Hjälp med att köpa en manuell kaffekvarn

[Charlotte]

Charlotte, det här är bra, men jag har ett Redmond-glas (inte ett ord! :-)) är för stort, burken tar mindre plats i kylen.

Jag kommer att uttrycka min sorgliga åsikt om kaffekvarnfästet för mixern. Idag fick jag en enorm låda med ett omfattande paket. Men mest av allt var jag naturligtvis orolig för kaffekvarnen. Som ett resultat tog jag på mig det med passion! Naturligtvis installerade jag den i finaste malning, resultatet är att mjölken inte klarar sina uppgifter. Även i minsta hastighet spottar den ut korn och grov slipning i ett glas ovanför kvarnen. Slipning börjar bara med att sätta slipsteget till nummer 5. Slipgraden är naturligtvis endast lämplig för en geyser (i mitt fall). Det ser ut och känns som konstruktion (gul) sand eller semolina. Ingen fråga - slipningen är homogen i strukturen, vacker. Men för turkarna finns det ingen berömd malning till mjöl eller till damm.
Sorg sorg. Det kommer bara att vara till nytta i händelse av en massiv ankomst av gäster och mjölk av en god mängd kaffe åt gången till en gejsir, kaffemaskiner, ett alternativ och andra klockor och visselpipor.





Jag väntar på ankomsten av Sovjetunionens handbok, svamp! Hoppas fånga min Zen där

[Yuri K]

Yuri K, och om andra gången att köra ut på en finare slipning?
Jag kör mina kvarnstenar på stranden och mals gryn två gånger, först grovt, sedan till mjöl.

och om andra gången att köra på en finare slipning?

Förmodligen kan du prova det så, men du måste hålla med - du förväntar dig lite annorlunda kvalitet från saken. Jag tror att slipning med denna typ av fraktion är självförsörjande, men inte för turkarna, förstås. Jag får se vad den armeniska handen kommer att "säga" till mig

Jag har ett hjul på 0-division, långsamt, men det borde vara så. Är du säker på att kvarnen är exakt rätt? Försök att ta bort och sätta ihop igen.

Det ser ut och känns som konstruktion (gul) sand eller semolina.

Det är synd att hon inte levde upp till förväntningarna ((Men det kommer kanske att vara möjligt att tänka på det?

Yuri, jag har två kaffekvarnar. En är vanlig, och den andra är kvarnsten. Första gången jag kör den på tomgång och sedan genom kvarnen, och jag får min "Zen". Prova det, plötsligt vad som passar dig.

Jag har inte hört talas om det alls, jag är också elektrificerad. Ge detaljerna - vad är var))

Jag tar en mätsked spannmål i en liten skål, zip den en eller två gånger från sprayflaskan. Ju mindre sprutan är, desto bättre, helst en molekylär luftfuktare, men jag har något slags fint pulver från kosmetika. Jag skakar det, låt det suga i 20 sekunder och slipa det. Det sitter fast mycket mindre. Det borde finnas väldigt lite vatten, annars rostar kvarnen.

Jag tar en mätsked spannmål i en liten skål

Troligtvis kommer den här metoden inte att fungera för mig. Min behållare för en kaffekvarn rymmer 200 gram. Och jag maler den i 1-2 portioner.

[Charlotte]

CharlotteJag är säker. Kvarnstenarna snurrar i tomgång, krossar på de övre stora knivarna - och kastar sedan all denna massa uppåt. Konstigt, naturligtvis, kanske inte slipade kvarnstenar. Tills jag har tänkt på hur jag ska göra det, tittar jag imorgon.

[Anna1957]

Anna1957, här är det lika bekvämt för alla. Jag lagrar den i ett lufttätt paket, om jag köper mer än 200 gram lägger jag den i en blixtlås och lägger resten i frysen. Men det här är sällsynt, nu finns det små förpackningar, och om jag steker själv, då inte mer än 300 gram. I km häller jag i en portion som jag ska mala och laga nu. Efter slipningen sopar jag kvarnen med en pensel. Espresso är väldigt disciplinerad, blåsigheten återspeglas nästan inte på Turk.

Espresso är väldigt disciplinerad

Jag lagar mat i Bekoshka utan disciplin))

Jag har en hammare vid 0-division, långsamt, men det borde vara så. Är du säker på att kvarnen är exakt rätt? Försök ta bort och sätta ihop igen.

Jag malde också kaffe utmärkt idag till 0. Sedimentet i kaffet är precis som en grädde ... kanske kvaliteten på malningen beror på kaffebönorna?

[Charlotte]

Charlotte, steker du kornen efter frysen?
Jag steker det redan malda kaffet något, men efter frysen behöver det inte fuktas, bönorna är redan imma. Min kaffekvarn magnetiserar också lite, det flyter inte mig, men om kornet bara kommer från frysen, så händer det inte.

Jag malde också kaffe perfekt idag till 0. Sedimentet i kaffet är precis som grädde ...

Det är likadant för mig.

Jag malde också kaffe perfekt idag till 0. Sedimentet i kaffet är precis som en grädde ...

Konstigt ... Omedvetet känner jag att något är fel med mig. Men jag förstår inte ännu, jag fick det bara på kvällen. Vi måste ta reda på hur man bryter upp mjölken för att se vad som är fel där.
Hur lång tid tar det att slipa vid noll?

Hur lång tid tar det att slipa vid noll?

Tja, kanske ett par minuter ... Kanske mindre, men inte mer ... Jag märkte inte, för att vara ärlig ...
Jag slipar med lägsta hastighet.
Men igår demonterade jag kvarnen, tvättade allt och satte ihop det igen. Kanske installeras en kvarnsten för transport på ett speciellt sätt? Inte tätt, med ett gap ... För att inte bli skadad ...

Inte ett par minuter säkert. Sekunder 30

[A.lenka]

A.lenka, Kvist, chockad. Jag höll mixern på i fem till sju minuter, jag gjorde det inte längre - jag var rädd för att bränna motorn. Under den här tiden slipades en liten nypa och sedan hälldes slipningen som tidigare malts i 5: e divisionen.

Kanske installeras en kvarnsten för transport på ett speciellt sätt? Inte tätt, med ett gap ... För att inte bli skadad ...

Detta skulle definitivt nämnas i dokumentationen! Vad sägs om att skicka fästbultar i kylskåp när du köper!

[A.lenka]

A.lenka, Kvist, chockad. Jag höll mixern på i fem till sju minuter, jag gjorde det inte längre - jag var rädd för att bränna motorn. Under den här tiden slipades en liten nypa och sedan hälldes slipningen som tidigare malts i 5: e divisionen.

Vi måste ta tillbaka det. Detta är ett uppenbart äktenskap.

Vi måste ta tillbaka det. Detta är ett uppenbart äktenskap.

Hur? Var är affären och var är jag ... Fick en transport Boxberry.

Hur? Var är affären och var är jag ... Fick en transport Boxberry.

Det är nödvändigt att läsa om varor. Hur organiseras deras avkastning? Men först försök att ta isär och montera ... Det finns en så enkel struktur, det är inte klart - vad kanske inte fungerar där?

Men först försök att ta isär och montera ... Det finns en så enkel struktur, det är inte klart - vad kanske inte fungerar där?

Där måste du först ta bort låsbrickan underifrån, förstår jag rätt? Något att ta isär, då ska jag ta isär ... det viktigaste är att sätta tillbaka det senare. Det verkar som om tekniken inte är något för dig, men här är det läskigt.

Där måste du först ta bort låsbrickan underifrån, förstår jag rätt? Något att ta isär, då ska jag ta isär ... det viktigaste är att sätta tillbaka det senare. Det verkar som om tekniken inte är något för dig, men här är det läskigt.

Yuri, om jag tänkte på det, kan du definitivt hantera det!
Titta på instruktionerna, det står där. Men det verkar som, som jag minns, först malstenen dras ut från botten och sedan den vita ringen.

Försök att mala vid 4, vid 3. Eftersom mallen med kaffe inte blockeras fungerar det. Bränn inte motorn.



Jag pressade eller vred något och den inre kvarnenstenen föll ut. Jag tog inte bort några brickor och skruvade inte bort något. Jag torkade av det och satte tillbaka det

Det är nödvändigt att läsa om varor. Hur organiseras deras avkastning? Men först försök att ta isär och montera ... Det finns en så enkel struktur, det är inte klart - vad kanske inte fungerar där?

För att bevisa att mjölk inte maler tillräckligt bra, det här är från kategorin fantasi, det maler, då fungerar det.

Jag pressade eller vred något och den inre kvarnenstenen föll ut. Jag tog inte bort några brickor och skruvade inte bort något. Jag torkade av det och satte tillbaka det

Ja, jag har nu också isär och monterat ... tryck på knappen, vrid den vita ringen tills märket anges för att ta bort kvarnen. Vi tar bort. Tryck på knappen och vrid den ytterligare en uppdelning - ta bort kragen. Vi tar bort.
Att sätta upp den i omvänd ordning.

[Charlotte]

Charlotte, A.lenka, demonterade allt, städade det. resultatet är katastrofalt.

[Yuri]

Yuri, prova en annan typ av kaffe att ändra innan du experimenterar. Du vet aldrig ...

[A.lenka]

A.lenka, detta är svårare. Beställd från roaster Tasty. Det finns bara två typer av spannmål nu.



Det är så det kastar ut kornen och grov slipning från arbetet i kvarnstenens övre del (kvarnen går inte ner). Det andra fotot är resultatet av slipning i 1,5-2 minuter i tid, det är skräck ... Det här är om du omedelbart ställer in det på noll med korn i kammaren.





Bara från tredje gången jag slipade på ett minimum, innan det, minskade två slipningar av denna del gradvis värdet på skalan ... Det finns ingen erfarenhet, så jag frågar - kvarnstenarna kan vara trubbiga eller kornen kan inte fångad av andra skäl ??

Ha en trevlig kväll alla!
Yuri, använder du av misstag ett icke-grovkornigt kaffe som Nicaragua?

[Ayac]

Ayac, nej, Guatemala och Brasilien, båda Arabica.

1. Försök att mala ångat ris, kanske lite riktigt stort korn. Eller en mycket lätt stek.
2. Kontrollera instruktionerna om du kan ändra mängden slipning med korn i kammaren.
3. Ställ slipningen ett steg grovare.
4. Troligtvis slås inställningen av malningsvärdet ned och din 5, det här är vår 0. Det vill säga mjölken är i god ordning, men den finare malningen vet inte hur.

Försök att mala ångat ris, kanske något särskilt stort spannmål. Eller en mycket lätt stek.

Malar den fina korn för att kontrollera? Medium rostning.

Ställ slipningen en division grovare.

Jag förstod det själv, eller snarare, kaffekvarnen dikterade dess villkor.

Troligtvis är inställningen av malningsvärdet nedslagen och din 5, det här är vår 0. Det vill säga mjölken fungerar ordentligt, men den finare malningen vet inte hur.

Men jag kan inte förstå detta, är det möjligt för mig ensam? Detta är inte manuell montering, produktion! Även om Kina ... Och nu undrar jag vilken grad av pressning av kvarnstenar bör vara och hur man ställer in den på "nedslagna" skala, om så är fallet ... Klick går till noll, konstruktivt fastställda. Det handlar om kvarnstenar. När jag demonterade det, var de helt igensatta med en liten fraktion, vilket innebär att de inte skär kornet utan tuggar det igensatt under processen. Jag hade inte tur, uppenbarligen är kvarnen ett roulettehjul, någon får reglerna, någon är som min. Men det är knappast möjligt att ändra dem, allt nitas till remskivan.

Sedan sista chansen - gå till forumet prokofe och anslut proffsen.

[Charlotte]

Charlotte, inte värt det)) Jag kommer att vänta på att "svampen" kommer, så med detta kommer det inte att vara synd att hänge sig åt det forumet. Tja, detta munstycke kommer att gå för icke-turkiska typer av bryggning



Aaaaaaa! Flickor !!! Jag delar, jag delar min glädje, zen, galenskap - vad du än vill kalla det! Men nu, medan ingen är hemma, dansar jag bara och sjunger, mat runt lägenheten! Jag är i fullständig nirvana !!!
Idag fick jag en kaffekvarn med Sovjetunionens svamp från Avito! Demonterad, rengjord, monterad. Tänk dig, det finns till och med en boll mellan stången (styrningen) och kvarnen! Du behöver inte avsluta någonting !!!! Och även stämplingen med priset var perfekt bevarad: "8p 50k" med tillverkarens monogram!
Nu vet jag vad slipning i FLOUR är! Det är omöjligt att förstå, så många år gammal kvinna - och kommer att göra någon modern kaffekvarn!
Gläd dig med mig tack !!!

Grattis! Fantastiskt, evigt! Hur lång tid tar det att slipa i två delar?

Och jag försöker elementet vidare och slipar 8 gram i 5 delar för espresso. Lite grunt, du behöver 6.

Jag är nöjd med möjligheten att rengöra kvarnen direkt efter slipningen.

Hur lång tid tar det att slipa i två delar?

Jag vet inte ens ännu, jag försökte det bara. Portionerna är olika för alla, det är inte lätt att mala till mjöl, men varje fragment går in i kvarnen.
Med tiden tror jag att skapa ett nytt handtag med en längre spak, då blir det lättare.

[Yuri]

YuriGrattis! Från hjärtat!

[Rusalca]

Rusalca, tack tack!

Jag delar, jag delar min glädje

Det är en god nyhet. Låt kvarnen hålla länge och göra dig glad!

Yuri, jag är också väldigt glad. Per aspera ad astra))) Nu kan du enkelt hantera elementet eller rumpan med produkten.
Låt oss lägga ett foto av våra hårt vunna husdjur bredvid det. Jag bryter mig inte på något sätt mot den erkända mästaren - den armeniska kaffekvarnen från sovjettiden, men det verkar som om min välskötta kines maler i samma mjöl. Samtidigt utan mitt deltagande (och jag minns att det finns en pseudokorn).
Det är bara att sådana armeniska kaffekvarnar är en sällsynthet, och det finns många människor som bryr sig om finmalning för en turk.
Jag måste också ta en bild på mina fingrar

[gawala]

Låt oss lägga ett foto av våra hårt vann husdjur bredvid det. Jag måste också ta en bild på mina fingrar.

Försök att göra ett foto av hög kvalitet, låt någon hjälpa dig, skäm dig inte! Det blir naturligtvis intressant att jämföra!




gawala, tack så mycket!!! Att säga att jag är glad - att säga ingenting!

Jag tog en bild på mina fingrar - och här är skillnaden uppenbar, även om bilden är Papillära linjer är inte kontrasterade))
Det vill säga, din grind är helt klart finare.

[Yuri K]

Yuri K, Jag gratulerar aldrig någon med köpet av små apparater och köksutsläpp (jag tror att det här är dumhet - det är också en händelse för mig! :-)
Grattis till det efterlängtade köpet, kan det uppfylla alla dina förväntningar !!! )))

[Yuri K]

Yuri KSå underbart! Slutligen gjorde kaffekvarnen mig glad! Det var den här som passade dig

[Irinap]

Grattis till det efterlängtade köpet, kan det uppfylla alla dina förväntningar !!!

Tacka! Jag är glad att jag bröt din grund på grund av gratulationer!



Irinap, tack !!!

Det vill säga, din mala är helt klart finare.

oavsett, förmodligen är det, kan du föreställa dig graden av slipning på en sällsynthet ???



Den torra återstoden är 1/3 tesked, ja, kanske en halv sked om du samlar den, från 2 höga teskedar hälls i matlagning, resten är full i suspensionen av själva drycken))) Detta är något! Kaffe själv kändes som en tjock, silkeslen dryck under provsmakningen!
Här är vad som finns kvar på botten av glaset (jag är ledsen, ett 500 ml glas), det måste visas säkert!

[Yuri K]

Yuri K, Häftigt!!!!!

[Yuri K]

Kan du föreställa dig graden av slipning på en sällsynthet ???

Yuri K, ja, men du trodde inte. På prokofes webbplats jagas denna kaffekvarn, det finns mycket färre av dem än cylindriska

Du trodde inte på det. På prokofes webbplats jagas denna kaffekvarn, det finns mycket färre av dem än cylindriska

Inte för att jag inte tror, ​​det är bara att mer information kommer över cylindrar, men den här är knappast skriven om som en armenisk, den kallas SSSR och det är allt. Redan han själv såg gradvis efter bekräftande information Det är fantastiskt att jag fångade den i ett så bra skick, jag övervakade omedelbart annonsen som dök upp för försäljningen, men jag kunde inte ta turen i svansen

[Yuri K]

Yuri K, Grattis till ditt efterlängtade köp! Kan du snälla med aromatiskt och gott kaffe!