat!

Skålen är jättebra, fotot är jättebra!

Tack så mycket! Jag har en underbar lärare - ang-kay, tack så mycket!

men de är väldigt söta

tacka

Jag har en underbar lärare

Bläckfiskar är inte ett problem - ta bara räkor.

Det är inte! Några räkor i vardera, jag ber om ursäkt, steg på Internet finns, men för bläckfisken att dra sina tentakler mot dig ... en helt annan calico.

men för bläckfisken att dra sina tentakler mot dig ..

Han visade också Olya tänderna där. hur jag bad honom att bete sig anständigt, vilken typ av majsfält ... laga mat med räkor - de är väluppfostrade!

De drar inte tentaklerna. De dansar tango, titta!

De drar inte tentaklerna. De dansar tango, titta!

: girl-swoon: Irishka, jag är galen på dig :-) :-) Jo vooscheeeeee inga ord av beundran !!!!! Tja, säg mig, hur mycket kreativitet finns i dig ??? :-) :-) Både receptet och serveringen, Mind-blowingoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo eeeeeeeeeeeeee Respekt !!!

Respekt !!!

Natul förvirrade mig alls!

Ja, jag förstår inte var det kommer ifrån. Det verkar som att jag planerar en sak, och sedan ... hur kommer det att få in det. Kanske påverkar min mans stöd också. Han oroar mig mer än min. Det finns många idéer, även de mest läskiga. Jag brukar gå ut från produkterna i lager, men ibland så snart något går in i mitt huvud rusar jag efter produkter. Om det är dyrt är jag mycket orolig. Många idéer måste överges. Jag ska försöka. Tack för stödet.

Om det är dyrt är jag väldigt orolig. Många idéer måste överges.

Vi är här på grundval av denna grund för tillfället att överge alla idéer, det vill säga vi skjuter upp för nu ...
Vi har nu körsbär. Krasiiiii-wai ... Men priset djävulsk - 666 rubel.

Vi har nu körsbär. Krasiiii-waya

och vi har ... wow 100.000 per kg.
men om pinjenötter ... men jag behöver det verkligen!
Iris. hur är du guide ?? erbjöd sig att ge upp !!!