poglazowa2011
Så en 16 centimeter kommer bara inte att göra. Högsta tillåtna skålhöjd för vår tryckkokare är 15,5 - annars stängs locket inte.
innesss-ka
Den ursprungliga skålens höjd är 15,7 cm. Hur är det maximalt tillåtna - 15,5?
Lenat
16 cm passar, förvirra inte människor. Och i bågarna och vid livslängden är höjden på 6 liters skålar 16 cm.
poglazowa2011
Jag mätte precis skålen som jag köpte (för Redmond M-30) - 15,9 cm. Höjd. Det passade inte vår 380: e ... Men det finns fortfarande en fälg, kanske på grund av det stängde locket inte ... Förlåt, jag ville inte förvirra någon ...
Lenat
M 30 är en Multicooker. Skål med avsats för en ångkorg. Och tryckkokare har en jämn kant. Mät höjden från Land Life.
Galaxy
Citat: Larssevsk

Alyona, och om det beror på din fråga, då är 800-talet inte en tryckkokare, utan en vanlig multikokare med en absolut onödig funktion, som du faktiskt aldrig kommer att använda
det faktum att det inte är en tryckkokare är ett faktum)) men jag håller inte med om funktionens värdelöshet. Jag skrev mer detaljerat i ämnet om skycooker, det var mycket användbart för mig. och det kostade mig halva priset personligen)
Galaxy
och om det handlar om ämnet - jag letar efter en tryckkokare till min syster å andra sidan, med släktingar vi lägger till. Jag gillar 380: e utåt, glansen verkar göra sitt jobb) kommer du inte att orientera priset? och enligt program och funktioner för en person som aldrig har använt en multikokare, än mindre en tryckkokare, tror du att den här modellen passar, eller kanske den borde vara enklare eller något mer sofistikerat direkt? Vår syster är en avancerad tjej, men köket är inte hennes alls, hon gillar inte den här verksamheten, så jag bestämde mig för att det var tryckkokaren som skulle rädda henne)) Jag förstår dem inte riktigt, särskilt föräldrarna ...
Julia I.
Citat: Galaxy
och enligt program och funktioner för en person som aldrig har använt en multikokare, än mindre en tryckkokare, tror du att den här modellen passar, eller kanske den borde vara enklare eller något mer sofistikerat direkt?
Jag har den här första, allt är väldigt enkelt, på ett par dagar har både min man och jag räknat ut alla funktioner. När det gäller de mer sofistikerade vet jag inte vilka funktioner som kommer att användas.
Galaxy
Citat: Julia I.

Jag har den här första, allt är väldigt enkelt, på ett par dagar har både min man och jag räknat ut alla funktioner. När det gäller de mer sofistikerade vet jag inte vilka funktioner som kommer att användas.

Hur beter han sig under press?
Julia I.
På vilket sätt? Det fungerar inte, det bygger upp tryck, sedan stiger ventilen, lite ånga kommer ut, då fungerar det tyst. Vänta antingen eller öppna långsamt ventilen, så ångan kommer ut i en ström. Och så är det varken synligt eller hörbart, ibland kom de första dagarna för att kontrollera om det fungerade alls. Det enda, jag har aldrig använt "express" -funktionen, i teorin borde det finnas mer ånga där.
innesss-ka
Citat: poglazowa2011
Och Vacuum-programmet kan visa sig användas som en multikock: ställ in temperaturen (30-170 g) och tiden (5 minuter - 10 timmar) INNAN programmet BÖRJER och starta sedan programmet.
Undersöker vår tryckkokare. Hittade inkonsekvenser.
Varifrån kommer 170 grader? Vakuum max. -160 (kontrolleras i inställningarna), men i princip är maximalt 165 på stek (enligt instruktionerna). Förmodligen ett misstag?
Och den andra saken. Jag kan inte ställa in temperaturen på Vakuum före början (dvs. före start). Först efter att du tryckt på Start. Kanske var det vad de menade (att du inte behöver vänta på driftläget)?
Förresten, samma möjlighet (att ändra temperaturen direkt efter start) finns i programmet Bageriprodukter På den är dock tidsinställningssteget 5 minuter (och inte 1 minut som i vakuum), men om det är viktigt, efter bakning, är automatisk uppvärmning påslagen (till skillnad från vakuum) och standardtemperaturen är -140 grader ( på Vacuum - 63), det vill säga du kan välja var du vill bläddra närmare önskat
poglazowa2011
Ja, ja, jag skrev ytterligare ett meddelande nedan, korrigerade felet - temperaturen ändras verkligen EFTER att du tryckt på Start-knappen. Och så skiljer det sig från andra program, där temperaturen kan ändras efter att du har gått ut i standardtemperaturen.
innesss-ka
poglazowa2011, då såg jag det inte.
Jag lade kycklingbuljongen för att laga mat. Vatten är drygt 2 liter vid rumstemperatur. Trycket ökade mer än en halvtimme. Till och med lite för länge.

Jag avslutar det.
Buljongen är ogenomskinlig. Men det här är vad jag tänkte. I frånvaro av buljongsprogrammet med samma namn (det finns en i min gamla tryckkokare) satte jag den på Soup. Och nu trodde jag att det antagligen var nödvändigt för ånga / matlagning? Tjejer, i vilket läge lagar du buljonger?
Galaxy
Citat: Julia I.

På vilket sätt? Det fungerar inte, det bygger upp tryck, sedan stiger ventilen, lite ånga kommer ut, då fungerar det tyst. Vänta antingen eller öppna långsamt ventilen, så ångan kommer ut i en ström. Och så är det varken synligt eller hörbart, ibland kom de första dagarna för att kontrollera om det fungerade alls. Det enda, jag har aldrig använt "express" -funktionen, i teorin borde det finnas mer ånga där.

Jag använde bara inte tryckkokaren själv och jag är försiktig med att laga mat under tryck, jag läste från andra tillverkare att det fanns några misslyckanden och de skållade mitt ansikte, då fastnade ventilen - det var det jag menade) att döma utifrån dina ord, det fungerar bra, tillräckligt och till och med tyst - det här är viktigt.
Lenat
innesss-ka, konstigt nog har jag en full kastrull, trycket ökar 25 minuter (kött från frysen). Programmet kan vara vilket som helst med tryck (de skiljer sig bara åt i tiden). Det visade sig vara ogenomskinligt - förmodligen för att det tog lång tid att få tryck (kokt)
innesss-ka
Lenat, det är konstigt för mig ... Okej, jag ska titta på lite mer. Rismjölkgröt från en liter mjölk vid rumstemperatur kokades också tills nedräkningen började i 20-25 minuter. Men här verkar det normalt. Annars kunde det ha rymt. Och så var det inga försök - pannan är ren. Standardtemperaturen är 98 grader, ändrades inte. Förresten talades det om flottören - den stiger inte. (Och det finns ingenting - ingen kokning, inget tryck).
Julia I.
Citat: innesss-ka
Förresten, det pratades om flottören - den stiger inte. (Och det finns ingenting - ingen kokning, inget tryck).
ja, det stiger bara under tryck. Soppa kan tillagas i vilket läge som helst, som är under tryck, hur lång tid det tar, jag kommer på något sätt inte ihåg, hittills har jag bara gjort soppa en gång, men definitivt inte mer än en halvtimme, jag hade inte mer än 20 minuter med matlagning.
Citat: Galaxy
Jag läste från andra tillverkare att det fanns några fel, och ansiktet var skållat, sedan fastnade ventilen - det var vad jag menade)
nej, inget sånt. Naturligtvis borde du inte böja dig över ventilen när ångan släpps, speciellt om du öppnar den omedelbart och inte gradvis, men det är förståeligt.
innesss-ka
Jag experimenterade med vatten.
2 liter vatten vid rumstemperatur. 20 minuter innan flottören lyfts och 3 minuter innan nedräkningen startar. Totalt 23 minuter.
Vattnet är något varmare än rumstemperatur upp till maxmarkeringen. 38 minuter innan du lyfter flottören och 5 och en halv minut innan nedräkningen startar. Totalt cirka 43 minuter.
Är det något fel med min tryckkokare? Startar du också, efter att trycket har byggts upp, börjar nedräkningen inte omedelbart?
poglazowa2011
Jag märkte också att nedräkningen inte startar omedelbart efter att du har lyft flottören. Och trycket vinner inte snabbt, ja ... Mitt gamla Landliv vinner berg-a-azdo snabbare ... Och jag förstår inte orsaken: det verkar som att ringen i Redmond sitter tätare, och de har samma kraft ...
Och jag lagar buljonger i soppa, de blir transparenta, välsmakande.
Julia I.
Ja, även för mig börjar tiden räknas på 2-3 minuter.
innesss-ka
Ja, så det här är normen. Tja, i stort sett inte ett problem - du kan subtrahera dessa 3-5 minuter från den totala tillagningstiden, om detta är kritiskt.Men varför värmer det så länge? Är nätspänningen låg? Hur kan du kontrollera detta?
innesss-ka
Citat: poglazowa2011
Stekning är mycket ömtålig, men du kan höja temperaturen om det behövs.
Citat: Lenat
Stekning bara inte stark, i Brand 6051 snabbt.
Tjejer, jag förstår ingenting! Jag brände nästan grönsaker till soppan på denna "känsliga" stek. Hon slog på stekpannan, oljan värmdes upp - nedräkningen startade inte, kastade in löken och bestämde att den skulle börja snart, men väntade inte - löken hade redan börjat steka. I allmänhet tillagade jag soppan, men bestämde mig för att kontrollera regimen. Jag hällde olja, jag väntar. 3 minuter, 5. Jag tror, ​​det finns stimer igen. Efter 6 och en halv minut avgav hon två korta pip och började nedräkningen. Slutligen blev Master Chef tillgänglig och jag var nyfiken på inställd temperatur (det finns inget ord om detta i instruktionerna). Och jag såg numret -165. För mig själv gjorde jag en slutsats för framtiden: att bruna grönsakerna i bageriet - där är temperaturen inställd på 140 och den kan ändras omedelbart, medan tiden räknas direkt. (det viktigaste är att inte glömma bort det nästa gång)
Kanske någon kommer att tycka att det är användbart också. Även om jag redan börjar tvivla på att jag har samma långkokare med dig
poglazowa2011
Stekning är egentligen ganska svag i denna tecknad film - det tar till exempel mycket tid att steka lök. Och så att något brann på Zharka - jag har aldrig haft något sådant. Om du bara lämnar köket helt ... i två timmar ...
Kanske finns det något med de lägre tio eller är det Fry-programmet som är buggy?
innesss-ka
poglazowa2011, och det verkar inte vara buggy, om vi tar hänsyn till den inställda temperaturen på 165 grader. En annan fråga är vad som är din standardtemperatur. Om det inte stör dig, kontrollera när du lagar mat. Men vid Baking idag stekte hon lök, här - ja, mycket ömtåligt, hon höjde till och med temperaturen från 140 (som standard) till 148 (ja, där hon stannade lämnade hon den)
Kanske är modifieringen verkligen annorlunda? Tja, där, till exempel släppdatum, eller till Ukraina.
Åh, jag kom precis tillbaka för att skriva klart. Vad betyder det med lägre tenom? Har hon mer?
poglazowa2011
Citat: innesss-ka

Åh, jag kom precis tillbaka för att skriva klart. Vad betyder det med lägre tenom? Har hon mer?
Nej, naturligtvis, hon har bara en värmare - botten "pannkaka". Jag säger det bara så här ...
polisabel
Slutligen blev jag ägare till Redmond 380 multicooker.Detta är min första multicooker, det finns inget att jämföra med, så det finns många frågor! Varför brinner botten så mycket i "Baking" -läget, kan du använda pergament? I "Soup" -läget kokade jag ris med köttbullar, riset kokade väldigt mycket och förvandlade soppan till gröt. Jag skulle vilja notera att jag lagar utsökt utan en multikokare och det har inte varit några misstag i köket på länge. Instruktionerna är väldigt magra och jag kan inte förstå recepten för hur många portioner och hur man anpassar dem till en familj på fem eller sex personer? Jag vill inte ta risker och översätta produkter, kan du göra LIKBEZ för "dummies"?
Manna
Alyonabör bakverk inte brinna. Är mitten inte för torr? Om så är fallet måste det ha varit för bakat. Om inte, är tryckkokaren överhettad. Försök med ugnen i ris / spannmål eller soppläge.

Det är svårt att berätta om soppan. Du berättar hur den bereddes, då kan du förstå vad orsaken är.

Anpassa recept för fler portioner? Om du redan har lagat mat för din familj tidigare vet du hur mycket mat som behövs för en sådan middag. Koka på samma sätt.
polisabel
Tack, jag kommer att studera !!!
mateya
Hallå! Igår köpte jag en tryckkokare-tryckkokare RM-380. Jag ville köpa den länge och köpte den igår med 30% rabatt. Idag försökte jag laga semolina gröt, gröt visade sig kokt, inte samma som på spisen. Kokt med en stängd ventil, och ventilen steg, som jag förstår gröt kokades under tryck? kan du förklara snälla! Och ändå, kan du laga gröt under en kortare tid eller som satt i 20 minuter?
oksii
Hallå. Jag fick den här mirakelspannan häromdagen. Det här är min första tecknad film. Hittills har jag bara lagat gröt, jag gillar det verkligen. Idag försökte jag laga soppa, eftersom det inte är särskilt bra (.Det finns en fråga för "erfarna" HUR man tar bort soppskum ??? Instruktionerna säger att i soppläge, när önskad temperatur och tryck uppnås, kommer en ljudsignal att ljuda och du kan ta bort locket och ta bort skummet ... Men allt är under tryck, eller hur? Jag försökte ta bort den med våld (tryck), de spottade mig med soppa. I allmänhet tillagades det med skum ... Så i jellied-läget kan du inte göra det ... I allmänhet, vem kan ge råd om hur man hanterar detta ???
Larssevsk
oksii, hammare på skummet, jag skjuter aldrig.
oksii
Tyvärr kan jag inte (((. Jag är kräsen i detta avseende, jag gillar inte att hon simmar i buljongen, det irriterar bara "mina kackerlackor")
Larssevsk
Sätt sedan på stekläget och låt sjuda lite kött. Det blir inget skum.
Lenat
oksii, Jag lagar soppan i två steg. Först samlas buljongskummet längs kanten av skålen, jag filtrerar buljongen. Sedan gör jag resten. Skummet flyter inte någonstans, buljongen är transparent.
oksii
Tack tjejer för rådet
Räv
Tack alla för tips och recept. Igår tog de med en kokare med flera kokare Redmond RMC-PM 380. Jag bestämde mig för att laga gelé kött. Det blev helt bra. Buljongen är transparent, välsmakande. Jag lagade mat i 59 minuter, läste det i tipsen (jag ställer in tiden manuellt, lagar automatiskt i 20 minuter). Men jag var rädd och lagade mat enligt råd. Och jag köpte den här trollkrukan enligt recensioner, jag ville ha en 110-modell, men den är väldigt populär och finns ingenstans. Och hon ångrade inte det lite. Jag tror att den här modellen är bättre. Men till var och en sin egen. Idag vill jag laga pilaf och baka en paj. Vänligen råd om du ska ta bort ringen och ta isär ventilen varje gång efter användning? Jag kunde inte ta reda på det igår, jag tog av ringen och tvättade den. Hon torkade helt enkelt locket och pannan med en fuktig trasa och torkade sedan av den. Men lukten absorberades i ringen. Tack på förhand. Jag rekommenderar den här modellen till alla.
Manna
Alla hjärtans dag, spolas ventilen om den är smutsig. Det är bättre att tvätta ringen efter varje beredning, precis som skålen.
Räv
Tack, vad ska man göra med lukten av tuggummi?
Larssevsk
Alla hjärtans dag, köp flera ringar till olika rätter - vitlök, fisk och flingor (bakverk) och byt
Räv
Tack så mycket
Räv
Snälla berätta var du kan köpa en O-ring till min högkokare. Alla sökta webbplatser finns ingenstans. Kanske från en annan modell och vilken webbplats är lämplig ???
poglazowa2011
Ringar passar från Land Life tryckkokare på kontoret. Land Life-webbplatsen är. Shoppingwebbplatser erbjuds ofta till ett mycket billigare pris.
Räv
tacka
* Alexandra *
Hallå! Igår blev jag ägare till denna flerkokare. Idag bestämde jag mig för att laga pickle enligt receptet från den bifogade boken för denna multikokare.
Jag satte alla ingredienser i vatten och lade soppan på programmet i 30 minuter. Grönsakerna och kornet tillagades, men nötköttet förblev mycket tufft.
Så jag tror att poängen är att nötköttet själv var så, eller var det nödvändigt att först laga buljongen längre och sedan lägga till alla andra ingredienser i cirka 20 minuter?
Vem försökte laga nötköttsoppor - berätta för mig hur man gör köttet mjukt.
Larssevsk
* Alexandra *, på 30 minuter fick nötköttet kokas. Jag tycker att stycket är tufft. Att laga mat i två steg, varför skulle du vilja ha en tryckkokare? Till exempel köpte jag inte min tryckkokare för att dansa med tamburiner. Nästa gång, om du inte är säker på köttet, innan du tillsätter ingredienserna och vattnet till soppan, låt köttet simma separat i "fry" -läget. Du kommer att döda två fåglar i en sten - det kommer inte att finnas skum och köttet stuvas lite längre
Nata521
Hej allihopa! Berätta för mig, Intresserad av det manuella läget, vad är steget i temperaturkontroll? Och fungerar det verkligen med 30C, kontrollerade någon med en termometer?

Och det är, en sorglig upplevelse med ett annat företag, den deklarerade 30C visade sig vara 49C, yoghurten kokades till keso på 8 timmar.
Lenat
Nata521, steg 1 grad.
innesss-ka
Nata521Faktum är att konsumentens och producentens logik skiljer sig åt i detta fall. Vi (konsumenter) tror att om den deklarerade temperaturen är 30 grader, ska den vara stabil vid 30 grader. Tja, kanske i framtida modeller kommer det att vara så, men för närvarande är det bara "medeltemperaturen på avdelningen."Så snart jag köpte den här multikokaren kontrollerade jag några lägen. Så 40 grader i vakuum började överhettas omedelbart, något nådde nästan 50, jag minns inte exakt. Men det finns goda nyheter: Yoghurtprogrammet håller stabilt 37 grader, och efter 2 timmar och efter 6. Idag satte jag förresten på yoghurten. Jag är glad att burkarna är placerade i två rader och istället för 1 liter, högst 1,4 liter, kunde jag passa nästan 2 liter (2 till 950)! Här är ett foto av skålen efter klockan 6. Och i själva verket är yoghurten från 2,6% mjölk 6 timmar på yoghurt och flera timmar i kylskåpet (för kvaliteten på fotot ber jag om ursäkt - från telefonen) Flerkokare-tryckkokare Redmond PMC-PM380 (recensioner och diskussion) Flerkokare-tryckkokare Redmond PMC-PM380 (recensioner och diskussion) Flerkokare-tryckkokare Redmond PMC-PM380 (recensioner och diskussion)
Jag kollade speciellt Vacuum-programmet vid 30 grader. På fem minuter var det redan 45, i 15 - 41, och så vidare till nedgången. Först efter 1,5 timmar såg jag 30 på termometern, det vill säga den inställda temperaturen är den genomsnittliga temperaturen som enheten når efter en viss tid.
Nata521
Tack så mycket för ditt svar och dina mått.
innesss-ka
Nata521, Jag väntar också på att tjejerna ska svara mig om den inställda temperaturen för stekning. Jag skulle vilja förstå varför de har en känslig version (min version var - olika temperaturer var inställda som standard). Till exempel började jag stekningsläget, väntade på en gnissla (gnisslade efter ca 6 minuter), kastade köttet i små bitar och det började steka ganska aktivt, att även i slutet, när vätskan hade avdunstat, började den bli röd på ett så konkret sätt att om det inte skulle stänga av det - det kan brinna.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare