Ris med ångade grönsaker (högkokare Steba DD1)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter
Ris med ångade grönsaker (högkokare Steba DD1)

Ingredienser

ris 2 mstk
vatten 2 mstk
hackade grönsaker 400-500g
salt, kryddor, vitlök
vegetabilisk olja 3-4 msk. l.

Tillagningsmetod

  • Denna sidrätter kan tillagas med färska eller frysta grönsaker. Det är bättre att ta brunt, rött, ångat ris. Jag har brunt och rött ris 1: 1, en blandning av frysta grönsaker. Skölj riset ordentligt, häll i en skål, tillsätt kryddor (jag har garam masala och gurkmeja), tillsätt vatten (salta inte!), Installera en ångkorg, häll grönsaker i den och häll olja på dem. Läge "Gröt" 0,7 10 minuter för brunt och rött ris, 7 minuter för parboiled eller vanligt långkorn. När trycket sjunker, öppna, tillsätt grönsaker till ris, salt, tillsätt krossad vitlök, rör om. Allt är väldigt snabbt, gott och hälsosamt.

Tid för förberedelser:

7-10 minuter

Matlagningsprogram:

Gröt

Florichka
Väldigt gott. Ris kokas vanligtvis i en dubbelpanna utan galler. Detta recept lockas av vad som kan göras omedelbart och med grönsaker. Vilken smart liten Shtebochka vi har!
Linadoc
Citat: Florichka
Vilken smart liten Shtebochka vi har!
Hon är ur konkurrens med oss! 7-10 minuter - och en utsökt och hälsosam middag är klar! Ris, medan det inte kokt, men grönsakerna är saftiga och hela!
* Karina *
Åh, hur utsökt och pilaf behövs inte 🔗
Linadoc

Karina, jag gillar också bara ris med bara grönsaker - det laddas inte alls. Och i det här receptet gillar jag den samtidiga tillagningen så att grönsakerna inte blir för kokta och riset är kokt och smuligt. Jag brukade göra det med fisk också, men den här fisken såg oattraktiv ut. Nu gör jag en sidrätter separat, fiskar separat (men det är bekvämt samtidigt). I allmänhet, när jag kom springande från jobbet, och det finns en horde hungriga representanter för den yngre generationen, är en hälsosam, snabb och utsökt middag på 10-20 minuter, naturligtvis, en sken!
ATENISA
Hej, vad betyder "mtsk", en måttkopp eller bara 2 koppar vatten för ett glas ris? kanske en dum fråga, men igår gav de mig en Aurora med multikokare och det finns ingen grötfunktion där
eva10
Det här är en 160 ml plastkopp. Den ingår i nästan alla multikokare och tryckkokare.
Linadoc
Irina, mstk är ett tecknat glas (tack,Natashadet svarade för mig!). I princip kan du mäta med vanliga glasögon, det viktigaste är förhållandet. Om det inte finns något "gröt" -läge behöver du det läge där spannmålen tillagas (eller specifikt ris). Smaklig måltid!
Katko
Linadoc, tack för receptet!
det var bokstavligen 1,5 mst brunt ris kvar, broccoli, vitlökspilar och riven zucchini från frysen gick till korgen. Efter det hällde jag allt i ett bakplåt, där kotletterna bakades, det fanns fett från dem med gurkmeja, blandade allt - en utmärkt mat visade sig)
Som alltid med dig: snabbt, enkelt, gott och hälsosamt
Linadoc
Katerina,

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare