Kvass "Passion for the Basil"

Och i morgon har jag fortfarande en plantering av min älskade basilika och en ny burk kvass. Den här gången satsar jag på älskling. Dessutom finns det en massa färska. Jag lägger till 50/50 färskt och torrt, jag tar med en rapport efter smak och ett foto!

[Anastasia]

Anastasia, kom för att berätta merci för en magisk pendel. Jag lägger jäst och till och med: hemligt: ​​det verkar som om jag fick dem.

[Natashik]

Urrraaa !!! Natashikvilken glädje att du har järnväg!
Du är väl klar för att bestämma dig. Jag väntar på en rapport om kvass.

Jag mnu från ingredienserna: oj: Toko-vatten, jäst och honung, ja, jag kan hitta goji var som helst. Basilika är bara lila, men mycket.
så rapporten är försenad

[Natasha]

Natasha, fäst dig inte vid dessa ingredienser!
Finns det några andra torra färska frukter? Bruna brödskorpor, jäst malt för färg? Du kan lägga dem med dem, inte nödvändigtvis med basilika!
Jag lägger också dragon, salvia, mynta. Och med torkad frukt, apelsinskal, kanderad pumpa (som ingen har). Och med torkade aprikoser och torkade päron! Men mest av allt har jag torra äpplen, så jag lägger dem ofta med dem. Läckra också! Om du vill, kommer jag att skriva receptet i en personlig, och sedan kommer jag att utarbeta ett separat recept.

[Anastasia]

Du är så snäll Anastasia,: hemlighet: Jag har lagt den klassiska hittills. Och jag väntar på ditt underbara recept från torkade frukter. Jag är en blåsig dam, brödkvass blir snabbt uttråkad och dras till experiment.
Jäst luktar kvass, jag är trött på att svälja dregla. Om du inte hade sparkat mig, skulle jag ha lagt i kvass länge. Och nu är processen redan igång

[Tricia]

Tricia, Anastasia, kan du lägga till färsk basilika och färska ingredienser, eller i princip bara torkade (jag har bara gojibär från att torka hittills)?
Köpte färsk basilika - att torka? Jag vill så mycket dricka sådan kvask!
och bara järnväg basilika behövs eller frukt kan vara?

[nlili]

nlili, Lilja , förlåt mig för att jag inte svarade genast - antingen födda gäster, sedan snurra / torka te, då ... i allmänhet ett galen hus.

En gång på färsk basilika gick inte jäst till mig. För mig själv bestämde jag mig för att torra jäser är bättre och att jästen visar sig vara mer aromatisk. Men i slutändan finns det så få av dem i receptet att hela andan löses upp i 3 liter vatten.
Du kan försöka lägga jästen på färsk, men jag skulle råda dig att lägga flytande jäst på frukt / torkad frukt, de är de snabbaste, aktivaste och stabila och mosa färsk basilika ordentligt och lägg till kvass. Jag fick bättre jäst på söta frukter (äpplen, päron och torra och sådana, torkade aprikoser, physalis), förutom bananer och dadlar.

Om bär i mitt recept: om du inte har något är det inte läskigt, här kan du experimentera som ditt hjärta önskar. Det viktigaste är att försöka att inte tillsätta ingredienser med en stark lukt, för att inte döda lukten av basilika.

Ja, du kan enkelt sätta denna kvass på fruktjäst! Och på brödskorpor är det bara bättre att sätta dem mindre så att brödandan inte stör lukten av basilika.

Tack för din uppmärksamhet på receptet!

[Tricia]

Tricia, Angastasia, tack för ditt svar!
Jag kommer att göra det på fruktjärnvägar - jag har dem redan färdiga (det finns två burkar - jag ska försöka som smakar bättre)!
i sådan värme kommer kvass att vara mycket relevant !!