vit99
Big Merci Mams, jag kände det redan när jag bakade det så kallade "gårdsbrödet". Även om jag inte är bagare är jag inte särskilt bekant med bakverk, men det är tydligt att det tydligt inte finns tillräckligt med vatten. Degen lagrad, även om den bakades mindre ...
elfred
Hej alla.
Jag är inte bagare än, men jag väljer flitigt modellen, jag bestämde mig för två modeller, nämligen Panasonic 255 och Tefal 4002.
Jag läste alla recensioner om Panasonic, men jag ville veta mer om Tefal, särskilt om 4002-modellen
vit99
Shanovna elfred, även om Tefal inte kommer att betala mig för reklam, men ändå kommer jag att säga (bra), jag gillade det. funktionell, vacker, kraftfull nog mixer, klarar 700 gram grovt mjöl. Två former, vilket inte alls är dåligt för en förändring. Det bakar också bra, jag älskar bröd med prägling och råg, med viss skicklighet blir det utmärkt. Även om han var en syndare ville han till en början också ha en Panasonic, men i det ögonblicket när han var mogen för att köpa till försäljning hittade jag inte den, nu ångrar jag inte det, Tefal är inte värre.
elfred
Jag är intresserad om tefal-programmet är snabbt bröd, automatisk tillsats av russin, deg på dumplings och rågbröd
Tack på förhand. Jag vet inte vilken jag ska köpa
Mammor
En ny receptbok har dykt upp
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...9.0

Att döma av det - rågbröd är möjligt Men tillsatser - på en signal, en automatisk dispenser - nej.
Du kan göra en deg för pasta (makaroner), jag tror att den också är lämplig för klimpar
vit99
Allt ovanstående, utom dispensern, äger rum. Tja, på en signal, häll i menyn eller en sked, en kopp, etc., kan göras en gång i taget.
Annars är ugnen bra. Det finns till och med två lägen för snabbt bröd, standarden är vit och fullkorn, det är råg, svart, kort sagt, med grovt mjöl som försöker. Och knådningsprogrammet knådar någon deg ...
För de som är särskilt otåliga finns det till och med väldigt snabbt bakat bröd, men ärligt talat tycker jag inte att det är värt att riskera kvaliteten på brödet ...
elfred
Panason visar inte på skärmen vilken cykel den gör vid det givna ögonblicket allt måste ses på i tid, men på tefali hur?
vit99
Tefal saknar denna nackdel, resultattavlan har en indikator på vilken operation kaminen för närvarande utför. Instruktionerna innehåller också tidpunkten för programmen, vilket är mycket bekvämt.
qwerttt
Och kunde någon av tefalkaägarna skanna och lägga upp instruktionerna för det? Jag sökte på hela Internet, men överallt finns det bara en bok med recept, och det är instruktionerna som är intressanta som beskriver program, funktioner, krav. Jag skulle vilja köpa Tefal 4002, men det finns nästan inga recensioner om det, jag hittade inte heller instruktioner ... Hjälp, snälla!
elfred
Allt val är gjort för Tefal OW4002, min glädje har inga gränser som väntar på henne nästa helg.
UV vit99 kan du specifikt berätta om några inkonsekvenser i mängden mjöl / vatten för att inte komma in i ett hål för första gången. Tack på förhand
qwerttt
elfred, jag är glad att du själv har löst valproblemet. Vad tippade vågen? Några fördelar med tefalka eller vad?
elfred
qwerttt Jag kan ännu inte bedöma dess fördelar eller nackdelar. Men jag gillar dess utseende, det är mycket funktionellt, och jag tittade på hennes instruktör på Panasonic i butiken och därmed jämförde problemet med närvaron av dessa kaminer i försäljningen, qwerttt du måste själv bestämma vad du behöver från spis och vad det borde vara, jag önskar att du snart kommer att vara bestämd, den plåga som valts är hemskt
Teen_tinka
Jag köpte en andra brödmaskin igår ... det finns Panasik, och nu Tefalka. Brödet blev inte enligt instruktionerna. Även om det aldrig fanns några problem med Panas. I receptboken tog jag fullkornsbröd och omedelbart bröd. Båda bröden är inte tillräckligt bra.Båda var dåligt bakade, den första steg bra, men föll lite, och den andra steg inte och knappt slutade baka (efter snabbbakningsläget var det lätt, och jag höll det bara i bakningsläget i 30 minuter). Kanske kommer någon från ägarna att berätta vad det handlar om? Parallellt på kvällen lade jag snabbt bröd i Panaska ... inga problem ... super ... Och alla ingredienser är desamma ...
natalka
Eh ... det är lätt att vänja sig vid Panas efter någon annan spis och mycket svårt i motsatt riktning. Hjärtat
Teen_tink
Jag tänkte på det ....... Senap gick med en smäll, och på kefir också ... Visst, jag bakar i läge 3 och lägger det med en fördröjning för natten.
Kristall
Hjälp, bra människor! Jag, som de flesta nybörjare med en ooriginell fråga, vill verkligen ha en spis, men jag har inte möjlighet att köpa allt jag gillar, jag måste välja ... Jag uppnådde en enorm framgång, rensade bort allt onödigt och fastnade vid ett vägskäl ... Clathronic 2865. Det finns lite information om Tefal, Kenwood berömdes, jag bakade inte bröd alls, utan en kreativ person och en törst efter experiment ... Och viktigast av allt, jag ser inte Ken eller Tefalk i butiker ??? Jag kan inte känna det, jag samlar information bit för bit ... Här är vad Tefal är i dina händer? Squishy eller ljudligt gjord? Och kanske vem vet var de kan ses i naturen?
Teen_tink
Tefal är mer "tunn" än Panasik. Fördel i två bakningskoppar. Det finns gott om foton i och utan butiker. Men eftersom jag har två x \ n är skalorna fortfarande till förmån för Panasik. I det visar sig brödet vara högt för mjöl 400g, och tefal, i samma situation, ger lågt. Jag genomförde ett experiment ... Jag lade en rund tefal kopp i Panas ... brödet visade sig. Men Panasik är dyrare ..
Kristall
Tack för att du svarade! Det finns många foton på Internet, men i riktiga butiker kan endast Panasik ses och beröras. Priserna för Panas, Kenwood och Tefal skiljer sig inte så mycket, därför är åsikterna från människor som redan använder intressanta.
Kristall
Berätta för mig, smakar brödet annorlunda, under samma allmänna villkor?
Teen_tink
Är annorlunda. Panasca är mer fluffig. Tefal ger inte samma resultat vid låga belastningar. Om brödet är 1 kg. - de är nästan desamma. Men ändå i tefali är det "tungt". Och i det och i de ugnarna, lägg till mer socker i receptet på vanligt bröd - det är smakligare. I Tefal-boken finns det flera recept med "fläckar" - förhållandet mellan vatten, mjöl, jäst observeras inte - en bit trä kan erhållas.
Kristall
Det verkar som om alla vägar leder till Panasonic
Teen_tink
Det är upp till dig ... Jag köpte den första panasik, den andra tefalka, mulka från min granne ... min första är bättre
N @ stasia
Ägare av Tefal OW 4002, berätta, snälla.
Har den här modellen förmågan att göra deg till dumplings och pizza?

Jag väljer HP för inte en årsdag för min mamma, förfrågan från henne var följande så att jag kunde göra runda kakor, jag väljer bland tefal och Bork, bara de har en rund hink och HP är inte särskilt stor i storlek (henne köket är mycket litet) men här har bork + programmering. Jag ser också mot 255 panor, som är mycket nöjda med det.
elfred
Jo det kan du
N @ stasia
till elfred

Snälla dela din åsikt om tefal, är du nöjd med allt i det? vilka nackdelar hittade du under drift och finns det några enligt din åsikt, vilken kvalitetsbröd bakas? Jag är benägen i mitt val till just denna modell, därför plågas jag korrekt eller inte.

Nyligen köpte jag en tefal yoghurtmakare, ingenting fungerade i början, men efter att ha studerat den här webbplatsen blev allt ok. Och det mest intressanta är att många här väljer en annan yoghurttillverkare. Så jag tror att människor här är kunniga, det är bättre att läsa allt först och sedan köpa, och inte tvärtom.
Teen_tink
Upplevelsen av att använda spisen ... är konstig ... större limpor - den bakar bra, men om jag vill ha mindre - underlägsen ... Jag lägger degen i 2 panask- och tefalkugnar ... resultatet är också konstigt. .. panasca för 5+, men i tefalen steg den, föll och torkade i slutet av det "vanliga testet" -programmet .... och så tre gånger .... Jag misstänker att locket är löst i tefalk. Och hur är det med andra användare? Svara!
elfred
För mig personligen är allt bra, ingenting faller och torkar inte ut, brödet är alltid utmärkt och locket sitter tätt och fönstret stör inte det röda brödet utan vita fläckar. Jag är inte mycket glad av spisen
xyu111
Jag har också Panas, nu väljer jag en spis till min mamma)))))))), gnagande tvivel: antingen Panas eller Tefal (muta 2 former för bröd), jag kan inte bestämma, hjälp !!!!!
Victor Al.
Citat: N @ stasia

Ägare av Tefal OW 4002, berätta, snälla.
Har den här modellen förmågan att göra deg till dumplings och pizza?

Jag väljer HP för inte en årsdag för min mamma, förfrågan från henne var följande så att jag kunde göra runda kakor, jag väljer bland tefal och Bork, bara de har en rund hink och HP är inte särskilt stor i storlek (henne köket är mycket litet) men här har bork + programmering. Jag ser också mot 255 panor, som är mycket nöjda med det.
: blommor: Brödet bakar perfekt !!! Och degen för dumplings visar sig - bra ... Glayenno ingen ansträngning eller tid. Receptet är enkelt att hitta på forumet
Vatten 200 ml.
Ägg 1 st.
Salt 1 h. skeden
Vegetabilisk olja 1 msk. skeden
Mjöl 450g.
laga mat

Min spis fungerar också ordentligt. Jag är väldigt nöjd med henne.
Alven
Citat: Tinka_tinka

Jag köpte en andra brödmaskin igår ... det finns Panasik och nu Tefalka. Brödet blev inte enligt instruktionerna. Även om det aldrig fanns några problem med Panas. I receptboken tog jag fullkornsbröd och omedelbart bröd. Båda bröden är inte tillräckligt bra. Båda var dåligt bakade, den första steg bra, men föll lite, och den andra steg inte och knappt slutade baka (efter snabbbakningsläget var det lätt, och jag höll det bara i bakningsläget i 30 minuter). Kanske kommer någon från ägarna att berätta vad det handlar om? Parallellt på kvällen lade jag snabbt bröd i Panaska ... inga problem ... super ... Och alla ingredienser är desamma ...

Jag läste sådana konstiga recensioner om Tefalk.

Förhistoria: länge valde jag en spis mellan Panas och Mulik, men till slut föll mina ögon på Tefalka. Kanske kunde jag ha tagit Panas 256, men jag hittade dem inte i Minsk, Muliki 5024 försvann också på något sätt plötsligt. Av misstag, i ett köpcentrum, stötte jag på Tefalka, som omedelbart gillade henne och köpte henne.

Det första brödet: första ögonkastet föll på "Village Bread" från samlingen till ugnen, brödet visade sig vara utmärkt, med en bra konsistens, helt bakat (myten att inte baka toppen med ett visningsfönster har varit förstörd).

Det andra brödet är "Pie" från samma samling. Jag gjorde en belastning per kilo, det är bra att pajen inte passar mer i hela formen och var perfekt stekt! Alla gick ner med en smäll!

Det tredje brödet - "Russian Black Ridge" - under knådning först var det olika skäl - i ansiktet fanns det en svartbrun uppslamning som pannkakadeg som var praktiskt taget olämplig, trots den stora mängden jäst. Fram till sista minuten såg jag ut genom fönstret med hopp och "se och se!" - när stekningen av brödet började växa växte en vacker lim av rent exotiskt - de tog ut det, svalnade det, klippte det - brödet visade sig vara utmärkt, provade aldrig en så intressant smak och arom!

Efter att ha läst många forum tror jag att problemen huvudsakligen beror på fyra skäl:

1) Det är nödvändigt att köpa mjöl berikat med gluten;
2) Använd färskpressad jäst från en pålitlig fabrik;
3) Observera proportionen strikt - väga allt som inte finns i milliliter med skalor;
4) När du använder färsk jäst, använd översättningstabellen från receptboken (och du måste översätta noggrant: först översätter vi torrjäst från gram till teskedar med hjälp av en tabell, med hjälp av den andra tabellen - vi konverterar från torra teskedar till färska gram) och väga jästen med skalor!

För statistik: Jag använder -
- Vetemjöl Lida premiumkvalitet berikad med gluten (Vitryssland)
- Utsäde rågmjöl (Minsk)
- Pressad jäst Belorusskie (Minsk jästväxt)

Jag hoppas att någon kommer att finna denna information användbar.
pina
Flickor! Även här blir jag nu mutad av exakt 2 skålar i denna Tefal OW 4002-modell och dess kraft. Jag ser bara de gamla kommentarerna, men efter den här tiden, vilken typ av feedback har du? Jag skulle mycket vilja läsa.
Alven
Citat: pina

Flickor! Även här blir jag nu mutad av exakt 2 skålar i denna Tefal OW 4002-modell och dess kraft. Jag ser bara de gamla kommentarerna, men efter den här tiden, vilken typ av feedback har du? Jag skulle mycket vilja läsa.

För det första är det olämpligt att generalisera! Jag pratar om tjejer Eftersom jag själv är pojke är det män som bakar bröd från alla mina vänner! Jag kommer att säga följande om kaminen - den har fungerat i mer än ett år, nästan varje dag, ibland flera gånger. Listan över recept har länge gått bortom samlingen av Tefal, även om det fortfarande finns ett par signaturrecept i den - till exempel "Pie", "Banana Pirok", "Kugelhopf", "Milk Bread", "Russian Black Bread "och 10 andra. Det finns inga problem, fönstret är en av fördelarna med denna spis. Lyssna inte på dem som säger att bröd inte bakas bakom fönstret - nonsens. Tvärtom är det bekvämt att se till att brödet inte går när du provar nya recept, och det är bara så nyfiken att ta en titt

Två former är praktiska! I allmänhet är kaminen super. Kanske fungerar det lite bullrigare än Moulinex, men om du stänger köksdörren stör det dig inte. Om du är intresserad av något annat, skriv till mig.

Ja, jag använder främst färskpressad jäst (det finns en översättningstabell i receptboken). Under hela tiden har det inte funnits en enda fiasko, så uttalanden om behovet av att följa ingredienserna till närmaste gram är nonsens. Om du vill ha ett fetare bröd - lägg till mer mjöl, mer mjöl - mindre, fluffigt - mer smör. Det är all magi.

På något sätt presenterade de en burk med torra, inte snabba svartfåglar. Går för en söt själ - jag väger det som ett recept + en halv tesked socker + hällde lite ljummet vatten - slår upp det lite tills jag laddade ingredienserna i formen (10 minuter), de kom upp, gjorde en grop i mjölet - hälls i jäst och det är det!
pina
Citat: Alven

Först och främst är det olämpligt att generalisera! Jag pratar om tjejer Eftersom jag själv är pojke är det män som bakar bröd från alla mina vänner!

Tyvärr, jag menade inte att förolämpa! Vanan fungerade precis, vart flickor går överallt. Jag är glad att det finns män här också! tack för informationen! Jag läste bara inte så bra recensioner om att äktenskapet pågår, skopan går sönder (rinner), så jag började tvivla på om jag skulle ta det eller inte. Min man är redan lite girig för en brödtillverkare, och om han går sönder kommer han att säga att han sa att jag bara kan ta skit (skämt))))) Om du har några frågor kommer jag definitivt att kontakta dig! Tacka!
Slatom
Naturligtvis är den här ugnen inte längre ny, men kanske kommer någon att tycka att min recension är användbar. Jag har använt kaminen sedan 2010. Inte ständigt, sedan jagar jag henne i svansen och manen, sedan glömmer jag bort henne. Trots sin stora ålder fungerar det ordentligt, det fanns inte en enda sammanbrott (pah-pah). Det bakar utmärkt, kakorna är super, degen knådas perfekt. Det fungerar bara lite bullrigt när batchen pågår. Jag gillar verkligen att laga mjölkbröd i det, förresten, jag använder detta recept på pajer. Jag brukade laga grytor, muffins i det, nu bara i en tecknad film (jag har en spis i skåpet, varje gång jag blir lat, men när jag tar ut den tills jag spelar nog lägger jag inte den på plats). du måste närma dig receptboken klokt - inte alla recept är korrekta, jag behärskade bara de första 3 sidorna + banankaka och tårta. Jag älskar beprövade recept för experiment det finns ingen tid. i allmänhet är kaminen väldigt glad.
Kamomill
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0
Hallå. Jag har en fråga för att inte kopiera den, jag ger en länk. Om det inte är svårt att gå igenom och svara tack.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare