Cupcake med kondenserad mjölk

[Cupcake med kondenserad mjölk]

Jag kan föreslå en muffin - öm med en skorpa. Det luktar kondenserad mjölk. Receptet kopierades från gastronomforumet på Luntik. Bara denna cupcake älskar att hålla sig till formen - jag gillade att göra det mest av allt i en "tegel" med bakpapper, eftersom den var lite stekt till silikonet (små cupcakes).

Cupcake med kondenserad mjölk

1 burk kondenserad mjölk,
7 msk. l. mjöl,
1 ägg,
1-3 st. l. gräddfil,
1 msk. l. stärkelse
1/2 tsk läsk (släckt med citronsaft), vanillin, salt.
Att smaka och önska - russin, nötter, skal, kanderad frukt.

Blanda ägget med kondenserad mjölk och gräddfil med en mixer. Sikta mjöl och stärkelse, tillsätt kyld läsk. Rör om väl och häll i en muffinsformad klädsel med bakpapper. Baka vid 180 ° C i 45-50 minuter.

Lina, tack för receptet! Jag öppnade en burk kondenserad mjölk och den var defekt med stora sockerkristaller. Jag började leta efter var jag skulle kasta bort det och hittade ditt recept. Muffins visade sig vara mycket goda!

Irina_hel, god hälsa för dig och dina nära och kära! dina muffins har en så vacker skorpa!
Lika lyckades lyfta fram det i ett separat recept, det är som om ett gammalt gammalt ämne var "var att fästa kondenserad mjölk"

Tack för receptet. Mycket enkelt och gott! Skorpan är också underbar, den visar sig vara blank.