Potatis i ostsås

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
potatisar	400 gr.
hård ost	70-100 gr.
vegetabilisk olja	1, 5 Art. l.
fet mjölk (grädde)	100 ml
vetemjöl	1 msk. l.
torr senap	1 tsk
salt-	smak

Tillagningsmetod

Koka potatisen i sina skinn i saltat vatten, kyla, skala, skär i cirklar så tunna som möjligt.
Smörj en stekpanna (form) med vegetabilisk olja (0,5 msk. L.), lägg potatis i lager.
Förbered såsen: 1 msk. l. stek mjöl i 1 msk. l vegetabilisk olja, tillsätt mjölk (grädde) och koka tills det har förtjockats (glöm inte att röra om). 50 gr. riv ost, strö över torr senap och lägg i såsen, koka såsen tills osten är helt smält.
Fyll potatisen med den beredda såsen, strö över kvarvarande riven ost ovanpå och skicka dem till ugnen, förvärmd till 200 ° C för bakning i 10-15 minuter.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3 portioner

Tid för förberedelser:

20 minuter utan att koka potatis

Matlagningsprogram:

spis, ugn

snälla du

Valyush, och jag älskar allt så att jag badar i ost)) Jag respekterar smörgåsar mycket, korv, färsk tomat och mycket cheeserraaa, och i mikrovågsugnen och potatis mmm, det viktigaste är att äta snabbt så att osten är fortfarande viskös

V-tina

Nadenka, potatisen är rätt i osten och badar och osten fryser inte snabbt, på grund av att detta fortfarande är en ostsås, prova det, du borde gilla det

snälla du

Citat: V-tina