Jemenitiska svansar

Förberedd för middag. Det här är utsökt.
Min peppar torkades, så den syns inte i den färdiga skålen. Det är synd. Den röda färgen på fotot räcker helt klart inte.

Oooooooo! Hästsvansar! Mmmmmmm!
Tack för att du inte glömde mig och tog med en tallrik, jag är så hungrig på natten!
Elenochka, jättebra! Rak avundsjuk! Kör eller blöta kikärter?

Jag fick mer buljong den här gången. Det är fortfarande ett läckert recept, precis rätt för denna tid på året.

[Elenochka]

Ooooh, Elenochkavilken skönhet i en tallrik! Tack för att du litar på receptet och för det fantastiska fotot!
Ja, detta är en "vinter" maträtt, som lök soppa eller kharcho, och mycket mer. Ibland, när du tänker på dessa rätter, drömmer du till och med: det skulle vara ganska kallt