Veggie kula 3 i 1: spiralizer, grönsaksskärare, skivare

[Trishka]

Trishka, lite, lägg bara till lite äpple. Rödbeta i sig är ett konserveringsmedel. Banker har stått i över ett år. Lite mer salt, men inte mycket, jag lägger också till lite socker. Det viktigaste är att observera steriliteten hos burkarna och locken, häll över sleven med kokande vatten, du kan värma upp det under locket i några minuter i en mikron för tillförlitlighet, då kommer de definitivt att stå. Jag har gjort det i hundra år. Jag har inte ens använt ättika förut.

[Rada-dms]

Rada-dms, och även i mitt kylskåp blir det mögligt, jag försökte ett par burkar så här, jag använde en, den andra gick till papperskorgen, även om jag lade den i steriliserade burkar.

[Lerele]

Lerele, Irländare, ja, hon gjorde det, men det finns alltid inte tillräckligt med utrymme i frysen ...
Jag funderade på att konservera några burkar, jag letar efter fler recept ...
I detta, toist redan förra året, gjorde jag en dolmio-sås till pizza i en tecknad film, det visade sig bra, men enligt min mening har jag inte mycket och det finns vinäger, jag måste hitta poster ... kanske inte ... kort sagt, jag måste ta en titt
Och sedan zosverbilo för borscht ...

[Lerele]

Lerele, ärligt talat, jag har gjort det i flera år, väldigt lite äpple och gryta längre. Jag häller burkar i bergen direkt kokande, omedelbart upp och ner och sveper upp dem eller i en mikra.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, och enligt vilket recept, enligt Tanya - Admin?
Där har hon kål, och jag vill utan den.

[Trishka]

Trishka, min mormor gjorde det i ungefär 50 år, jag gör det också. Alltid utan kål! För det första gillar jag inte överkokt, för det andra är kål inte ett problem på vintern, och för det tredje tar skörden mindre plats. Och okokt kål i ett ämne utan ättika kommer att jäsa desto mer. Det vill säga en burk för en stor kastrull erhålls. Koka förbandet efter dina proportioner.
Ibland vill jag bara ha rödbeta utan kål, ibland lägger jag till zucchini när jag lagar mat.

Jag gjorde det i 50 år, jag gör det också

Hur kommer det sig?
Vänligen skriv mer detaljerat!

[Trishka]

Trishka, sauté lök med morötter, tillsätt sedan bulg. peppar, vid den här tiden gnuggar jag betorna och fyller dem med citronsaft eller äpplen. vinäger, så att färgen inte tappar, jag hugger mycket gröna, persilja, dill och koriander, allspice, lavrushka. Du kan ha lite chili. Sedan tar jag ut lavrushkaen. Jag lägger till betor, örter, lägger lite tomat. pasta eller tomatjuice, salt och socker. Jag försöker harmoni, slaktkropp tills betorna är klara. Men då är det bättre att lägga krossad vitlök till tallrikarna. Häll hett, koka i heta sterila burkar. Det är bra att göra allt i en tryckkokare, efter att ha lagt betorna och tomatkomponenten, stäng den och koka i 15-20 minuter under tryck. Tecknade filmen är bra. Vänd på och linda upp tills det svalnar eller värmer burkarna i en mikron i 600, men bara med locken täckta, när bulkarna går underifrån, vrid locken och vänd burkarna. Du kan också packa upp den.

[Rada-dms]

Rada-dms, och jag är med kål, kanske det var därför det blev mögligt

[Lerele]

Lerele, ja! Jag har förresten kokat en större kruka länge och jag häller också den kokande färdiga borsjetten i en burk så att om du behöver det snabbt, när du kommer efter resan, och det finns inget att äta, du kan omedelbart öppna och värma upp det. Det är definitivt värt ett halvt år i kylen. Just nu är det också värt att koka till NG. Min frisör gör det också nu. Du lagar mat en gång, men det visar sig för två. Och jag häller buljongen, men igår kastade jag bara en kyckling - du vet aldrig att min man kommer till dacha utan mig!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jag är rädd i mer än en vecka, även om jag också gör det, kokar i en steriliserad burk och i kylskåpet.

[Lerele]

Lerele, hehe, jag började också med en vecka, men buljonger kostade två månader.

[Rada-dms]

Rada-dmsdu är modig, jag är en feg

Det kommer att bli nödvändigt att skära allt på kulan på hösten och försöka göra det, gör bara ett bitte recept, annars går det vilse i ämnet.

[Lerele]

Lerele, på hösten kommer jag definitivt att göra det, ännu tidigare, i juli, när jag kommer att göra tomma saker. Du måste väga allt!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jag kan göra utan att väga, jag gör mycket i ögat, men gör det när det är bekvämt, glöm inte att påminna

Det kommer att bli nödvändigt att skära allt på kulan på hösten och försöka göra det, gör bara ett bitte recept, annars går det vilse i ämnet.

Jag STÖDER 100% på FS !!!
Vi väntar på detaljer ...
Det viktigaste är att inte glömma

Hej allihopa) Jag läste all din entusiasm och insåg också att jag verkligen vill ha en bulyu och ninja: yahoo:, skriv en länk, du kan i HP, där du beställde bule från, så att leveransen inte blir så dyr

Flickor,
Jag köpte nyligen en kula i Tyskland, tog med den,
Han är fantastisk, och nu flyttar vi och det finns inget sätt att ta med oss
Kanske någon behöver det? Han är i Moskva. Han är i perfekt skick
Skriv personligt,

Jag SUPPORT 100% på FS !!!
Vi väntar på detaljer ...
Det viktigaste är att inte glömma

Okej, kanske tränar jag på att väga tidigt och ta på mig, påminn mig bara, pliiizzz!

påminna

, vi själva skulle inte glömma!

[Trishka]

Trishka, knyter tre knop, då kommer vi tre att tänka på vad det handlade om!

Jag berättar senare hur jag lagade en lavemang för barn, och sedan i tre månader kom jag ihåg hur sådan aska kunde ha varit i en kastrull som hade svetsats till kaminen!

.

baby lavemang kokta

Varför .... atas ...

vi band tre knop, då tänker vi tre på vad det handlade om!

Ja, ...

[Trishka]

Trishka, sterilitet är framför allt med sådana procedurer, särskilt för ett barn!

Tja, då är det klart, barn behöver det, naturligtvis!
Varför lagade du något, glömde bort henne?

[Trishka]

Trishka, ja, jag satte det till koka, och problemet löstes av sig själv med barnet! På morgonen gick jag in i köket, pannan var kokt, det var aska inuti!

På morgonen gick jag till köket, pannan var kokt, det var aska inuti

UzhOs, lyssna, hur branden inte hände?
Gud förbjuder naturligtvis !!!

trist kaneshna

Och sterilisering i en lufttork kommer inte att förenkla processen?
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=467274.0

[KatrinaKaterina]

KatrinaKaterina, kanske det kommer att förenkla, men jag har det inte!

Du kan också sterilisera i en tryckkokare (så här gör jag konserverad fisk). I själva verket är en tryckkokare en autoklav.

Hej kulaägare. Jag kläcker en önskelista för att köpa den här maskinen och plötsligt upptäckte jag att ämnet har avtagit ... Varför? Slutat använda, obekvämt? Besviken? Dela din åsikt efter att ha ägt en kula i flera månader. Objektivt. Och subjektivt också)).

[paolva]

paolva, Jag använder det hela tiden, jag väntar fortfarande på den normala säsongen med grönsaker. Vid matlagning, borsjtsoppor, sallader med färsk kål och selleri, morötter etc. Han står på mitt bord som huvudassistent tillsammans med Ninja. Min åsikt har inte ändrats, men som andra ägare vet jag inte, vänta på feedback.

Jag personligen slutade nästan använda den - jag är obekväm. Mina andra instrument var bekvämare för mig (kenwood, Braun Multiquck, Moulinette).
Spiralizer används 3-4 gånger på sex månader.
Men det står vackert på bordet. Ja.

För att inte vara ogrundad gjorde jag bara en morot, nu ska jag fylla den.

Rester från spiraliseraren, inte en enda morot bröt, allt är klart.

Jag personligen använder det hela tiden. Men bara för skivning. Och initialt behövde jag inte en spiralizer. Jag använder det väldigt sällan. I alla fall har jag en favoritkula.

Jag använder inte en spiralizer, det fungerade inte, men jag skär sallader hela tiden. Bara ett odjur. Jag har det inte på mitt skrivbord, som en ninja (jag älskar det!), Men på en hylla inom räckhåll.

Jag använder inte en spiralizer, det fungerade inte, men jag skär sallader hela tiden.

Och med vilka munstycken (skivor) skär du sallader? Snälla berätta för mig vilka som ska köpas dessutom, om de är efterfrågade för mig: skär morötter i remsor för sallad, i soppa eller borsch, också rödbetor i remsor, skär kål, hacka lök, helst storleken på en kub, pommes frites för stekning (luftfritörer) och grönsaker med ringar. Och naturligtvis för att skämma bort spiralisatorn med tunna vermicelli och breda band)). Det här är de operationer som görs systematiskt (eller krävs för systematisk körning)), men sååå lat och verkligen ...

Jag personligen slutade nästan använda den - jag är obekväm.

Och exakt vad är besväret? En "klumpig" anordning, svår att montera och ta isär, problematisk att tvätta, besvär vid användning, kapning av dålig kvalitet eller något annat?

mycket skrymmande plasttoppar och enligt min mening. komplex algoritm för att klä och stänga dem ..
Att skära tre morötter, tre lök separat och tvätta sedan denna bandura (särskilt den övre delen av grönsaksskäraren, där dessa böjningar måste tvättas noggrant) - det är lättare för mig att använda Braun, vilket dessutom är lättare att stänga och öppna .
Men igen beror det på familjens behov - om jag skulle hugga 10 lök åt gången skulle jag förmodligen använda VB.

Jag har inga problem med tvätt, vi bytte mixern, jag tar av den och sköljer alla delar av kulan, skivorna med en stark stråle, det är några sekunder. Jag gillar också att det är väldigt enkelt att byta skivor, ett klick och byta ut en skiva, ja, mycket bekvämt för mig, ingen demontering, montering.
Och jag har en sådan mixer





Med hjälp av en spiralizer, när jag kom över en maträtt, bereds den av turkarna.
De gör spiraler av potatis med en skiva, vi har det ett band, spänt på spettar, doppat i varmt friterat med kryddor, ätit från en spett, de säger att det är gott.
Det gjorde jag inte, det finns ingen fritös ...

Nadia, jag har inte bytt mixer, men för mig personligen är det inget problem att tvätta kulan. Tvätt är inte irriterande alls. Men jag pratar bara om mig själv. Till exempel ansträngde jag mig för att tvätta DeLonghi-multikroppen. Och jag använder det fortfarande med nöje

[marusacharli]

marusacharli, Masha, jag var inte heller tvungen att tvätta mig. Och du måste tvätta allt !!! Du förstår, det är svårt för vissa, därför kan du göra din uppgift enklare. Jag köpte en mixer för ett ostmjölk, men det visade sig att det är väldigt bekvämt.

Faktum är att nästan alla tekniker har fälgar, böjningar etc. Nästan överallt finns avtagbara delar. Men vi använder också mina

[paolva]

Och med vilka munstycken (skivor) skär du sallader? Snälla berätta för mig vilka som ska köpas dessutom

paolva, för sallader använder jag främst en standard dubbelsidig, ibland kuber (jag har alla storlekar). Läs Temka - det finns inte många sidor, tjejerna visade allt

Tjejer, jag är helt förvirrad ... det är svårt att montera och ta isär, det är svårt att tvätta ... Men kan det inte läggas i diskmaskinen? Jag skulle vilja skära grönsaker i remsor med något (inte för hand !!!!). Jag är i soppor, och borst, och pilaf, och potatis och sallader, och, och, och ... alltid sugrör (ja, nästan alltid). Jag gillar inte grönsaker i form av ett "normalt" rivjärn. Och jag vill fortfarande lida inte för hand, utan på maskinen, till exempel kål, till exempel .. Och nu består familjen av bara två personer (det finns inga barnbarn ännu), men jag älskar köksgadgets (2 brödtillverkare , 2 kontaktgrillar, 2 pizzabakare, 2 våffeljärn, 2 friterare, n-multi-cookers (tryckkokare-captilok- ..), torktumlare, kaffemaskiner (hemma, på jobbet, för mig själv och min man), etc. Jag älskar köksutrustning "att springa in." Och två stycken vardera, för det finns inga kopior som helt uppfyller önskemål och önskemål (kombinerar i EN allt du behöver, tyvärr). Åh, jag har en skördare - bosh mamma med ALL Det finns ingen kniv i den att hugga ... Och i kulan också ... Leta efter den tredje omedelbart, eller något ... (ett litet tillskott - medan jag plågas av kulan .. gör inte skratt ... Severin och lite japanska - 2 (!) spiraliserare kommer till mig ...) Är jag sjuk? rätt sinne! Dirigera mig till verkligheten ... behöver jag en kula?

[paolva]

paolva, med tanke på att du (för "du", eller hur?) har en Bosch-skördare och två spiralisatorer - behövs inte! Jag är också i samma situation och ännu lättare - jag har möjlighet att köpa en helt ny Veggie mycket billigt - tvekade, tvekade men motstod (även om min Boche också har en kniv). Det finns flera spiralisatorer, skördare också, och hittills har ingen kunnat bevisa för mig att Bullet är en nödvändig sak. Och jag skulle till och med vara glad om jag blev övertalad.

Severin and little Japanese - 2 (!) Spiralizers ...)

Tja, förgäves ... jag var tvungen att omedelbart kula, en !!! Det är inte svårt för mig att tvätta, skölja och det är det ...står på en hedersplats, nu går grönsaker, det kommer oftare på jobbet ... medan jag aktivt använder ett glas ... smoothies, såser och allt som behöver snurras snabbt, hackas ... Jag gillar glasets volym ...

[Larissa]

... Det finns flera spiralisatorer, skördare också, och hittills har ingen lyckats bevisa för mig att Bullet är en nödvändig sak. Och jag skulle till och med vara glad om jag blev övertalad.

Larissa, oavsett om det är nödvändigt att övertala, bestämmer personen själv om han behöver den här enheten eller inte, han läser ämnet, analyserar och fattar ett beslut själv.
Personligen behöver jag det, jag har två av dem.
Om han inte hakade direkt, betyder det, ja, inte din enhet!

Jag hade också Bosch (jag gav den efter att ha köpt kula och ninzi) och lilla Kesha. Jag använder bara kulan, för jag gillar den stora bagagehalsen och det är bekvämt för mig att montera och ta isär. Alla väljer själv.

Och jag är väldigt glad att jag köpte kulan tack vare pionjärerna Nadya och Galya. Även om jag inte använder det så ofta nu. Under grönsakssäsongen är jag säker på att det kommer att vara oersättligt. Och jag är också mycket glad att vi köpte till ett bra pris. Min säljare slutade sälja till hösten. Och från hösten bör hans pris stiga, som han tror. Nu behöver jag inte bryta huvudet, behöver jag en kula eller inte

Jag har också, på jobbet nästan varje dag, personligen har jag inga svårigheter att tvätta alls, jag sköljer ut det och det är det, men det är inte mitt i PMM, och jag ser inte poängen ...:
Står på bordet på en hedersplats ... väldigt bekvämt - gjorde det, tog bort skålen, sköllde och satte tillbaka den ...

[paolva]

paolva, ja, här är den objektiva åsikten från de riktiga ägarna av Bullet.
Och du bestämmer själv om du behöver det eller inte ...
Jag kommer att bli av med bilagorna till Kenwood och Kitchen, de är obekväma för mig och med Bullets utseende har jag aldrig ens haft en önskan att få dem.
Den är designad för grönsaker och det är verkligen inte meningsfullt att tvättas i diskmaskinen. Allt tvättas lätt av.
Ja, också jag står i beredskap, monterad. Jag ordnar bara "huvuden"