Pumpa Cupcake med Espresso

[Kaka]

Pumpa Cupcake med Espresso

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Kaka
pumpapuré	380 g.
vegetabilisk olja b / s	150 g
brunt socker (vanligt)	210 f.Kr.
premiumvete mjöl	230 g
vanilj socker	10 g
bakpulver	2 tsk
soda	1/2 tsk
kanel	1 tsk
pepparkakamix	1 1/2 tsk
salt-	1 tsk
ägg C1	4 saker.
Mellanlager
kanel	1/2 tsk
socker	70 g
snabbkaffe espresso	7 g
Impregnering
rom	25 g
espressokaffe	75 g
socker	60 g

Tillagningsmetod

• 

• Blanda socker, espressopulver (jag har

• Jacobs millicano espresso) och kanel.

• Slå ägg i en skål, häll i olja. Tillsätt potatismos, socker. Tillsätt salt och vaniljsocker.

• Vispa med en mixer tills den är jämn.

• I en separat skål kombinerar du mjöl, bakpulver, bakpulver, pepparkakablandning och kanel.

• Sikta till flytande ingredienser.

• Rör om tills det är jämnt. Degen är som gräddfil med medel tjocklek.

• Smörj formen med smör och strö över mjöl. Skaka ut överflödigt mjöl.
• Lägg i en tredjedel av degen. Strö över ett halvt lager ovanpå. Täck med hälften av kvarvarande deg och strö igen med ett lager. Stäng mellanskiktet med resten av degen, plant.

• Baka i en förvärmd ugn till 160 grader i cirka 45 minuter.

• Vilja att kontrollera med en träspett.

• Brygg kaffet medan kakan bakar. Anstränga. Tillsätt socker, rör om. Häll i rom när kaffet har svalnat.

• Häll impregneringen på den varma kakan. Lämna kakan i pannan i 15 minuter för att absorbera den.

• Ta bort kakan och kyl den på ett galler.

• 
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Receptet spionerades på en utländsk blogg. Minskade sockret i degen med 150 gram. Mängden kan reduceras till 180 gram. Cupcaken är väldigt söt men otroligt utsökt. Fuktig och aromatisk.
Jag gör pumpapuré själv. Mina potatismos är mycket flytande, så jag lägger den i ett durkslag täckt med en handduk och silar ut det över natten. Jag rekomenderar!

[Angela]

Angela, cupcaken är utsökt! Gick att göra pumpapuré)))) Snarast!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, skönheten är otrolig! Jag tog det till flikarna. Tacka!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, som alltid till bokmärken, bara bakade pumpa muffins i nordisk form, men utan kaffe kommer jag definitivt att försöka

Angela, jag vill göra en muffins, men var finns äggen i receptet?

Tjejer, tack för din uppmärksamhet på receptet. Jag gillade verkligen muffins. Jag hoppas att du också blir nöjd om du bakar.

Var?

På plats.

[ang-kay]

ang-kayOdlad pumpa Nu samla pumparecept.
Jag kommer definitivt att prova din också. Jag har redan kollat ​​kombinationen av pumpa med torkade aprikoser, apelsiner, kanel - och nästa sak är kaffe.

Jag bakar en pumpa för potatismos i en prinsessa, snabbt och potatismos är alltid tjocka, ingen anledning att sila.

På plats.

Tack Angela. Och var var mina ögon?

samla pumpa recept.

Jag hoppas att den här kommer in i spargrisen också.

Jag bakar en pumpa för potatismos i en prinsessa, snabbt och potatismos är alltid tjocka, ingen anledning att sila.

Allt beror på pumpan. Jag bakar det också utan ytterligare vätska. Det är bara att jag har en sådan pumpa i år.

var?

De var inte där. Lagt till. Tack för din uppmärksamhet)

Det är bara att jag har en sådan pumpa i år.

Detta skulle vara bra för mig för juice, men av någon anledning tvärtom, med en torr, krispig massa. Som en morot. Vattnade kanske lite. Och receptet, jag känner att det kommer att slå rot, jag gillar kaffe och kaffe med kanel och kardemumma ännu mer.

[Sasha]

Sasha, Jag har det alltid så vått. För juice, naturligtvis, bra. Men för bakning för tunn. Det håller den bakade formen, men bryt den med en mixer och ...

Låt oss ändra.

Kom igen. Bara vi är långt borta ...

[Angela]

Angela, god morgon.
Jag bakade denna underbara och läckra muffin igår! Tack))). Jag gillade cupcaken mycket, den är fuktig, doftande och inte komplicerad alls. Det enda är att jag inte får samma jämna lager med kaffe. I min version var detta inkluderingar, vilket också är intressant).
Helvete med förändringar.
1,8 burkar babypuré (4 pumpor och 4 morötter). Vägt överflödig vätska. Våt men inte våt potatismos visade sig vara 340 g. Muffinen smakar som pumpa, men väldigt diskret.
2. Bakning i Shteba dd2. Teflonskål, temperatur 110g och 1 timme med öppen ventil.
3. Socker tog 150 g, som Angela rådde, visade det sig vara måttligt sött.
Tack för de läckra recepten !!!

[Galina]

Galina, mycket trevlig muffin visade sig.

Jag får inte samma jämna lager med kaffe

Det är inte skrämmande alls. Förmodligen inte mycket jämnt hällt eller "drunknade" skiktet på platser.

4 pumpa och 4 morot

detta är en helt normal ersättning.

pumpasmak, men väldigt diskret.

Och jag känner det inte alls. Men alla har olika receptorer.

Socker tog 150 g, som Angela rådde, visade det sig vara måttligt sött.

Nej. Jag minskade den med 150 gram. Istället för 360 gram tog jag 210, men du kan ta 180. Om 150 är bra är allt också bra. Mellanskikt och impregnering ger också sötma.

Bakning i Shteba dd2. Teflonskål, temperatur 110g och 1 timme med öppen ventil.

Intressant information för bakelska i karikatyrer
Galina, tack) Jag är glad att jag gillade muffins)

[Angela]

Angela,

Minskade sockret i degen med 150 gram.

Fast med det här meddelandet. Socker är bara, annars skulle det vara väldigt sött, men 360g är i allmänhet
Tack för beröm, trevligt)))

[Galina]

Galina, missförstånd. I receptet ger jag allt som jag gör det. Anteckningarna har sina egna förändringar. Här är texten

Minskade sockret i degen med 150 gram. Mängden kan reduceras till 180 gram.

Om du subtraherar 150 från 210 (nyckelordet reducerades med "med", inte "till"), skulle bara 60 ha visat sig))) Tja, det är inte skrämmande om det redan fanns tillräckligt med socker.

[Angela]

AngelaEnligt min mening är det inte längre nödvändigt att lägga till dina recept i bokmärkena. Beundra bara nya recept, upptäck ALLA dina recept, ta vad som är rätt för tiden och omständigheterna och laga mat! och sedan njuta!
Tack för ditt hårda arbete och skicklighet!
en annan cupcake är inget undantag

öppna ALLA dina recept, ta tag i vad som är rätt för tid och omständigheter och laga mat! och sedan njuta!

Jag håller med fullständigt.
I helgen skär vi Jacks lykta ur en pumpa, så jag letar efter pumparecept.

Vad är en pepparkakablandning? Det här är något nytt för mig. Ledsen för dumheten.

[ang-kay]

ang-kayTack för receptet. Utsökt. Lite fuktigt, inte fuktigt.
Jag bakade en halv portion, ersatte pepparkakablandningen med kardemumma + ingefära + kryddnejlika, ersatte kaffe med snabb cikoria, använde inte rom.
Pumpan med kryddorna kändes inte alls.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Innochek, Inna, tack, tjejer, för de fina orden. Jag hoppas att du gillar detta recept också.

en sådan pepparkakablandning

Detta är en uppsättning kryddor för pepparkakor. Kallas också pepparkaksparfym. Säljs i butiker, men du kan montera det själv.

Bakade en halv portion

liberiam, visade sig en fantastisk muffin. Glad att jag gillade det) Tack för rapporten!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, utsökt muffin! Delikat, med en kanelanteckning och en kaffeskugga. Det är synd, jag vet inte hur man sätter in ett foto från telefonen.

[Lika]

Lika, tack för tipset. Jag är glad att jag gillade muffins)

Grattis till din välförtjänt seger i veckans bästa recept

[Angela]

Angela, Snygg tjej, grattis till en välförtjänt seger! Receptet är underbart!

[Kock]

Kock, tack så mycket. Väldigt väldigt trevlig)
kubanochka, Lena, Dixsi, Lika, tack så mycket för dina gratulationer

[Angela]

Angela, med Victory och Myadalka !!!

[Angela]

Angela, GRATTIS!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tatyana, tack

Angela, grattis till din nästa utmärkelse! Jag är säker på att du kommer att ha många av dem!

[Angela]

AngelaGrattis till en annan välförtjänt medalj. Muffinen bakades i en brödtillverkare och visade sig vara mycket garvad. I betydelsen av en mörk, som med choklad. Varför vet inte. Gillade det, utsökt, aromatisk.

Tjejer, tack)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, grattis!
Bra recept!

[Tonya,]

Tonya, tack)

[Angela]

Angela, Jag rapporterar



På begäran av min man lade jag till en sked kaffe i degen, så jag har den färgen. Cupcaken är väldigt öm och saftig, bakad sent på kvällen, och det här är allt som mannen lyckades fotografera på morgonen, och sedan kom vänner till den lilla framför skolan

[Tanyusha,]

Tanyusha, stilig! Jag är glad att alla uppskattade det, om det inte redan finns något kvar.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tack så mycket för receptet! Jag gjorde det igår för ankomsten av min dotter med min familj. Hon avvek från receptet bara i en, lade inte till rom till impregneringen på grund av barnbarnen. Alla gillade det, även pojkar (6 år och 4 år), och de är kloka med oss, det är ett problem att mata dem. Tyvärr hade jag inte tid att ta en bild, det de inte åt togs bort med dem.

[Alla hjärtans dag]

Alla hjärtans dag, Så fantastiskt! Glad att jag gillade muffin. Om barnen tog bort dem är de glada.