Grädde soppa med broccoli och grädde i en multikokmixer SK-A24

Grädde soppa med broccoli och grädde i en multikokmixer SK-A24

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Broccoli, finhackad	1 uppmätt. st
Potatis - finhackad	1 st medium
Kycklingbuljong	1 kub
Lök, hackad	1/2 st
Vitlök, malet	1 kryddnejlika
vitt vin	2 msk. l
Senap	1 tsk
Rå äggula	1
Gratinerad ost	1 uppmätt. stack
örter, kryddor
Kräm	100-150 ml

Tillagningsmetod

• Lägg alla ingredienser utom grädde, äggula och ost i en skål.
• Koka på programmet "Cream Soup".
• I slutet av programmet, tillsätt grädde, ost och örter, sätt på pulsläget i 10-15 sekunder.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3 portioner

Tid för förberedelser:

cirka 40 minuter för allt

Matlagningsprogram:

Gräddsoppa

Åh, vilken soppa! Jag älskar det här väldigt mycket! Grattis till ditt första recept !!!

Sashul, tack för grattis! Glad om du gillade det. Jag gjorde också svampkrämsoppa i Veska, enligt receptboken som följde med, det är synd att jag inte hade tid att ta en bild - de åt den väldigt snabbt

Vilken typ av soppkokare har du?

I princip kommer samma recept att fungera bra i en kastrull - laga allt och mala det sedan med en mixer. Men jag har gjort det bara en gång i min praxis - det är verkligen skrämmande att du skållar dig själv när du håller en kruka med varm soppa med ena handen så att den inte välter och du blandar med den andra handen och spray flyger också - stenåldern!

Och sedan gör mirakelmaskinen allt arbete, var noga med att äta))

i allmänhet, min upphetsning blossade upp, jag planerar att laga en annan räkor grädd soppa.

[Natasha]

Natasha, Jag är ledsen att jag inte svarade länge - jag började snurra. Jag tillagade din soppa idag - utsökt !!!! Sanningen är lite annorlunda - separat stekt lök med morötter. Jag har ingen soppkokare. Mina inte alltför krämiga soppor som. Så ibland lagar jag för mig själv av glädje, för andra - för att utveckla tålamod ... Jag gillade verkligen osten och vinet i soppan. Jag försöker denna kombination för första gången! Tack för receptet!

Färgen är så intressant ... Ger broccoli verkligen den nyansen?

Smakar kål starkt? Vad kan ersätta det? Min kål kommer inte att vara alls ((((

Anna, det finns inte mycket kål där, rent symboliskt, och soppans smak är mer ostkrämig än kål.

Så koka djärvt!

Sashul, till din hälsa! Glad att det kom till nytta! Du måste skämma bort dig själv då och då och också för att underlätta ditt svåra kulinariska arbete med användbara apparater!

Jag har gått med andan att köpa en mixer soppkokare, men allt stoppade något, jag tror varför onödiga föremål i köket - jag verkar klara det, och när de gav det vill jag bara laga mat bara i det !

Jag tänker fortfarande inte göra räksoppa

Vin, även i små doser, lägger till zest till någon soppa. Ibland saltar jag inte ännu, men istället för salt lägger jag till sojasås i soppan - det visar sig också ovanligt ...

Fråga: hur mycket vatten och vart gick äggula?

Jag hällde 750 ml vatten, men för en krämigare konsistens är det bättre att ta till och med 550

Kasta äggulan i den färdiga soppan, tryck på Pulsknappen i några sekunder, äggulan sprids i soppan.