Äppelmousse

Masha piskade också upp med en mixer, enligt min mening blev den till och med piskad upp (för att den var lite avgjort - 2 cm) satte den på att svalna och letade efter koppar för den andra delen - katten. Jag slog med en mixer. Mixer längre.
Här är de "blandade" som jag ströde med kanel på de översta bubblorna.

🔗

🔗

Här är min dagens ... Täta luftmassa, som att du inte har några bubblor ... Har du den tät?

Tät, bara bubblor på toppen - det var fortfarande nödvändigt att slå det!
Men jag gjorde två portioner av girighet, och här är några fler bilder till dig.


Bara det är inte så tydligt att det är tjockt och av någon anledning är det helt vitt och inte grädde. Men jag tror att det kommer att bli gott.
Bären har inte fallit och kanelen håller på - jag lägger förmodligen mycket av girighet eller så passar glasen inte längre i kylskåpet, och i kopparna finns också Odeno!

Bra! Jag har en grädde eftersom jag gör äpplen från en dubbelpanna (det är synd att kasta taku smaskiga, så barnen torkar det genom ett durkslag och denna puré går både här och på marshmallows), och de mörknar i slutet av saftning.

Det kommer att bli gott! Prova med mjölk, det smakar ännu bättre!

Låt oss prova det bra. När jag gjorde den andra satsen insåg jag att den första fortfarande måste piskas. vi kommer att äta alla möjliga tack!

Smaklig måltid!

Masha är fortfarande en fråga, om du använder puré efter en dubbelpanna, tillsätt sedan en halv liter vatten till den och så vidare?

Jag tar lite mindre vatten, 300 gram, drar genast gelatinet i det, sedan finns det socker etc. (som om jag gör en outfit som vattnet avdunstar under tillagningen). Dagens servering: 500 puréer, 20 gelatin, 300 vatten

[SchuMakher]

SchuMakher, Masha, kan du göra det utan socker? Har du provat det? Med äpplen efter en juicepress vill jag ha dem Pts sweet? Kommer det att misslyckas?

Jag har inte provat det, jag lägger till hälften av normen, för jag häller nästan inte socker i juicepressen, inte mer än 100 gram, men jag tycker att det är värdelöst, poängen är i gelatin ...

Jag vill återuppliva ämnet. Jag har länge velat göra det - och nu har det gått i uppfyllelse. Gjorde det redan två gånger. Jag ber om ursäkt för bristen på ett foto, men jag skildrade inte något utomordentligt konstnärligt där.
Jag gillade det väldigt mycket. En lätt dessert i alla avseenden. Socker tog det minsta beloppet, för jag ville ha något uppfriskande. Men andra gången var det sött, tydligen fångades söta äpplen.
Masha, tack så mycket för receptet
Tja, och min lilla kunskap. Jag var tvungen att få det gjort så snart som möjligt, och det fanns en glassskål i frysen. I den och piskade. Just ett ögonblick var moussen klar.

[Tverichanka]

Tverichanka, Helen, till din hälsa! Smaklig måltid! riktigt lätt efterrätt, i värmen är det!

[skål för en glassmakare.]

Tja, och min lilla kunskap skål för en glassmakare.

nu kan du göra mousses

Det är trevligt att jag kunde hjälpa till. Egentligen förberedde jag ursprungligen moussen för en vän. Hon har nu problem med levern, gallblåsan ... Jag ville glädja henne med något. Och här kokas äpplen och det finns inget fett. Ett verktyg. Endast socker är utanför denna lista. Men det kan läggas till lite.