Tomater i koreansk stil

Nu till salu kan du hitta japanskt urval av äggplantor, som är lämpliga för färsk konsumtion. (Jag kommer inte att säga sorten, för jag vet inte). Jag är säker på att de kommer att passa perfekt också
Tack för receptet!

[Radushka]

Radushka, till din hälsa!
Jag kommer inte att säga om äggplantor, jag har inte försökt göra det, men zucchinin är mycket god

Skulpterade tomater) bestämde sig för att försöka vrida dem till burkar. Jag har den här frågan utan tvekan ... Jag avbröt allt i en mixer och saltlaken visade sig vara vit med alla sina tjocka. Oljan piskade upp för kampanjen (även om 20 sekunder räckte för att mala allt ... utsikten, för att vara ärlig, är inte särskilt attraktiv, ja, det är okej, men kommer det att påverka smak och kvalitet ... Jag undrade om Jag gjorde rätt

[Asvatova]

Asvatova, Anya, piskade ihop Zhanna Koreansk tomat # 45, Jag slog bara peppar och vitlök i matberedaren, det visade sig också vara en vitaktig massa. Det verkar inte påverka smaken.
Zhanna tvinnade dem i burkar, skrev att allt gick bra, men hon steriliserade dem i en tryckkokare i 3 minuter.