Helvete pannkakor

Helvete pannkakor

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Fullkornsmjöl	90 g
Kefir	200 g
Ägg	1 st (jag har C0, 58 g)
Socker	20 g
Bakpulver	4-5 g (eller 3 g läsk)
Salt	2 g

Tillagningsmetod

• Mät alla ingredienser i en skål, blanda med en mixer i låg hastighet tills de kombineras. Degen är inte så tjock, var inte orolig. Baka som alla pannkakor - i en tjockbottnad panna på medelhög värme, 2 matskedar per pannkaka med en diameter på 10-11 cm. Jag smörde den först före de första pannkakorna. Vänd över när bubblor dyker upp i mitten. Pannkakor stekas mycket snabbt.

Skålen är designad för

9 stycken

Tid för förberedelser:

10 minuter

Notera

På grund av den katastrofala bristen på tid för godsaker blev jag beroende av pannkakor. Och eftersom jag älskar mat inte bara välsmakande utan också hälsosam bestämde jag mig för att prova pannkakor med fullkornsmjöl. Resultatet överträffade alla mina förväntningar. De visade sig vara känsliga, mjuka, porösa. Smaken är ganska neutral, den kan användas med olika fyllningar. De absorberar allt som en svamp. Matlagning är obscent enkelt, och om du har en pannkakstillverkare för 6 pannkakor är det också väldigt, väldigt snabbt. Från en portion fick jag 9 pannkakor, tillräckligt för två, inte mer för tre!
Kanske i allmänhet, när de undersöks i detalj, är det inte precis pannkakor, jag vet inte, jag antar inte att argumentera, men åtminstone en gång är detta recept värt att prova. Speciellt om du gillar fullkornsbakade varor. Det är bättre att använda bakpulver än bakpulver. För smak kan du lägga till vanilj om du äter med en söt fyllning.

Liknande recept

Pannkakor med päron (Ksyushk @ -Plushk @)

Japanska souffelpannkakor (Sonadora)

Pannkakor (Sonadora)

[Luera]

Luera, räcker inte 90 g mjöl?

Nej, inte lite. Jag gjorde just det. I alla fall kan du lägga till lite mer, mjölet är annorlunda

Tja, vem skulle vägra gott, men hälsosamt! Jag kommer definitivt att försöka