Bullar med marmelad

Kategori: Bageriprodukter
Bullar med marmelad

Ingredienser

Deg:
torrjäst 1 tsk
vetemjöl c. från. 300 g
mjölk 160 g
kondenserad mjölk med socker 35 g
salt- 0,75 tsk
socker 30 g
Smör 35 g
Fyllning:
platta marmelad 160 g
Dessutom:
pulveriserat socker för servering

Tillagningsmetod

Blanda jäst med mjöl (lämna 1 msk mjöl), tillsätt mjölk, kondenserad mjölk, salt, socker. Knåda degen i 7-8 minuter. Lämna i autolys i 20 minuter.
Tillsätt mjukt smör och kvarvarande mjöl. Knåda en mjuk, icke-klibbig deg.
Låt jäsa vid rumstemperatur i en och en halv timme. Knåda degen en gång i mitten av jäsning.
Bullar med marmelad
Lägg den färdiga degen på bordet, knåda, dela i två lika stora delar. Rulla varje del av degen i en cirkel, 4-5 mm tjock. Dela cirkeln i fyra sektorer. Gör sex nedskärningar på varje sektor. Lägg en bit marmelad i mitten. Komprimera varje sektor i en triangel.
Överför till ett bakplåt fodrat med bakpapper. Korrektur under folien i 60 minuter.
Baka i ugn förvärmd till 210 ° C (konvektion 190 ° C) med ånga under de första 5-6 minuterna, sänk sedan temperaturen till 180 ° C (konvektion 160 ° C) och baka rullarna tills de är ömma.
Lägg de färdiga rullarna på ett galler, svalna lite och strö över strösocker.


Njut av ditt te!

Bullar med marmelad

Bullar med marmelad

Bullar med marmelad

Bullar med marmelad

Skålen är designad för

8 stycken

Tid för förberedelser:

3 timmar

Rada-dms
Hur härligt! Jag är den första för bullar och för gjutning !!!
Först i morse tittade jag på marmeladen och tänkte var jag skulle fästa den !!
Irishk @
Gjutningen är elegant, som de resulterande bullarna, sådana aptitretande skönheter, det är enkelt att bita av jakten. Tog bort
Masinen
Sonadora, åh, vilka bullar!
Marusya
Manchik, och jag bakar sådana vackra bullar! Jag har äppelmarmelé istället för marmelad, okej? Det är tjockt och tätt, det glider inte ens nerför banken, jag gjorde det själv
Och vilken typ av gjutning, genombrutna rullar är bara
Anatolyevna
Sonadora, Manechka Jag har nu sådana bullar! Hur ska jag baka, det kan finnas frågor, jag ber dig svara.
Kan du bara använda gummies?
Irina Dolar
Wah! Vilken typ av rullar!
Riktig sylt!
Jag skriver ner
Gala
Manya, mycket trevligt!
Svetta
Vi har Charokh-kakor med samma form på vår webbplats. Vi måste också prova bullarna. Tack för att du påminner mig om sådan skönhet.
Sonadora
Olya, Irina, Maria, Lenochka, Antonina, bock, Irina, Sveta tack flickor! Bullarna är faktiskt vanliga. Jag ville verkligen försöka göra en sådan form.

Citat: Maroussia
Jag har äppelmarmelé istället för marmelad, okej? Det är tjockt och tätt, det glider inte ens nerför banken, jag gjorde det själv
Citat: Anatolyevna
Kan du bara använda gummies?
Och hemlagad sylt och gummier. Jag tror att du också kan lägga äpplen med kanel i fyllningen eller göra något annat. Det viktigaste är att inte läcka under bakning.
Tumanchik
hejdå, hejdå, mina nya byxor ... så vacker
hejdå, min älskade kjol! Farväl av den lilla svarta klänningen - och jag bar dig bara ett par gånger ... var är jag med mina banditer ... hur ska jag dra ut dem under bänkarna ..
alla mina favoritkläder ... hejdå!
jublar Tumanchik och äter den tredje biten av challah från Sonador för natten med smör och ost. och tittar på Mankas rullar och undrar var jag ska få mig den här marmeladen ...
Förföriskt my samvete! Min budget är inte gummi! Var matar du mig så? skrynkla redan och pricka sent .. gammalt!
Bro
åh! Vilka läckra bullar! Till frukost, själva saken. Jag måste köpa marmelad.
Olga VB
Mankin som alltid
Elena Tim
Ot denna form!
Wow, så enkelt och så vackert. Manyash, du alltid uppfinna något sånt!
bravo! Grymt bra ...till och med språket vågar inte kalla dem ett så primitivt ord - "bullar".
Kom igen, byt namn, jag kommer att diktera dem: Shyydevar med myrmiladka!
Vasilica
Manechka, bullar av overklig skönhet - rakt genombrett!
Sonadora
Ir, din repertoar är fel. Det borde vara så här: hej nya byxor, ny klänning !!! Hejdå till de gamla kläderna som jag har använt två gånger!

Citat: Bridge
Till frukost, själva saken.
Det är säkert, Natasha... Jag bekräftar.

Olya, Lenusya, Vasilika , tack!

Tjejer, tack så mycket för komplimangerna. Tack till er alla, ni vill skapa ytterligare.

Jag går degen för hämnd. Receptet är sådant att det är läskigt att ta på sig det.


Maroussia
Citat: Sonadora

Jag ska dega för hämnd. Receptet är sådant att det är läskigt att ta på sig det.
Man, var inte rädd!
Vi kommer att hålla näven åt dig
marina-mm
Sonadora, Manechkavilka vackra bullar Delight!
Feta
Vilka vackra blommor! Vi kommer att försöka, bara istället för gummi i fyllningen kom jag upp med torkade aprikoser eller katrinplommon med en mutter inuti
Sonadora
Citat: Maroussia
Vi håller näven åt dig
Lenochka, tack. Knådad. I morgon ska jag baka.

Marina, Svetlana, tack.
Citat: Feta
bara i stället för gummi i fyllningen kom jag med torkade aprikoser eller katrinplommon med en mutter inuti
HANDLA OM! Det kommer att bli gott!
Shyrshunchik
Manya och Manya, vad gör du? Innan jag hade tid att njuta av en, och du sprider redan något nytt. Naturligtvis i bokmärket, åh och det är svårt att behålla figuren
Sonadora
Tacka, Tanyush.
Citat: Shyrshunchik
Naturligtvis i bokmärket, åh och det är svårt att behålla figuren
Wow, det är därför jag bakar från 250 gram mjöl.
Matilda_81
Jag tittar på rullarna och sömnen har försvunnit
Ikra
Sonadora, Sonadorische !!!! Vad gör du ... Tja, jag sa till alla plattor och byxor "hejdå!" Men den här skönheten är omöjlig att inte baka? Jag tog det till bokmärkena, det är bra att det nu är absolut ingen tid ... Men dessa, genombrutna, kommer att klia ...
Olga VB
Ikra, Irk, och du istället för salt och socker - ett laxermedel ...
lungört
: hej: Detta är JA! Jag har aldrig sett en sådan skönhet. Manechka, alla vet att du har bra bröd och alla slags bakverk. Men dessa bullar slog på plats.
Ikra
Olga VB, det är säkert! "Gift för mig, gift!"
... När allt är det nödvändigt, som förpackat! Det är omöjligt att glömma, de kommer att drömma hela natten. Jag ska försöka sova nu ...
lettohka ttt
Manechka Forming, superrrr !!!! Fotodump av bashkia !!!! I en vild glädje !!!!! Tack !!!!!!
ang-kay
Manyun, jordlig skönhet! Och jag lagade nyligen plastmarmelad. Måste försöka.
ang-kay
Citat: Tumanchik
var kan jag få den här marmeladen ...
Kom och dela. Jag lagade tre kilo från hemlagade äpplen.
Galina S
Manya !!!!!!!!!! vilken skönhet, vi måste prova en sådan formning !! bara härlig syn
Venera007
Citat: ang-kay

Kom och dela. Jag lagade tre kilo från hemlagade äpplen.
Kan jag ha ett recept? Det finns fortfarande äpplen.
ang-kay
Om Manya inte skäller.
Albina
Manechka, dina rullar, bullar, bröd är inte bara möjliga att gå igenom. Så utsökt som Angelas bröd
Venera007
Angela, kommer inte att skälla ut. Det här är för bullar, jag har ögonen på dem, men jag vill inte köpa marmelad, det är allt kemikalie som säljs.
Antonovka
Sonadora,
Manya, vilka bullar !!!! Jag köper marmelad idag och försöker göra det på helgen. tack så mycket
Företag
Sonadoravilken spets visade sig !!! Väldigt vacker!
Trishka
Sonadora, Manya, ja, vad gör du, rullar igen, och igen kan du inte ta bort ögonen!
Vad underbart, när jag såg bilden, tänkte jag genast "detta är Manin" ,!
Tack för skönheten!
gala10
Manyasha, det är omöjligt att se lugnt på det! Otalig skönhet. Foty - att dö och inte stå upp. Tacka!
Lipchanka
Sonadora, vilken skönhet! Det är till och med synd för dem. Receptet är unikt bokmärkt.
Ne_lipa
Och jag är nöjd med sådan skönhet! Nu, det är absolut ingen tid att baka, jag bakar inte ens bröd! Men jag kommer definitivt att fixa det, dessa bullar är inspirerande, tack!
Tata
ManyaMagiskt! Jag kommer definitivt att baka inom en snar framtid. Hon förberedde lagermarmeladen. Med sådana recept är jag rädd att det inte räcker för vintern. Vad mer att göra
Vinokurova
Manechka, Manunechka! vilka charmiga rullar ... bara någon form av nyår, luftlyktor))) och skärningen är original och upprörande enkelt)))
tack så mycket för receptet
Innushka
skönhet!) till dina bokmärken. en av dessa dagar ska jag skämma bort mitt hushåll;) TACK!
Fantik
Sonadora, tack! Jag samlar gummy recept. Bullar går till spargrisen.
ang-kay
Citat: Venera007
Det här är för bullar, jag har ögonen på dem, men jag vill inte köpa marmelad, det är allt kemikalie som säljs.
Har du tittat på sajten här? Det kan inte vara så att det inte var det. Här är hela ämnet... Det enda är att jag tog dubbelt så mycket socker till äppelcidern.
Kras-Vlas
Manya, underbara bullar! Mycket trevligt och festligt !!!
Venera007
Angela, tack för tipset, jag visste inte att det finns ett sådant ämne, jag har inte besökt alla avsnitt ännu.
ang-kay
Citat: Venera007
för ett tips visste inte att det finns ett sådant ämne
Det är mitt nöje. Vad finns det bara inte!
nakapustina
Manya, Jag har inte bakat din challah än, men här igen ett mästerverk

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare