Curd scones

Curd scones

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl (jag har 1c)	280 g
Fryst smör	100 g
Bakpulver*	1 timme l.
Soda	1 \ 2h. l.
Socker (bättre pulver)	100 g
Salt	5 g
Sur mjölk (jag har vassle)	50 g
Juice av 1/2 citron
Skal av 1 citron (används inte)
Keso	100 g
Mjölk för smörjning
Socker för stänk

Tillagningsmetod

• Blanda mjöl med salt, bakpulver och bakpulver.
• * Jag använde 1,5 timmar istället. l. hemlagat bakpulver.
• Hacka smöret med socker (eller bättre med pulveriserat socker, så att strukturen blir mer homogen) och mjöl till fina smulor.
• Mosa keso separat med en gaffel med mjölk och citronsaft, tillsätt zest.
• Häll ostmassan i mjölblandningen, knåda degen snabbt till grova smulor och rör om den så lite som möjligt:
• 
• Täck bakplåten med en silikonmatta, lägg ut degen, fördela med händerna i en kaka, 1,5-3 cm tjock.
• 
• Klipp sedan cirkeln i åtta sektorer och skjut dem lätt isär.
• 
• Pensla med mjölk, strö över socker.
• Baka i en ugn som är förvärmd till 200 ° C i 2-25 minuter tills den är gyllenbrun. Den exakta tiden beror på backarnas storlek och ugnens egenskaper.
• 
• 
• 
• Läckra och snabba bakverk. Förutom möjligheten att fästa keso gillade jag formningen - snabbt och utan avfall.

Notera

recept från LJ Nadia 🔗

Liknande recept

Fullkornskokosnötscones med mjuk Philadelphiaost (Alexandra)

Magert vete-havre styck med kokosmjölk och torkade tranbär (Alexandra)

Scones med granatäpple (pizzatillverkare Princess 115000) (GruSha)

ojämförliga scones, röda och magiskt porösa! Jag älskar dessa kex väldigt mycket, det verkar okomplicerat, men hur utsökt

[Sanechka A.]

typ av okomplicerad, men hur läcker

Sanechka A., det är inget i dem, men så gott !!! Och viktigast av allt, de görs mycket snabbt.

[Omela]

Omela, Och hur smakar de - är de inte grova?

[Natalia]

Natalia, nej, inte tufft.

Ksyusha, mycket goda scones! Öh, nu skulle jag ha dem med mjölk ...

[Omela]

Omela,
Bara för mig. Snabbt, praktiskt, gott! Klass, klass, klass. Redan bokmärkt!

[Mistel]

Mistel, tack!
Jag älskar snabba, enkla och läckra recept! Jag lägger din godis i kön!

[Vitalinka]

Vitalinka, herr, Sonadoratack flickor. Baka för god hälsa! Riktigt snabbt och gott!

Wow bra. Jag älskar ostmassa. Alla komponenter finns där. Tacka.

[Lena]

Lena, lycka till!

Trevlig! Medan jag röktes där bakade hon läckra scones! Ksyusha och 5 g salt - är det en skoka?
Så läckra! Om jag inte spore fisken oförskämt till Mankin är det troligt att din ugn skulle ha rusat iväg, för du kommer inte beundra mycket av hunger.
Det verkar som om produkterna är de vanligaste. Men hur ser det ut !!!

[Ksenia]

Ksenia, vackert. Jag måste köpa keso, annars har jag gjort en gryta, keso är över.

Kanske i morgon försöker jag, annars idag är vattnet avstängt till 24-00 ... det verkar enkelt, annars är jag slut.

[Oksanochka]

Oksanochka hur enkelt, snabbt och gott jag bara har två förpackningar med keso. Och vi älskar keso-bakning, jag kommer definitivt att baka den, kanske till och med idag.

[Elena Tim]

Elena Tim, Tanyulya, Tatatack flickor! Jag gör keso själv varannan dag. därför alltid i lager. Min man kom från fiske på kvällen och sa att det var utsökt ... Jag var tvungen att dosera hastigheten.

[5 gram salt, det är en tesked]

Ksyusha och 5 g salt - är det en skoka?

Här är en by, det är också en by i Afrika! Antingen forma henne med sprutor, då är 5 g salt en lope ... lin, 5 gram salt, det är en tesked

Meeeel, passade jag in?

Melk, nu måste du dölja keso för dessa sötsaker

Lin, 5 gram salt, det är en tesked

Åh, jag saknade frågan om salt.Mustasch pralna, läkare!

[Oksanochka!]

Oksanochka!, som alltid, ENKEL OCH CHIC! drog bort ... bara för mig "diet", snabbt och enkelt och användbart.

Och mitt vatten stängdes av lite.
här är mina munkar, jag försökte bara inte steka dem så mycket, så att de skulle bli mjukare, meningen med keso-kakor, som jag gör, jag gillade formningen. Och sedan plågas du av att klippa, det gör jag nu. Ksenia, tack.

gillade formningen.

Tan och jag! Det verkar så elementärt, men hon tänkte inte på det själv. Glad att du gillade!

[pygovka]

pygovka, Natasha, jag blir glad om receptet kommer till nytta.

: tjej: Det är därför jag kom hit vid midnatt? Håll ut till imorgon. Receptet är enkelt för mig: utan onödigt besvär och dans. Mistletochka, tack. I morgon kommer en mans glädje på bordet

[Galina]

Galina, tack! Vi åt redan vår glädje ... det räcker inte. (från)

[Ksyusha]

Ksyusha gjorde din igår kväll. Jag knådade allt snabbt med händerna, istället för sur mjölk satte jag kefir med vatten. Jag gjorde 1,5 portioner, bara för ett paket keso. Resultatet var mycket tilltalande. Snabbt, gott. Jag tog inte bilder, men tro mig att det är väldigt trevligt. tack

[Tata]

Tata, glad att du gillade!

Här är en by, det är också en by i Afrika!

Var-var-var! Och vad, du kan inte ens fråga? Vuumnykh sprang genast över hälften av Kina! Och alla har blå kronor!

Åh, tack! Vi gillade det väldigt mycket. Vänner sprang till min son, jag behandlade dem efter 15 minuter. Dörrklockan ringer "kan jag få mer?" Krispigt på utsidan och ömt på insidan! Jag tror att hela hemligheten är i snabb knådning, jag kombinerade bara de torra och flytande delarna, på något sätt bildade jag en tårta och ett utmärkt resultat!

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/70079/IMG_20140912_150143~0.jpg][/ url

[Marina]

Marina, glad att du gillade! Jag älskar dem också.

Tacka! Barnen gick snabbt och la sig

Tack för det fantastiska receptet, jag gjorde det en gång med läsk, det fanns inget bakpulver, så en hel tesked dunkade. Jag kände läsket väldigt mycket och tyckte inte om det, även om familjen malde på en gång. Idag gjorde jag det igen med bakpulver - det blev jättebra!

[supermam]

supermam, glad att du gillade.)

Jag älskar dessa kex väldigt mycket, det verkar enkelt, men hur utsökt

Jag har redan tittat på detta recept en gång, men svaret hakade. Jag måste också prova det. Fram till dess, bokmärke

Xun, jag är mogen för dina tips.
Fråga: Detta recept är utformat för vilket område på den bakade ytan?
Jag vill göra det i en prinsessa, men det är 30 cm i diameter. Förmodligen bör två doser blandas.
Och en sak till: Om jag lägger till lite mer keso, förstör jag inte fallet?

Ol, jag har ett bakplåt ungefär 34x25. Men det kommer inte mycket ut. Om det finns mer keso. då behövs mer mjöl. Jag måste också baka i prinsessan, eftersom jag inte har bakat på länge.

Mitt paket med spridning var 185 g och ett paket keso - 200 g respektive, och räknade allt annat till 1,85. Som ett resultat tycktes den här mängden vara för stor för prinsessor, och jag gjorde den på ett helt bakplåt, skär det i rutor.
Medan jag knådade tänkte jag att resultatet skulle bli något fläckigt. Men nej. Antingen blandade det, eller så borde det vara så.
Mycket ömma ändar visade sig, frodiga, välsmakande. Bara läsk är lite filt. Försöker raka varma början. Kall läsk bör inte märkas.
Kan de bara förvaras i en låda eller i kylskåpet? Jag tycker att lådan borde vara bra.
Och jag tror också att om inte en dubbel portion, men åtminstone 1,25, så bör prinsessorna bli mycket bra.
Jag gillade receptet. Snabbt, gott, tillgängligt efter produkt.
Tack, Ksyusha!

Olya, tack för experimentet. Jag kommer att vägledas av dina siffror. Du kan förvara den vid rumstemperatur.

Vet du, jag trodde också att du kan baka med en hel tårta - då kommer de helt enkelt att stiga mer uppåt och inte gå i bredd. Kanske till och med i form.
Och klipp färdigt. Då blir de lika.
Nu balar jag med ett finger och med den andra handen skickar jag bit för bit i munnen.Och djärv!

du kan baka en hel tårta, -

Jag tror det.

Och djärvt!

Det är bra att jag knäckt päronpajen, annars skulle jag spotta ut !!

Omela, tack för receptet, det är väldigt gott, jag gjorde degen dubbelt så hög, bakad i en prinsessa, jag var tvungen att täcka backarna under själva locket, de bakade länge, jag kommer inte göra det längre. eftersom vi älskar att skära skorporna i hälften och ännu en gång, stek i prinsessan, mycket välsmakande. receptet är underbart, jag ska baka det igen.

[Tatyana]

Tatyana, tack! Glad att du gillade! Ja, en dubbel norm är mycket för en prinsessa. vi kommer att göra 1,25 som Olya rekommenderade.

[Mistel]

Mistel, Jag tackar också för receptet på scones. startade 2 portioner, bakad i Prinessk, lyckades redan ett par tugolniks, även om jag inte skulle ha gjort det nu

Liten pojke, förstår du, jag tog med dig flickor ur ett nyfiken ämne ...
Varför ska jag bli fet? Låt dem hamstra godis på natten också

[Anna]

Anna, glad att du gillade!

Varför ska jag bli fet?

prala !!!!

Mistletochka, tack! Jag gillade det väldigt mycket (och bönderna på jobbet uppskattade det också). Gjorde en dubbel ränta.

[Natalia]

Natalia, glad att du gillade!

Och jag bär mitt tack !!!! Under lång tid fanns det ett recept i bokmärkena, och idag implementerade jag det, det är bara fantastiskt !!!!!! Jag bytte ut 50 gram mjöl med fullkorn. Tack så mycket

[Omela]

Omela, Jag bär en halt människa TACK från all super lat mänsklighet! Det fantastiska med enty-receptet är att du inte behöver få kavel! Och det visar sig väldigt gott och sött