KseniaT
Ja, jag såg en granat på Internet))) borde finnas i vår Globe. Måste se gå
Masinen
Tutuen är vit med mörkblå och makaroner på bilden och skriver hårda sorter.
annnushka27
Häromdagen bad de om mina pajer, men jag gillar inte att laga dem, det finns en direkt fobi framför dem och pannkakor. Jag har bara lagat ett par gånger under hela mitt liv, jag gillar inte att rulla ut det. Jag läste någonstans att de rullar. Jag tror att jag ska försöka. Degen är inte fet, för 4 koppar mjöl, bara 2 msk. l. oljor. Jag försökte skulptera, tyckte inte om det. Jag lade kavlen i en låda, tog ut en kavel, rullade ett par bitar, hårt, tappade vanan och knådade degen tätt för att rulla. Hon tog bort kaveln, tog ut kaveln igen (vad köpte hon förgäves?) Rullade ut den till full bredd, 50 centimeter lång, omedelbart i 3-4 kakor, på 7-ke, och det gick! Snabbt och degen är tunn, krispig, som vi vill! Nu ska jag steka dem oftare! Ta för dig!
Dough sheeters-nudelskärare (modellval, funktioner, recensioner)Dough sheeters-nudelskärare (modellval, funktioner, recensioner)
KseniaT
:)tacka
win-tat
Anya annnushka27, bedövade vilka pasties! Tja, nu vill du ha en degskär-nudelskärare eller något? De gav mig äntligen en degvalsningsmaskin för Kenwooda, men jag har inte ens testat den ännu, och någon skrev här att det, jämfört med Atlasom, inte är is ... Vill eller inte vill, jag skulle antagligen inte heller vägra nudlar , men att köpa en fräs för Kesha ... det är lättare att förvärva Atlas ...
annnushka27
Tatyana, åka Kesha. Flickorna verkade säga att hon inte åker skräddarsy mycket tunt och att det är för tunt på bakverk. Jag har bara använt skäret några gånger.
Kesha är min dröm!
KseniaT
Jag har tagit hand om nudelskäraren: Manuell nudelskärare IMPERIA 100
och bilagor kan läggas till den. :) verkar inte dåligt. för priset är ok också
win-tat
Anya, det är bara poängen, som inte rullar tunt .. Med pajer är det klart - det kommer att göra, men om det för dumplings ... Jag tittade, det finns en så anständig avstånd vid "9" .. tunn deg fungerar inte . Och i denna Temko är alla så förvisade med sina skärare att även "avundsjuka människor" tar
KseniaT
: tjej: Jag förstår inte, det finns munstycken: till exempel munstycksskärare TITANIA IMPERIA 12MM 276.
Matchar den IMPERIA 100 nudelskäraren?
kupavishna
KseniaT, i butiken "Russian Project" är detta munstycke listat som en medföljande (för denna nudelskärare) produkt. Ta en titt på deras hemsida. Det finns många bilagor till henne.
KseniaT

Hur mycket ska det kosta?
Manuell nudelskärare Imperia iPasta
Jag förstår inte alls, det finns vissa arter eller de är förvirrade i namnet. överallt är priserna olika och namnen också ... Jag är redan förvirrad
kupavishna
De har: Munstycke för nudelskärare TITANIA IMPERIA 12MM 276-1 171 gnugga. Jag vet inte om andra, jag vandrade in på den här webbplatsen när jag letade efter en degskiva. Jag ville ta det från dem, men hittade det senare i vår stad. Jag har en TITANIA IMPERIA 675 (med motor)
Loksa
annnushka27, bra bakverk !!!!
Och hur ser mjölet från "Garnets" ut? Jag har denna gryn som ligger på tomgång - hon gjorde pita på henne - hon blev inte bra, ingen började äta. Och med rågmjöl gillade jag de brokiga dumplingsna!Dough Sheeters-Nudel Cutters (modellval, funktioner, recensioner)
Är råg rätt mjöl? inte "växa upp"?
Masinen
Loksa, Oksan, mannagryn går till pastan! Försök att göra nudlar på det, det blir väldigt coolt.
Eller 50/50

Råg korrekt))
missbruk
Kanske "durum" är också skrivet - det här är det allmänna namnet på durumvete ..
Tatoshenka
Flickor, är inte fullkorn bra för nudlar?
Masinen
Tatoshenka, kommer att göra, men det måste blandas med durummjöl)
KseniaT
Citat: kupavishna

De har: Munstycke för nudelskärare TITANIA IMPERIA 12MM 276-1 171 gnugga.
Du menade antagligen 1171 $?
annnushka27
Och i vår provins har säljare inte hört talas om durummjöl, jag lagar mat från vanligt, jag försöker bara köpa bra. Jag vet vad som är fel, men ingenting, normala nudlar, särskilt på ägg.
Masinen
Anya, och du kan också lägga till durumvete somolina.
Om sådant serveras, rör om med vanligt mjöl.
Vi har Makfa durumgryn.
annnushka27
Maria, Jag vet om gryn, jag har följt ämnet länge, jag har rullat i ett och ett halvt år. Men vi har en mycket liten stad, mjöl är mestadels lokalt, Krim, det finns inget sådant. I allmänhet har jag redan blivit en vana i butiker, särskilt nya, att "gå igenom" mjölet och semolina med mina ögon. Om jag besöker Simferopol eller Evpatoria är det sällsynt, men jag ser durummjöl. Men det året tog jag sådant mjöl på Furshet (det här är en stormarknadskedja), och hemma såg jag att det var med malar, tydligen fanns det ingen efterfrågan och låg i hyllorna länge.
På grund av att det inte fanns någon sådan plåga låg Atlas tomgång i nästan ett år. Jag trodde att det inte skulle fungera, men nu rider jag på den jag har. Och första klass och högsta. Någonstans finns det ett foto i ämnet. Det är bara att jag dammar av mjöl oftare under processen och låter det torka lite innan det skärs.
Jag skrev så att tjejerna, om de plötsligt inte hittar sådant mjöl, inte gömde sina rullar utan försökte laga mat från vad de har.
hittade ett foto, de här.
Masinen
Anyaförresten, i Moskva säljs det inte i butikerna bara så))
Jag har aldrig sett det i hyllorna. Men på Internet kan du beställa, men det visar sig dyrt, 200 r 1 kg.
Därför tog jag med mig tre förpackningar från Europa. Det kostar ett öre där och säljs i alla stormarknader.
Därför förstår jag dig))
Och det finns semolina, men inte heller överallt. Mestadels normala lögner.
annnushka27
Och det verkar för oss att det i Moskva, ja, det finns helt enkelt ALLT!
Tasha
Citat: Tatoshenka
fullkorn är inte bra för nudlar

Jag gör degen till både nudlar och dumplings 1: 1 (vete: fullkorn). Läcker, bara färgen är inte respektabel, grå.
KseniaT
Citat: Tashenka

Jag gör degen till både nudlar och dumplings 1: 1 (vete: fullkorn). Läcker, bara färgen är inte respektabel, grå.
Tvärtom, jag gillar den här färgen
Tasha
Så jag gillar det! Endast äldre människor, vana vid den raffinerade vita färgen, ser otrogliga ut ...
KseniaT
ja, det är möjligt. Inte vitt och inte mjukt - smaklöst, då.
KseniaT
Munstycksskärare TITANIA IMPERIA 12MM 276. och detta munstycke för ravioli? Ja
filirina
Att döma av bilden som Google ger ut är detta ett munstycke för breda nudlar - lazanette. För raviolek ser det annorlunda ut.

**** (ta bort asterisker)




Se, de alla (ravioli-bilagor) ser ungefär likadana ut.
KseniaT
:) Tack, nu är allt klart.
Jag vill köpa ett munstycke till raviolen och till pastan
Manna
Citat: filirina
(ta bort asterisker)
Varför behövs de alls? Du behöver inte lägga till asterisker i länkar
Och video från youtube kan infogas av spelaren
KseniaT
Om du beställer allt tillsammans är det billigare på det ryska projektet, även med leverans till köpcentret. : (men var kan jag få så mycket pengar på en gång ...
natali3279
Flickor och från Tatiana, T.A., Atlasik kommer till mig, och jag beställde en motor separat, de kommer också att skicka den med posten. Jag är så glad idag. Men jag kan inte hitta något mjöl eller semolina av durumvete i vår stad, jag har redan tittat på alla butiker. Och jag köpte fullkornsmjöl så mycket som 5 kg, jag ville ha en kilopåse, men de tog slut, jag var tvungen att ta en stor
kVipoint
Ja, vi hittar inte heller durummjöl, men du vill verkligen, om du beställer från onlinebutiker måste du samla mycket plus leverans, kort sagt, oh och oh ...
kirch
Citat: kВipoint

Ja, vi hittar inte heller durummjöl, men du vill verkligen, om du beställer från onlinebutiker måste du samla mycket plus leverans, kort sagt, oh och oh ...
Jag gör nudlar från Macfa. Det visar sig underbart. Mjöl och ägg. 1 till 1. Jag knådade mer. Jag blandade gryn flera gånger. Nu gör jag det inte med gryn. Och utan hennes goda nudlar
kVipoint
kirch, i vikt 1 till 1 eller 1 ägg per 100 g mjöl?
Elena Tim
kVipoint, naturligtvis, för 100 g mjöl - 1 ägg.
Och jag lägger också till vegetabilisk olja och lite salt.Skusnaaa!
Jag bryr mig inte om alla slags durum-murums och andra semolins. Precis som Luda, lagar jag mat från Makfa och oroar mig inte för det.
Masinen
Elena Tim,
Makfas förpackning säger att den är gjord av durumvete, om någon är intresserad
Kom igen, ta bilden till studion! I så fall ska jag springa för att köpa !!
KseniaT
Ja, kan du berätta mer detaljerat vilken typ av Macfa är det här? :) vilken sorts mjöl är det?
Elena Tim
Aaaaaa! Jag lurade, Maaaaanechkaaa, jag är ledsen!
Makfa gör semolina och macaroshki från hårda sorter, det är märkt "kategori A" på dem.
Och mjöl är naturligtvis av kategori B, annars ger det inte luftighet till bakverk.
Helvete! Vilken skam!
Mash, det är bra att jag krävde bevis, annars skulle jag ha glömt bort mitt inlägg och lämnat fel information. Men redan fixat ...
Men i alla fall är Macfa det svåraste jag har smakat. Och nudlarna från det är coola.
kirch
Citat: Elena Tim
Men i alla fall är Macfa det svåraste jag har smakat. Och nudlarna från det är coola.
Jag godkänner alla 100. Jag försökte olika mjöl och slog mig ner på Makfa. När jag väl gjorde manti (jag kommer inte ihåg vilket mjöl), oavsett hur mycket jag blandade det, flöt degen fortfarande. Makfa misslyckas aldrig - varken i nudlar eller i klimpar
Elena Tim
Citat: kirch
När jag väl gjorde manti (jag kommer inte ihåg vilket mjöl), oavsett hur mycket jag blandade det, flöt degen fortfarande.
Sokolnicheskaya så. Du kan inte sätta ihop dem i en massa! Det verkar som om det bara fanns en hård klump, bam och återigen gröt.
När jag inte hittar Makfu och jag snabbt behöver mjöl, hjälper Divnitsa till. Hon är närmast Macfa i hårdhet. Och en gång i Ashan köpte jag mjöl "Belonezhnaya". Jag gillade det också. Men Makfe de är fortfarande inte rivaler.
KseniaT
premium mjöl Makfa?
Louisa
Jag köper "Snow Queen" mjöl för manti, mycket bra, degen flyter inte
kirch
Citat: KseniaT

premium mjöl Makfa?
[/ Citat

Högre
balabolka
Kan jag också med mina 5 kopeck? Jag gör nudlar från kazakstanskt mjöl, det visar sig bra!
Elena Tim
Den kasakiska har alltid varit cool! Vi, minns jag, bodde fortfarande i Tasjkent, så de fick henne ur det stora drag. Vi köpte väskor om det fanns en möjlighet. Akhangaran (uzbekiska) och kazakiska - de hade ingen lika.
Nu, tack och lov, det finns inga problem med valet av mjöl. Jag köper MacPha i 6 förpackningar. Tolv kilo räcker för mig länge.
KseniaT
Citat: Elena Tim

Nu, tack och lov, det finns inga problem med valet av mjöl.
Jag vet inte ens...
Att döma av det faktum att butikerna bara har högsta betyg och en pannkaka någonstans ... (åtminstone i vår stad) Anka är detta ett val av mjöl?
Inte ens råg! Jag är tyst om 1. klass alls! Endast i en butik på andra sidan staden måste du åka dit))) du behöver mjöl!
Tja, åtminstone såg jag typ MacFoo inte långt))) Åtminstone tycker det
Elena Tim
Ksyusha, så jag pratade om mig själv. I Moskva finns det inga problem med valet av mjöl, det skulle finnas pengar, som gritsa.
KseniaT
Flickor, det är skillnad mellan
Nudelskärare PASTA DI CASA PC-150
Italiensk nudelskärare Ipasta IMPERIA 100
vilken är bättre att ta?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare