poglazowa2011
Jag köpte en tryckkokare Redmond PMC-PM380, jag behärskar den långsamt. Gillar väldigt mycket! Har någon annan en?

___
Flerkokare-tryckkokare Redmond PMC-PM380 (recensioner och diskussion)

Egenskaper
Effekt 1000 W.
Spänning 220-240 V, 50 Hz
Skålvolym 6 l
Skålbeläggning non-stick
Kompatibla skålar RB-A673
LED digital display
Kokteknik värmebehandling under tryck / utan tryck
Avtagbar ångventil
Avtagbart lock
Svart färg
Förpackningsstorlek (l-b-h) 315х315х355 mm
Vikt (förpackad) 6,5 kg
Antal program 14 automatiska program

Arbetar i tryckkokarläge:
- RIS / KORN
- Ånga / KOK
- SLÄCKNING / KALD
- SOUP
- SÅLD
- PLOV

Arbetar i flerkokarläge:
- VAKUUM
- BRÖD
- BAGERIPRODUKTER
- STEKNING / STEKNING
- MJÖLK Gröt
- YOGHURT / DOUGH
- BARNMAT
- UTTRYCKA
"MASTERCHEF LITE" (temperatur och tidsförändring under tillagningen)

Att hålla temperaturen på färdiga måltider (automatisk uppvärmning) upp till 12 timmar
Preliminär avstängning av automatisk uppvärmning
Uppvärmning av mat upp till 24 timmar
Försenad start upp till 24 timmar
Inaktiverar ljudlarm

Utrustning:
- Flerkokare-tryckkokare (nätsladden är inbyggd i kroppen)
- Skål RB-A673
- Behållare för ångning
- Ångande stativ
- Bägare
- Scoop
- Platt sked
- Boka "120 recept"
- Skopa / skedhållare
- Manuell
- Servicebok

Ytterligare egenskaper:
- att göra keso
- att göra ost
- matlagningsfondue
- fritera
- pasteurisering av flytande produkter
- sterilisering av rätter
- uppvärmning av barnmat

12 månaders garanti
Manna
poglazowa2011, vad är framstegen inom mastering? Vad lagade du, hur visade tryckkokaren sig?
poglazowa2011
Något fullständig lugn i Temko, uppenbarligen är det få som använder den här tryckkokaren. Och jag gillar O-O-MYCKET! Innan det fanns en Land Life tryckkokare tjänade den troget i tre år. Men som annonsen säger "Känn skillnaden!"
Varför valde du den här? Eftersom det från Land Life finns utmärkta skålar (non-stick och rostfritt stål) som är lika stora som denna multiskål. Jag blev mutad av närvaron av många nödvändiga funktioner, väl och användarrecensioner från Multicooker. ru (även om det bara fanns två, användare). I allmänhet köpte jag den. Och jag har aldrig ångrat det!
Jag gillade verkligen att silikonringen i locket sitter som en handske, inte faller ut, rör sig inte. I LL var detta ett litet men problem. Jag gillade Master Chef Light-funktionen. Vexation-programmet är underbart. Och det visar sig att Vacuum-programmet kan användas som en multikock: ställ in temperaturen (30-170 g.) Och tiden (5 minuter - 10 timmar) INNAN programmet BÖRJER och starta sedan programmet. Det betyder att du kan göra gräddfil, keso och mycket mer. Det finns ett Express-sensorprogram, vilket är en sällsynthet för tryckkokare. Stekning är mycket ömtålig, men du kan höja temperaturen om det behövs. Tja, här är en bekväm tryckkokare och det är det.
Jag har redan lagat en hel del saker i det, främst soppor, gryta något, gröt på vattnet, smuligt ris. Det visar sig ALLT! Bakad choklad med kokande vatten (från hälften av ingredienserna) - det visade sig bättre än i märke 37501, och utan den eviga kondensplatsen i mitten.
Det enda som jag inte lagade mat var mjölkgröt, på något sätt behövde jag inte. Jag ska laga mat - avsluta prenumerationen. Och så - en bra tryckkokare! Flerkokare-tryckkokare Redmond PMC-PM380 (recensioner och diskussion)
CHOCOLATE PÅ KIPYATKA.
Manna
poglazowa2011, tack för recensionen.
Citat: poglazowa2011
Det finns ett pekprogram Express, vilket är en sällsynthet för tryckkokare
och det är verkligen sensoriskt - det vill sägapå fullständig avdunstning av vätskan, eller automatisk - samtidigt, oavsett vätskans volym? Sensoriska program är sällsynta för Redmond.
Lenat
För fullständig avkokning, även till en svag skorpa. Red-da 300 har också ett uttryck att koka av.
poglazowa2011
Citat: Manna

poglazowa2011, tack för recensionen. : ros: är det verkligen sensoriskt - det vill säga för fullständig avdunstning av vätskan eller automatiskt - samtidigt, oavsett vätskans volym? Sensoriska program är sällsynta för Redmond.
Ja, det fungerar verkligen tills vätskan kokas helt bort. Jag lagade ris på det - jättebra, men jag gissade inte med pasta - jag hällde mycket vatten, kokade, men pastan var Makfa - de kokar i allmänhet väldigt mycket.
Manna
Då är det här väldigt bra! Detta läge är mycket bekvämt, inte bara i tryckkokare.

Citat: poglazowa2011
Jag lagade ris - bra, men jag gissade inte med pasta - jag hällde mycket vatten, kokt
Och med tiden ... Kokte riset och pastan vid olika tidpunkter?
poglazowa2011
Pastan tog längre tid att laga eftersom det var mycket vatten. Du måste hälla mycket mindre. Åh, och förresten, på Express ångar det ganska starkt, jag flyttade tryckkokaren från bordsskivan till fönstret - den flödade längs skåpen och väggen.
OlgaYUB
Jag letar också efter en tryckkokare, men jag kan inte välja vilken, den här eller den sista 140: e. Jag kommer att hålla koll på din temku hittills för att komma till ett slutgiltigt beslut.
Lenat
Om hon är den första som tar 380 (lätt att använda, skål 6 liter, många funktioner, du vill ta bort locket, du vill sätta på tecknet)
OlgaYUB
Det finns en multikokare, men som en tryckkokare är den första. Och hur länge kokar soppan i den?
poglazowa2011
Om jag lagar grönsakssoppa så är det cirka 20-25 minuter + 10 minuter. tryckpress. Och om det är kött - började jag koka köttet (nötkött i 1 timme, fläsk i 30 minuter) och vid den här tiden skär jag grönsaker. Men alla har olika smak - jag gillar kokta soppor, och du kan behöva ännu mindre tid att laga mat. Men jag kan säga att jag inte lagar soppor på kaminen ALLTID, det är smakligare och bekvämare i en tryckkokare.
Och förresten, enligt 140 recensioner tar modellen upp trycket mycket längre - det finns någon form av knepig, komplex ventil. Läs på multikokaren.
OlgaYUB
Tacka! Jag älskar också kokt soppa och har inte tillagat det på spisen länge, men bara i en långsam spis, men jag vill snabbt så att allt är klart, jag kommer sent hem från jobbet.
Vänligen skriv allt du gör, jag vill veta mer detaljerat
poglazowa2011
Idag bakade jag en ostmassa, ingredienserna är som vanligt, allt - "med ögat". Det blev super! Frodig, mjuk, med en tunn krispig skorpa. OCH UTAN en våt kondensplats i mitten! I allmänhet blev det så lätt, inte vått. Jag sätter på bakning, 1 timme. Men nästa gång kommer jag att minska tiden till 45 minuter. Jag tror att det räcker.
poglazowa2011
Det-alla är tysta ... Och till slut tillagade jag mjölkgröt, bovete. 1 m. St. spannmål, 1,5 m. st. vatten (kokande vatten, blötlägg spannmålen i det, så att det senare skulle koka snabbare, bokstavligen i 5 minuter), 1,5 m. mjölk (fett 3.2), mjölkgrötläge, ventil ÖPPEN, tiden förändrades inte - som den var som standard 20 minuter. och lämnade den. Gröt är perfekt! Måttligt tjock, kokt. Inget försökte ens fly, skålen är ren. Jag var mest rädd för det här programmet. Nu är jag glad - inga ord!
Manna
Citat: poglazowa2011
Vad-alla är tysta ...
Personligen väntar jag på alla foton ... och soppor, grytor och spannmål ...
poglazowa2011
Ja, jag har inte tid att ta en bild - du lagar mat och äter omedelbart, en familj på 6 personer ... Tja, jag försöker på något sätt på något sätt.
poglazowa2011
Här !!! Lite gröt kvar! Beundra Flerkokare-tryckkokare Redmond PMC-PM380 (recensioner och diskussion)
Det är sant att mjölken absorberades nästan helt - jag tillagade den på morgonen.
Manna
Jag väntar på bilderna direkt i skålen i tryckkokarna, ingenting står klart på tallriken
Natalia Shadrukhina
Jag blev ägare till REDMOND RMC PM380 multicooker för en vecka sedan, jag behärskar den .... då kommer jag att skriva recensioner .... medan allt är bra!
Rödhårig
Och jag kommer att spionera på dig i Temko. Jag har också en flerkokare. Det är sant att modellen är annorlunda, men ändå kommer den att vara användbar för mig och här kan jag spionera på något intressant för mig själv.

poglazowa2011, men kan du dela ett recept på choklad med kokande vatten? Kanske är han här på forumet? Jag har bara inte träffats.
poglazowa2011
Kokt choklad. 🔗 ... Denna mängd produkter gör en MYCKET lång tårta, jag brukar halva.
Rödhårig
Citat: poglazowa2011
🔗

öppnade inte (ger ett fel
Darian
Hallå. Blev också nyligen ägare till denna devatsa. Här är en fråga. Poglazowa2011 du kan inte berätta för mig om mjölkgröt: Jag kokade den också med en öppen ventil, men av någon anledning rann allt ut för mig. Och det finns också inkonsekvenser i receptboken och instruktionerna: enligt instruktionerna förbereds mjölkgrötläget utan tryck, och i receptboken är det skrivet för att stänga locket och ventilen. Jag vet inte vad jag ska göra och vad jag ska göra nästa gång? Vad ska jag tro?
poglazowa2011
Jag lagar mat med ventilen öppen, ingenting flyr ...
poglazowa2011
Receptet är hämtat från webbplatsen

Kokande vatten

Detta kex är enkelt att göra.

2 koppar mjöl
2 koppar socker
2 ägg
1,5 tsk soda
1,5 tsk bakpulver
6 msk. skedar med en glid av kakao
1 glas mjölk
1 tsk vaniljsocker (jag lägger det efter mitt humör, oftast är det en hel påse)
1/3 till 1/2 kopp vegetabilisk olja
1 kopp kokande vatten

Vispa ägg med socker och tillsätt sedan smör och mjölk. När allt detta blandas lägger jag till mjöl, läsk, bakpulver, kakaopulver. I slutet lägger jag till 1 kopp kokande vatten direkt från kaminen. Jag rör om det. Degen visar sig vara mycket flytande, men låt inte det skrämma dig.
Häll omedelbart multi i en kastrull och lägg den på bakning i 60 minuter, låt den sedan stå i en stängd multi i 20 minuter och ta den först ur kastrullen.
Jag bakar det väldigt ofta, eftersom det har rotat bra i vårt hus.
Vikten av detta kex vägdes en gång, vågarna visade 1107 gram. Tårtbotten är fuktig, vilket jag verkligen gillar.

När kexet har svalnat skär jag det som regel i fyra delar. Jag blötlägg den i sockersirap med konjak.
Varje grädde går till det: gräddfil eller vaniljsås. Jag älskar verkligen smör + kondenserad mjölk.

Om det här kexet är för mycket för dig kan du omedelbart halvera alla ingredienser och lämna bara två ägg oförändrade. Då blir kexen lite mindre, jag skär den reducerade i tre delar.
Olga3107
Hallå! Ta i raden av ägarna till denna tecknad film. Vi köpte en Redmond 4502 igår istället för att efter fyra års arbete bröt knappen för att öppna / stänga locket. Samtidigt fungerar tecknade filmen helt. Vi var mycket ledsna för henne. Det var fantastiskt att laga mat. Tja, uppenbarligen hennes mandatperiod. Här testar jag en ny assistent. Igår gjorde vi ångad fisk. Bra! Nu kokas ärtsoppa med rökt revben. Jag hoppas att det kommer att bli utsökt. Och jag har en fråga till ägarna. Ingen vet vad temperaturen är i tecknad film på yoghurtläget? Jag sökte i allt jag inte kunde hitta.
Darian
Och berätta mer: såvitt jag har förstått från instruktionerna ackumuleras kondensat i håligheten runt skålen, men i min tecknad film finns det ett slags litet hål och från det kommer vatten ibland på bordet och under tecknad film ... Jag kan inte förstå någon typ av kontakt. Borde ha stått eller var det särskilt genomtänkt? Hur är andra ägare av den här enheten också? Och om det inte är svårt, säg mig vem är där hållaren för skopan är fäst? Letade du efter att leta men hittade aldrig en plats för honom? Tack på förhand
poglazowa2011
Har du installerat en behållare för att samla upp kondensat? En sådan liten transparent behållare. Det är fäst precis under det här lilla hålet, och ingenting rinner ut ur det, om inte denna behållare naturligtvis är överfylld. Det måste tas bort och sköljas regelbundet - ungefär varannan eller var tredje vecka.
Och personligen installerade jag inte hållaren för skopan på någon av min tecknad film, det är obekvämt för mig - det flödar från skopan till teckningen, och till bordet kommer du att torteras för att torka den.
Darian
Tacka. Så jag tänkte att det måste finnas något där .... Jag har bara en transparent sak i mitt kit, jag trodde det var en hållare. Och detta är uppenbarligen behållaren för kondensat. Tacka. Jag försöker installera
Darian
Åh, den här tryckkokaren ... Det är inte en dag, då har jag en ny fråga: ja, jag kan bara inte räkna ut det.Poglazowa 2011 så du sa att du kokta pasta i expressläge: om du kan få mer information lite för helt "dumma". Är locket öppet eller stängt? Och då hällde jag inte bara ånga utan sprutade också vatten ... Och utöver det steg den extra ventilen som i tryckkokarläge ... Något jag definitivt gör fel
Lenat
Du måste ha hällt mycket vatten (ventilen är öppen). Försök tryckkoka pasta. Pastan ska täckas lätt med vatten och risprogrammet i 5 minuter.
Olga3107
Jag behärskar min nya assistent. Jag tillagade ärtsoppa (jag blötade inte ärtor). Det visade sig bara underbart. Hon gjorde mjölkgröt på morgonen. 4502 flödade mjölk ständigt genom ventilen. Här förblir även skålens väggar rena (jag lagade havregryn och majsgröt). Vilket mirakel! Nu lägger jag en chokladkaka i ugnen enligt receptet från poglazowa2011. Åh ja. Gjorde yoghurt ännu. Jag väntade inte på svar om temperaturen och bestämde mig för att experimentera. Yoghurten kom ut på tre timmar. Min termometer läste cirka 37 grader i en långsam spis medan jag gjorde yoghurt. Super! Så du kan göra riktig live yoghurt !!! I allmänhet är jag mycket nöjd med den här enheten och mycket nöjd med mitt köp!
Olga3107
avslutade min tårta. Det visade sig vara väldigt lågt. (((Men mycket välsmakande! Varför förstår jag inte en så låg. ((Soda kanske inte har rapporterat?
poglazowa2011
När det gäller kakan gör jag en kex som är ungefär 5 cm hög från halva ingredienserna. Ibland lite högre. Jag märkte att det beror väldigt mycket på bakpulvret - en gång steg det inte alls när jag köpte det första bakpulvret som jag stötte på från någon okänd tillverkare. Nu köper jag bara Oetker och två till, jag kommer inte ihåg namnet, då skriver jag. Och också - efter att ha hällt kokande vatten i massan, slå i inget fall med en mixer! Rör bara försiktigt med en sked och det är det. Annars kommer det att finnas en sula och inte ett tårtlager.
När det gäller pastan ... På snabbtåget är kokan väldigt våldsam. Och ventilen kommer att stiga, ja ... Du behöver bara hälla lite vatten, så att du inte bara täcker den, utan når ungefär hälften av pastan och ännu mindre. Men ändå är vår vanliga pasta väldigt mjuk. Hittills kan jag bara hantera italiensk makaroner i det här läget (jag köpte den för ett specialerbjudande på Pyaterochka, det fanns stora rabatter). Och våra vanliga lagar jag under press, i två eller tre minuter. Men jag tror att med tiden kommer jag att anpassa mig på något sätt.
Olga3107
poglazowa2011, Tack för svaret. Förmodligen är sanningen att jag störde kokande vatten med en mixer. Jag kommer att veta. Men även så liten, kakan är fortfarande sååå god.
Julia I.
Hej alla! Jag köpte en sådan långkokare häromdagen (jag har den för första gången), medan jag inte har försökt laga någonting än. Men ett par frågor uppstod, jag ställde dem till chefen för Redmond, kanske någon kommer också att vara användbar. Och skriv dina recept eller kommentarer, annars är det svårt för en nybörjare att räkna ut det i farten.
Frågor:
1. Instruktionerna säger att när du lagar mat under tryck behöver du minst 1/5 vatten, men i många recept är det skrivet att tillsätta 80 ml vatten, 120 ml etc. Vad ska jag göra?
2. I min modell, enligt instruktionerna, hänvisar läget "mjölkgröt" till dem utan tryck, och i receptboken är det skrivet för att stänga ventilen, hur är det korrekt?
3. Enligt instruktionerna, i "sopp" -läget, innan enheten når driftsparametrarna, ger enheten en ljudsignal så att skummet kan tas bort. Och hur kan jag öppna locket just nu, eftersom trycket redan har samlats in?

Svar:
1. Detta är möjligt om receptet innehåller saftiga grönsaker.
2. Detta program förbereds i multikokarläget, rekommendationen att stänga ventilen ges så att gröt inte stänker ut (medan multikokaren inte kommer att få tryck).
3. Att öppna locket på detta program fungerar inte, eftersom det blockeras under tryck. Tyvärr är detta ett stavfel, vi kommer att korrigera det på webbplatsen och i nästa tryckta utgåvor.
Irina1180
Hallå! Och jag köpte den här långkokaren häromdagen och även den första))) Jag ville bara ha en tryckkokare, men i receptboken tittar jag främst på recept för en multikokare. Vänligen dela, kan någon laga pilaf i tryckkokarläge och hur? Och mjölkgröt också.
Julia I.
Irina1180, det finns bara pilaf i tryckkokarläge (med fläsk, recept 44), det visar sig bra, köttet är väldigt mjukt. Och många andra recept är också utformade för en tryckkokare. Men spannmål tillverkas där i multikokarläget.
innesss-ka
Citat: Lenat

Om hon är den första som tar e 380 (lätt att använda, skål 6 liter, många funktioner, du vill ta av locket, du vill sätta på en tecknad film)
God dag! Glada ägare, det finns flera frågor.
Vad menar du "satsa på tecknad film"? Det finns något slags special. räffla? Sidan eller ryggen? Är det lätt att sätta in det? Jag vill bara inte leta efter en plats under locket, alla mina multis är med gångjärnslock.
Är skålens botten slät, utan bikakor? Och hur gillar du hela skålen (täckning)?
Många funktioner är bra, men är de praktiska att använda? Enligt beskrivningen är det inte särskilt tydligt, är det så lätt att ändra temperatur- och tidsparametrarna i processen? Och hur snabbt ändrar temperaturen under tillagningen?
Tacka.
Irina1180
Julia I., Ja tack, jag har redan lagat pilaf flera gånger, det är väldigt gott och trycket ställs omedelbart in där, men om du väljer "mjölkgröt" -läget, tillåter trycket, som jag förstår det, inte ställ in den så att den förbereds i "tryckkokare" -läget. gröt kan inte
innesss-ka
Irina1180, Jag misstänker att mjölkgröt med samma framgång, men under press kommer att laga mat på "Soup". Och jag, tvärtom, planerar att laga soppor på "Mol. Porridge", så att utan tryck och med förmågan att gradvis tillsätta ingredienser. Men detta är om jag tillåter mig att få tag på det.
Lenat
innesss-ka, det har spår på sidorna i handtagen - ett lock sätts där, en skål utan bikakor, jag gillar det verkligen, och när det gäller funktioner, eftersom du har en multikokare, kan du enkelt räkna ut det.
innesss-ka
Lenat, Tack för svaret. På de två första punkterna förstår jag. Vänligen! När jag frågade menade jag med funktioner: 1) hur lätt är kontrollen där? just för att jag har flera av dem och vill vara så enkel som möjligt (du har något att jämföra med) och 2) fungerar det bra med programmen? (utan jambs). Det var en fråga om hur hon snabbt reagerar på en temperaturminskning under tillagningen. Jag förstår att detta inte är induktion, men ändå.
Låt mig förklara. Om det faktum att kontrollen är relativt lätt antar jag, om bara för att lägena är på separata knappar (jag gillar det). Men att döma av instruktionerna verkade justeringen av parametrarna på något sätt förvirrande ordnad. Eller inte? Tja, programmen. Enligt beskrivningen duplicerar som vanligt vissa varandra. Men jag undrar hur korrekt hon uppfyller dem. Eftersom Redmond. Sett i jambs mer än en gång. (Men samtidigt har jag en konstig kärlek till honom - ja, de vet hur man kan gissa mina (användares) önskningar, men det är inte alltid förnuftigt att uppfylla det på ett förnuftigt sätt).
Lenat
Jag kommer inte att säga något om förändringen i t, den är bara så smart som en tryckkokare (jag har buljong i den, och i en annan har jag stekt och potatisen är redo)
Julia I.
Irina1180, ja, det finns mjölkgröt bara utan tryck. Det visar sig bra.
Lenat, och jag visste inte att där kunde locket installeras någonstans, även om jag redan hade lagat mycket, måste jag försöka. Jag gillade också skålen.
innesss-ka, Jag har inget att jämföra med, det är mitt första, men enligt min mening är kontrollen helt enkel, och jag och min man fick rätt lager första gången. Jag lagar mat varje dag tills jambs inte var, men jag har det nyligen. Även om jag kanske inte riktigt förstår vad du menar. Recept både från boken och från Internet förbereddes väl, inga problem i program, bränning, underkokning etc. Eller pratar du om något annat? När det gäller temperaturen vet jag inte om det är snabbt, men resultatet är bra, jag bytte det i pajer och när jag gjorde keso.
Lenat
Det är väldigt bekvämt för mig att locket sätts på (både till höger och till vänster). Och sedan i personalen, ta reda på var du ska lägga den.
innesss-ka
Tjejer, tack. Ja, det är vad jag menar, bränner det? kokar det inte över? och så vidare. Tills vi sålde det var jag inte särskilt intresserad av henne. Och sedan tillkännagav de sin försäljning och jag tänkte. Men som vanligt krävs starka argument för mognad, och det finns så få recensioner i ämnet. Du skriver, skriver vad och hur du lagar mat, tack.
Lenat
Idag på kontorssidan för kodordet Internet 30% rabatt (med andra erbjudanden är inte möjligt)
Julia I.
För tillfället hade jag många bakverk som gjorde manna, kesostgryta, olika kex, en paj med krabbpinnar och ost osv. Allt fungerade bra. Soppa, sidrätter, mjölkgröt - allt är också bra. Allt kött är väldigt mjukt, nötköttet går sönder direkt av sig själv. Kål rullar och paprika var utsökt. Jag har inte provat det på ett par än.
Lenat, och vilka intressanta saker har du förberett?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare