Svetta
Åh, det om matlagning i landet passar mig väldigt mycket, tack för att du skrev. Jag har bara en tecknad film i min dacha, en Mirakelugn och en 2-brännare elspis. Nu kommer jag också att använda locket på varma smörgåsar, min man älskar dem väldigt mycket.
notka_notka
Jag avundar vit avund som har sommarresidens. Och jag har en trädgårdstomt, jag har ett hus, jag har inget eltåg, plundrare stjäl alla där ... de vill inte försköna någonting där.
Men hemma staplade teknikerna högt Samma snygga mikrovågsmörgåsar blir inte värre än ett grilllock. En fullfjädrad kontaktgrill lagar underbara, och jag upprepar AF - så så gott och snabbt, du behöver inte riktigt styra den, den kommer att blanda allt av sig själv.
För en sommarresidens tror jag naturligtvis att det är bekvämt att ha en sådan bärbar utrustning, som en tecknad film med ett grilllock
Stack
Citat: ANGELINA BLACKmer

Alla markörer är olika i smak och färg. För vissa lagar multikokaren inte bra ... och samma AF kan inte göra någonting ... Hur många människor, så många åsikter. Detta gäller absolut alla enheter.
100% håller med. Jag provade rätter från AF och jag har mitt eget lock. Jag gillar det därifrån och därifrån. Men med mitt eget AG-omslag ville jag inte köpa en friterare. Även om det från AF är väldigt gott.
Svetta
Jag sitter och studerar receptboken som medföljde locket i satsen. Och jag är mycket förvånad över dessa recept! Till exempel föreslås att man tillagar 500 g hackad kycklingfilé i 1 timme vid 250 grader och en hel kg fläskribbor på bara 35 minuter. vid 200 grader. HUR ÄR DET???
Och jag vill också fråga. Recepten föreslår tillagning av kotletter / biffar genom att placera dem på risten. Jag är rädd att det mjuka malet köttet kommer att pressas genom gallret, kotletten faller sönder, eller så blir det ojämnt nedan. Hur steker man kotletter eller liknande produkter? Behöver du lägga något på gallren från satsen? Vad?
Anastasenok
svetta, kan du också göra en båt av folie. Men det är smakligare att bruna och laga mat samtidigt i en långsam spis
Mirabel
Flickor! Jag är med dig! Jag sitter med mitt vackra grilllock och vill leka med det häromdagen
Var ska man börja? råd, pozh!
Sashunesha
Citat: svetta
Hur steker man kotletter eller liknande produkter?
Så fort jag inte har provat det - på gallret och på bitar av papper eller folie och på skivor bröd, naturligtvis, klämmer det lite och spår kvar om de sitter på gallren, men när de pausar , kommer de att tas bort). Och du kan mycket snabbt steka ena sidan i en kastrull och sätta den här sidan på risten. Det är möjligt i en djup stekpanna, precis längst ner, men med en vältning. Förresten är jästkakor och muffins också möjliga om det inte finns någon ugn.
M @ rtochka
Hur många totalt! Och allt med lock!
Jag gör bara kyckling i den
Cssljus
Det är bäst att steka kycklingdelar eller färdiga korvar.
Elfa
Jag bakar äpplen när jag behöver 5 stycken för att inte driva ugnen
Sheala
Citat: svetta
Hur steker du kotletter eller liknande produkter?
Du kan sätta på en lökring, även om jag nu lagar kotletter i en kontaktgrill.
Mandraik Ludmila
Vika, men börja med den enklaste, charlotte i tecknade filmer, sätt på locket under den sista halvtimme (150 grader, 30 min) Det kommer att finnas en sockerskorpa ovanpå, nästan som i ugnen, medan charlotte i sig är mycket mjukare än i ugnen
Sheala
Vika, ostmassagrytan är mycket god. 200 g keso + 1 ägg + 1 msk. l. gryn + 1 msk. l. Sahara. 200 grader, 15 minuter på en förvärmd grill på det nedre stativet.
Svetta
Sheala, Tanya, vad ska jag lägga degen i grytan? Tja, inte på samma gitter för att sprida det?
Jag ber om ursäkt för den dumma frågan, jag behärskar bara ett nytt omslag. Medan jag bara stekte potatis på ett trådstativ fanns det några nyanser.
Sheala
svetta, Jag bakar i en silikonform.Mängden jag listade är en gryta för en ätare, du kan ta en liten form. Jag har valt en vanlig kastrull med lämplig diameter, ett galler är installerat i det, en form placeras på gallret.
Som en sista utväg tror jag att du kan stapla en tennfolieform, men jag skulle smörja den med smör.
Svetta
Sheala, ja, redan tydligare, tack. Jag har många små silikonformar, jag ska försöka laga dem. Här är rak schaz och gå!
Sheala
svetta, lycka till)) du kan fortfarande smörja toppen med gräddfil))
Svetta
Oj, min man åt keso igår ... Grytan är uppskjuten, men jag har redan skrivit ner den i en anteckningsbok.
Sashunesha
Och jag behöver alltid mycket, så mitt lock lever på en 8-liters kastrull, längst ner finns en kombination av två låga galler, jag lägger många kotletter om det behövs. Bakning kan göras i pergamentformar. Och ingen vet om du bara värmer upp det - vilken temperatur tål vanligt glas? Jag har ingen mikrometer, jag använder också ett lock för uppvärmning.
Svetta
Citat: Sashunesha
i en 8-liters kastrull, längst ner finns en kombination av två låga galler, jag lägger mycket kotletter om det behövs
Är det mer detaljerat möjligt att sätta två galler i botten och hur ligger kotletterna på gallren?
Mirabel
Mandraik Ludmila, tack! tecknad film och omslag fungerar samtidigt? kommer tecknade filmen att leva?
Sheala, kan du klargöra? En kastrull, ett galler där, en bakplåt på den och ett lock ovanpå och framåt?

kanske med AF och det blir tyst med lock med en kusin


Daria, Dasha! hel kyckling? men som?
Mandraik Ludmila
Vika, naturligtvis, levande, locket är tillverkat av en specialist under en 5l skål med en tecknad film, det finns bara en begränsning för att ställa in temperaturen till högst 150g. Grillskyddet bor i min stad, jag använder det bara med en tecknad film och använder det, om jag behöver toppvärme har jag en övre gasgrill i ugnen i min stad
Sashunesha
Citat: svetta
hur man sätter två galler på botten
Två gitter av samma höjd som delvis överlappar varandra för att öka ytan. Jag har också en större grill från en stor airfryer, men den passar bara inte i en 8L-panna. Kotletterna 7-9 och upp till 11 stycken, om de sätts fast. Och jag rodnar vanligtvis också på andra sidan.
Mirabel
Citat: Mandraik Ludmila
naturligtvis levande
tacka!
Sheala
Vika, Ja exakt
M @ rtochka
Citat: Mirabel
Dasha! hel kyckling? men som?
vanligtvis ben, lår, vingar. Jag kysser mindre ofta, jag är rädd för en stor, om jag köper en liten upp till ett kilo, så kysser jag den.
Svetta
Citat: Sashunesha
Kotletterna 7-9 och upp till 11 stycken, om de sätts fast. Och jag rodnar vanligtvis också på andra sidan.
Förstod jag rätt att du först stek kotletterna på ena sidan och sedan lade den här sidan på risten?
Jag är mycket intresserad av frågan om INTE att steka i en kastrull, så jag gräver i minsta detalj, förlåt mig.
Sashunesha
Jag skulle inte steka, men jag lyckas bara inte vänja mitt hushåll med helt ofärdade kotletter. Därför finns sådana danser runt dem. Jag försökte det först under locket - och sedan, enbart för utseendets skull, ena sidan av pannan. Och tvärtom försökte jag - först en mycket kort stek på ena sidan, sedan under locket med denna sida nedåt. Enligt receptet, där 40 minuter - de är helt färdiga under locket inuti, behöver du inte vända på det, men botten blir blek. Jag har inte provat ett annat recept. Om en stekpanna är inblandad minskar jag tiden under locket.
Svetta
Sashunesha, och om du bara gör det under locket, lägg sedan råa kotletter bara på en bar tråd? Kläms de inte mellan kvistarna?
Sashunesha
Om de rullas ordentligt i brödsmulor är det acceptabelt, men remsorna är naturligtvis kvar och kan hålla fast.




Jag gjorde det fortfarande - du kan ha en cirkel bakpapper eller folie och 20 minuter vardera. från varje sida. Eller cirklar med antalet kotletter, om inte latskap. Men jag gillar fortfarande inte botten på kotletterna om du inte vänder på dem.
Sibelis
Jag köpte denna "flygande tefat" och provade den på kalkonbröst. Hur lagar de mat på 200 grader i recept, men jag har redan förkolnat 150 grader ute? Kastrullen är liten, men hög, cirka 10 centimeter kött kvar.
Stack
Natasha, i recepten som medföljde locket? Jag minns, i början av diskussionerna fanns det en konversation att recepten från boken i satsen var felaktiga.
M @ rtochka
Jag gjorde inte ett bröst, men jag satte alltid kycklingben på 220, 10 minuter för skorpan, sedan 160-180 ...
Sibelis
Stack, nej, här i diskussionerna. Dessa recept öppnade jag inte alls
Stack
Jag är 200 gr. gör vingar. Cirka 20 minuter, sedan vänder jag på den igen. I en kastrull från häftklamrarna. Ingenting blir förkolnat. Bara om vingarnas spetsar, eftersom jag inte skär av dem.
Lucien
Kepsflickor! När det gäller pizzugnar frågade jag nyligen om det finns små pizzugnar eller elektriska kokkärl i naturen. Tja, som att göra en stek till soppa. Vi är bara två med min man. Och jag har ingen spis. Jag rekommenderades där att använda travola-omelettmakaren för detta. Naturligtvis köpte jag den redan. Men där är kraften liten, obekväm. Jag vill också fråga: vad händer om locket används för stekning? Och lägga den till exempel på en skarp tallrik?
Sibelis
LucienJag tror att du kan göra vad som helst med den här saken
Anastasenok
Lucien, är en tre-liters multikokare som Polaris inte lämplig för detta?
Svetta
Citat: Lucien
Och lägga den till exempel på en skarp tallrik?
Det fungerar inte. För detta lock måste kärlets djup vara minst 8 cm (jag tror det), annars kommer allt att vara mycket nära uppvärmning. elementet och kommer att brinna nafig, och fläkten måste driva luften någonstans, annars överhettas motorn.
Lucien
svetta, så den skarpa plattan fungerar inte, men något värmebeständigt kärl 8-10 cm djupt och med motsvarande diameter kommer att vara bra?




Anastasenok, Jag har en baby Redmond 02, men han är nästan alltid på jobbet, en hård arbetare, en favorit
Svetta
Lucien, bättre värmebeständiga rätter är djupare, skrev jag mina tankar. Jag gör i en kastrull med ett glasdjup på 7 cm.
Lucien
svetta, tack
Alena2007
Flickor har en sådan fråga - vad är det bästa airfryer- eller airfryer-locket, ja, jag menar naturligtvis inte Phillips, utan en mer funktionell typ av Delongy 3 D (men vi kan bara ha en analog av Klarstein, som är densamma i funktionalitet). Finns det skillnad i smak när du lagar mat? Kanske någon provat det? Delongy har en massa klockor och visselpipor, och jag läste på olika ställen att de också är viktiga för matlagning ... Är de utbytbara eller inte? Är smaken densamma? Du kanske bara kan köpa delong-enheter separat och sedan laga med locket på samma sätt? En annan fråga är att jag fortfarande måste köpa en panna separat för denna gizmo och behålla den bara specifikt för locket (jag behåller inte krukor av den här storleken hemma som onödiga - jag slängde nyligen ut den sista stora efter att den hade har legat i källaren i två år inte använt). Jag har en multikokare, men det är en liten kastrull för det här locket är fortfarande inte lämpligt. Är det vettigt att bry sig om detta omslag separat?
Anyutok
Alena2007, Delimano 3d, förmodligen? Sedan jag köpte Delongys multikropp har jag aldrig tagit ut locket.
Sibelis
Alena2007, Jag tog det bara för multikokaren, eftersom jag inte skulle ta en separat airfryer.
Mirabel
Citat: Alena2007
vilket är bättre airfryer eller airfryer lock
Jag har båda. Utan tvekan är AF bredare i funktion, men locket används också, åtminstone för att bruna bakverk i flerfärgen. Det smakar som kött. enligt min mening visar det sig detsamma. Jag vill försöka använda locket för att röka tills mina händer når det.
Delongey är fortfarande i sina drömmar ... men det ser ut som en bra spis.
Alena2007
Ja, naturligtvis, uh, Delimano 3 D. Om Delonghi bestämde jag mig hittills när jag jämför enheter - Delimano och Delonghi (Kuzya kallas henne här på forumet), att jag har en underbar multicooker och att jag är mer intresserad i kött med en skorpa. Så i detta avseende visar Delimano (det är en klarstein, det är en Philips friterare, men mindre, inte lämplig för en familj) bättre på kött. Men principen är tanken på en airfryer! Dessutom är det naturligtvis inte så litet heller ... Men det verkar som ett mindre lock ... Å andra sidan måste du fortfarande ta pannan separat, plus det här tandköttet ...Och om du också köper tillbehör som inte är billiga .. Då tar allt detta utrymme som samma klarstein med enheter. Så jag tror, ​​kanske deras produkter smakar annorlunda? Finns det någon som har provat både där och där?




Citat: Anyutok

Alena2007När Delongy köpte multikroppen, fick locket aldrig ut.
Citat: Mirabel

Delongey är fortfarande i sina drömmar ... men det ser ut som en fantastisk spis.
Tack! Så jag skulle vilja ha något liknande Klarstein-Delimano ... Och har ni flickor multikokare? Jag vet bara inte att Delongey tycks duplicera det lite ... Men köttet är fortfarande bättre i friterar eller friterar ..
Zhanik
Citat: Alena2007
Tack! Så jag skulle vilja ha något liknande Klarstein-Delimano ... Och har ni flickor multikokare? Jag vet bara inte att Delongey tycks duplicera det lite ... Men köttet är fortfarande bättre i friterar eller friterar ..

Kusinen duplicerar inte multikokaren från ordet alls))) Hon är snarare en multi-apparat. Men inte en långsam spis för säker. Med hennes utseende blev jag av med högt blodtryck. Köttet i det är snabbare, saftigare och rikare. Naturligtvis är någon närmare AG. Jag tror. Men han blev aldrig en familj för mig. Ingen av de två som jag hade i lager. Och platsen tas av Daragayas mamma. Då är omslaget riktigt bättre.

Och en dag kommer jag att gå sönder för en andra Kuzina för en dacha. Jag använder det varje dag. Och på helgen saknar jag henne där

Anastasenok
Alena2007, titta inte mot locket alls, markera delimano-oden. Kokkärlets kvalitet är rak fu. Kusinen är utom konkurrens. Detta är en fullfjädrad lufttork, plus det finns en möjlighet att göra svala bakverk och alla möjliga stekta saker under omrörning
Anyutok
Alena2007, det finns multikokare. De kompletterar kusinen. Det är fortfarande för att baka, steka och steka under omrörning och laga mat och steka i multikokare.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare