Soppa med färska svampar och hemgjorda nudlar (Gök 1054)

[Multi-cook-läge, 1 minut, 110 *]

Soppa med färska svampar och hemgjorda nudlar (Gök 1054)

Kategori: Första måltid

Kök: Ryska

Ingredienser

Koka nudlar. - När soppan är klar stänger jag av potten. - Jag smakar, salt, rätt. - Jag sätter rätt mängd nudlar, sätt på Multi-cook-läge, 1 minut, 110 *... Men hon väntade bara 5 minuter på att pannan skulle fungera och stängde av pannan genom att trycka på knappen Annullering... Jag väntade tills trycket kom ut. Soppan är klar! Notera Idag köpte jag säsongens första färska svampar - så gick vita och svamp- och asp-svampar ... Jag ville genast ha en svampsoppa med hemlagade nudlar. : LÅT OSS FÖRSÖKA… Antingen var vi väldigt hungriga, eller så hade vi inte ätit färska svampar än, och vi hade inte gjort hemlagade nudlar på länge heller ... men vi slipade den här soppan i ett sammanträde! God aptit, alla!

Rommie, men för nudlarna angav du: mjöl, vatten, salt. Är det rätt? Behöver du inte ägg?
Jag gör alltid soppa med svamp med vetegryn, jag vet inte ens varför, det hände just så. Kaa, så snart svamparna dyker upp kommer jag definitivt att prova den här soppan med hemlagade nudlar. Och varför tänkte jag inte på det här själv?

[Rusya]

Rommie, men för nudlarna angav du: mjöl, vatten, salt. Är det rätt? Behöver du inte ägg?

Rusya , nudlarna är väldigt enkla, inga ägg! Degen är bra, stark - den håller bra under tillagningen, kokar inte över, vilket är mycket viktigt för soppan.
Min tallrik med färdiggjord nudelsoppa stod till nästa dag - nudlarna mjuknade inte upp!

Jag lagar alltid svampsoppa bara med nudlar, och jag försöker göra det bara med hemlagade nudlar - så det blir som hemlagat och soppan är annorlunda, utsökt !!!

Jag steker alltid lök och morötter i en blandning av grönsaker och smör - detta ger också soppan sin egen specifika krämiga smak!

Koka - du borde gilla det! Även om en fråga om smak kallas ...

[Administration]

Administration, tack. Så jag ville ha svamp soppa ... eeeehhh ...
Och jag älskar mjölkkvinnan: finhackad mjölksvamp och potatis och inget annat i den soppan, men smak. Jag älskar hur du har svamp soppa med nudlar, och jag älskar också svamp soppa med ost dumplings. Men det finns inga svampar i våra skogar i år. Var fick du asp-svamparna? Jag har aldrig provat soppa med dem .... Tack igen

[Tanyulya]

Tanyulya, min barndom påminner mig om soppa med färska svampar och hemgjorda nudlar - något så kärt, men långt och dolt för oss

Och svamparna har redan gått !!!! Regnen har gått, de har översvämmat och de är så stora och vackra, det finns till och med vita redan !!!!!
Jag såg vit, boletus, boletus! Men väldigt dyrt!

Ändå kommer jag att köpa lite. Jag kommer definitivt att göra saltade vita svampar och svampar!

[Romchka]

Romchka, Tack för svaret. Jag gör också svampstek på krämig, och de älskar också att jag lägger till gräddfil där. Utsökt!

Och jag lägger till gräddfil på tallriken och sedan sällan gräddfil i pannan - vi går inte
Jag gillar den rena smaken av soppan med svamp och nudlar.

[Rusya,]

Rusya, ja ... gräddfil är ett ämne ... gräddfil i ett fat, min man äter ingenting med gräddfil. Men när det gäller stekning ... Jag gillar inte riktigt när jag lagar mat för mig själv, som en regel, jag lägger allt så.
Jag kan göra mina bönder stek.

[Romchka]

RomchkaTack för idén om svampsoppa med hemlagade nudlar. Smaskigt.

Svampen var porcini. Doften är bara klass!

[Tanyush]

Tanyush, Jag förbereder svampsoppa med hemlagade nudlar enligt ditt recept (även ditt). Bara redo att meditera på nudlar återvände min man oväntat ... och vi måste snarast gå efter gåvor. Nu kommer allt att laga mat utan mig (tack och lov, jag skär snabbt nudlarna).Tack för receptet! Åh, vilken mirakelteknik har vi dock.

[Marina]

Ja, tekniken hjälper oss bra! Det är redan problematiskt att leva utan henne. Jag tål inte tortyren att bryta en tryckkokare och köpte genast en urson

Marina, god hälsa, laga läckra nudlar

[Tanyusha!]

Jag kom för att uttrycka min tacksamhet igen Tanyusha! Vilken utsökt soppa det visade sig, och viktigast av allt, det förberedde praktiskt taget utan mig.

De sprang genast på soppan och ... glömde bort bilden. Detta är tyvärr redan resterna.

[Marinochka]

OOOOOOOOO !!!! Marinochka, hur vacker! En sådan rik svampfärg! Och nudlar! Hem !!!!! SUPER!

FÖR HÄLSAN !!!!!!

Idag tillagade jag denna underbara soppa för andra gången. Första gången var kycklingbuljong och nu från nötkött. Porcini svamp och asp svamp. Choux nudlar. Väldigt gott. Det var sant att bara buljong tillagades i gök och resten i en kastrull.


Äntligen har jag en kamera.

Tack för idén! Jag skulle aldrig ha gissat att kombinera kött, svamp och nudlar i en soppa!
Jag gillade smaken väldigt mycket, rik, inte slagen.
Jag tillagade den i en vanlig kastrull, eftersom volymen MV är för liten för oss när det gäller första rätter. Men det blev väldigt coolt. Tillagas med champinjoner och hemlagade nudlar från choux.
Min dotter är mycket förtjust i första kurser, men äter bara det hon vet, enligt sitt humör försöker hon allt nytt med motvilja. Så vi turas om att äta borsch med bönor, hemlagade kycklingnudlar, soppa med köttbullar och soppa med pasta. Bara på detta sätt kan inget nytt läggas till dem. Och här förvånade hon mig SÅ. Hon åt hela tallriken och sa till och med: "Åh! Kött! Svamp!" Det här är första gången jag provade svamp.
Nu kommer denna soppa med oss ​​i vardagen)

Så detta är nästan ett klassiskt recept på nudlar med svamp. Sedan barndomen minns jag soppa med hemlagad kyckling med svamp och hemgjorda nudlar - det var så gott !!! När kycklingen blir uttråkad lagar jag mat med kalvkött eller nötkött.
Ett annat alternativ, istället för nudlar, kan du lägga till lite korn - också mycket välsmakande!

Olesya, jag är väldigt glad att vi kunde glädja min dotter med soppor. Se här i katalogen med mina soppor, plötsligt vad mer du hämtar för dig själv och din dotter 🔗 och här
🔗
Jag har samma problem när min mamma kräver soppa varje dag, och jag måste uppfinna dem, så jag har många soppor och olika.

Tack så mycket för tipset! Jag kommer att söka och försöka))) Om det bara var så enkelt att mata min dotter i dagis. Äter ingenting alls