Maskin för att göra dumplings, ravioli

[Lisichkalal]

Inte. Det blir svårare att rulla det direkt. Och du behöver inte ändra receptet. Gör det bara stramare

Hon blandade också med händerna och tillsatte så mycket mjöl som hon kunde knåda.

Tillagd fredagen 04 nov 2016 19:42

Lisichkalal, så det finns lådor med bara blommor, inte bara med ett vintertema. Förra året köpte jag med kamomill före jul för presenter med hemlagade kakor.

Jag tittar redan på lådorna)

Idag testade jag äntligen maskinen. Jag var väldigt rädd och nervös för att det inte skulle fungera, men allt gick och jag är väldigt glad. Degen tillverkades av Doxy (Dumplings deg utan att knåda på 21 sekunder i en livsmedelsprocessor). Jag gjorde 500 gram mjöl och ett glas vätska (ägg + mjölk + vatten + 1,5 msk solrosolja och lite salt). Degen kom bra ut, ganska dammig när den rullades. Defekta klimpar var bara de första 2-3 delarna när du startade en ny remsa. Jag samlade allt avskuret, utan köttfärs, och lade tillbaka det på klimparna. Flickor, jag ville fråga dig, hade du en nudelskärare i satsen? Det gör jag inte, men bilden är ritad. I princip behöver jag inte det, det är bara intressant.

[Segel]

Segel, foto i studion på din dumplingsmaskin, redan intresserad av att det inte finns någon inbyggd degskiva.

Alevtina, samma som alla andra, i slutet av ämnet. Jag frågar inte om degskivan (det finns en) utan om nudelskäraren. Jag såg det på lådan och i instruktionerna. Hon borde klä sig på degen, som i marcato. Så jag tror att de inte gav det till mig eller är det extra. alternativ?

Jag tror att detta är ett ytterligare alternativ. De gav inte det till mig.

Nåväl då bra. Detta ska jag skriva en recension till säljaren. Jag skriver att allt är okej. I allmänhet behövs det inte, eftersom valsningen inte är av bästa kvalitet finns det ingen justering.

Jag delar helt åsikten att "rullningen inte är av bästa kvalitet, det finns ingen justering."

Fan, och det här är nada för mig också
Är det därför jag låste mig på brödmakaren igen?
Tjejer, har ni alla ett märke från Marcato? Eller nakna Kina?

Maskinen för dumplings är kinesisk.

Jag delar helt åsikten att "rullningen inte är av bästa kvalitet, det finns ingen justering."

Och jag bryr mig inte om att rulla ut den. Jag rider på den tjockaste. Sedan justerar maskinen tjockleken när den redan gör dumplings.

Tillagd onsdag 21 dec 2016 13:59

Idag testade jag äntligen maskinen. Jag var väldigt rädd och nervös för att det inte skulle fungera, men allt gick och jag är väldigt glad. Degen tillverkades av Doxy (Dumplings deg utan att knåda på 21 sekunder i en livsmedelsprocessor). Jag gjorde 500 gram mjöl och ett glas vätska (ägg + mjölk + vatten + 1,5 msk solrosolja och lite salt). Degen kom bra ut, ganska dammig när den rullades. Defekta klimpar var bara de första 2-3 delarna när du startade en ny remsa. Jag samlade allt avskuret, utan köttfärs, och lade tillbaka det på klimparna. Flickor, jag ville fråga dig, hade du en nudelskärare i satsen? Det gör jag inte, men bilden är ritad. I princip behöver jag inte det, det är bara intressant.

Nudelskäraren ingår inte i paketet.
Dumplings är vackra. Kopplade du ihop ändarna senare?

Irene, och sedan ansluta ändarna, och sedan spottade, och så spanked. Mannen brydde sig inte, det viktigaste var utsökt.

Irene, och sedan ansluta ändarna, och sedan spottade, och så spanked. Mannen brydde sig inte, det viktigaste var utsökt.

Min man och jag bestämde oss också på något sätt för att ansluta dem. Vackrare, förstås. Det tar bara mycket mer tid. Jag kommer inte att ansluta dem längre.Påverkar inte smaken, vi kommer att äta och inte så vacker
Vi handlar inte med dem. Och smak och kvalitet - i alla fall bättre än butiken

En av de mest älskade och användbara sakerna i mitt kök. Pah-pah ..

Jag har också en älskad

Och jag, tjejer, tänkte, undrade vad jag skulle köpa? Och bestämde mig ändå för att ta Atlas Motor 150. Italien, trots allt)
Jag gjorde ett bra jobb med klimparna tack vare tjejerna som beskrev processen ovan

Jag levde i fred, gick till webbplatsen för att titta på receptet och vad fick mig att läsa?! inget brott - på den här webbplatsen är ALLA sjuka och, viktigast av allt, mycket smittsamma! Allt detta är texter, och jag pratar om en skrivmaskin från första sidan, det andra fotot är en dröm! Psykoterapeuter vilar! Du vrider det som en hurdy-gurdy, och det klickar och spottar med dumplings, själen vilar! Kefirdeg från Admin (låg båge för hennes recept för alla tillfällen), köttfärs två gånger genom ett fint rist och slå med en mixer tills det är en tunn puré (sätt in kolven och malet kött börjar krypa ut) och meditera! Den som tvivlar - tro mig, hon kommer inte att leda dig, allt är justerat på en gång och kan inte jämföras med pennor. Ja, det är tradition, att göra dumplings med en familj eller ett företag är underbart, men oftare i en person. Dina råd och rekommendationer hjälpte mig mycket - jag hoppas att jag hjälper någon att bestämma.

[Irene]

här är ett annat projekt för nästa år.Irene,

: ded_snegurochka: Irina Sht, du har några ganska raviolki. monsher, Svetlana, vilken typ av bil pratar du om? Det första fotot finns där, så den här maskinen verkar inte längre produceras, på den andra - klimpar och på den tredje - vår, som vi nu skriver om.

Den som är vit, platt med en burk för malet kött i mitten, vacker. Hur sätter jag in en video?

[Irene]

här är ett annat projekt för nästa år.Irene,

Vika, du måste definitivt vara med i vårt Knesset
De planerar allt där också, de planerar, men de gör inte alls vad som är planerat.

Tillagd onsdag 21 dec 2016 20:55

Den som är vit, platt med en burk för malet kött i mitten, vacker. Hur sätter jag in en video?

Detta?

Jag hittade följande maskiner för klimpar från kineserna:

du måste definitivt vara i vår Knesset

Så! Allt! Jag springer snabbt till Izr Ambassadu för att utfärda en "Toshav Hozer"

Ja, det finns en kort post, men jag kan inte infoga den, låt oss skicka den till en hantverkare per post och infoga den. bara 12 sekunder.

Så! Allt! Jag springer snabbt till Izr Ambassadu för att utfärda en "Toshav Hozer"

Aha, kom igen
Vårt land är den mest bekväma platsen för att inte uppfylla det planerade

Tillagd onsdagen den 21 december 2016 21:14

Ja, det finns en kort post, men jag kan inte infoga den, låt oss skicka den till en hantverkare via post och infoga den. bara 12 sekunder.

Försök igenom

[Nyck]

Nyck, Irisha, tack för länken. Jag bestämde mig. Jag beställde det. Jag väntar nu. Jag kommer åtminstone att lugna min klåda, som jag har sedan året Zigenare öppnade ämnet
Först läste jag, sedan såg jag Iras plågor - Nyck och hennes seger på en skrivmaskin, då uppnådde Svetik-Fox framgång.
Jag tror att jag kommer att behärska den här enheten också

[Fifanya]

Fifanya, Anechka, naturligtvis kommer du! Inte stor visdom Det här är bara en dumplingsmaskin. Här är det viktigaste att inte vara nervös, utan att komma ihåg att degen inte ska vara för mjuk och köttfärsen inte ska vara flytande. Och utan onödiga kroppsrörelser

sedan Svetik-Lisichkabelled framgång.
Jag tror att jag kommer att behärska den här enheten också

Uppnådd) Det viktigaste är att fixa fjädern omedelbart. Ja, starkare.
Maskinen är bra, prova, gör att jag nu gör dumplings på det gammaldags sättet
Anyut, naturligtvis kommer allt att ordna sig. Var bara inte upprörd, om inte direkt, du måste vänja dig vid steken, för att förstå degen och köttfärs. Detta är empiriskt. Lycka till!

Jag hade bara hela köket två gånger och förlåset i mjöl bara två gånger, och sedan var allt som urverk och snabbt

Uppnådd) Det viktigaste är att fixa fjädern omedelbart. Ja, starkare.
Maskinen är bra, prova, gör att jag nu gör dumplings på det gammaldags sättet
Anyut, naturligtvis kommer allt att ordna sig. Var inte upprörd, om inte direkt, du måste vänja dig vid steken, för att förstå degen och köttfärs. Detta är empiriskt. Lycka till!

Om våren gav jag bilder i den här tråden.

Jag insåg om våren, hon kommer, jag kommer omedelbart att fixa det.

Jag rusar fortfarande tvivelaktigt och tänker till och med. vad Atlas kan köpa med en motor och det blir lättare med dumplings och så vidare.
Flickor! någon har en degskiva med motor och en kinesisk maskin. Är det mycket lättare och lättare för en dumpling-tillverkare att göra jobbet?

Flickor! någon har en degskiva med motor och en kinesisk maskin. Är dumpling maker mycket lättare och lättare att göra jobbet?

Vika, jag åker på kenwood, i allmänhet går det väldigt snabbt. Jag förbereder tejpen för framtida användning, och det räcker för hela glaset köttfärs

Jag rusar fortfarande tvivelaktigt och tänker till och med. vad Atlas kan köpa med en motor och det blir lättare med dumplings och så vidare.
Flickor! någon har en degskiva med motor och en kinesisk maskin. Är dumpling maker mycket lättare och lättare att göra jobbet?

Kinesiska klimpar är mycket lättare att arbeta med än raviolnitsa.

[Irina]

Irina, Både vad man ska köpa?
Jag har en manuell degvalsningsmaskin. Naturligtvis underlättar det processen att göra dumplings, men det är fortfarande förvirrande.
NyckJag tänkte inte ens på utjämnaren, många sa att det är svårt att vänja sig vid det. Jag tänkte helt enkelt rulla ut ett elektriskt deglager och sedan avsluta allt på en dumpling maker med celler.
Jag skulle vilja jämföra denna process med kinesiska klimpar.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, varför behöver du båda? Dumplingsmaskinen har en manuell degplåt. Elektrisk - ja, om du har ett stort arbetsbord i köket och om du verkligen vill
Detta underlättar naturligtvis själva degvalsningen. Men till exempel är det inte särskilt bekvämt för mig att installera två klockor och visselpipor samtidigt på skrivbordet. Hur bestämmer du - det är upp till dig

nej jag behöver inte båda
Jag ville ha den ena eller den andra
Arbetsbordet är inte alls stort, tvärtom är det litet.

[Jiri]

Jiri, Ira, och efter Kenwood, hur gör man dumplings vidare? Skulpterar du med händerna?

[Jiri]

Jiri, Ira, och efter Kenwood, hur gör man dumplings vidare? Skulpterar du med händerna?

Enligt min mening har Ira också en dumplingsmaskin. Hon gör bara degvalsningen lättare för sig själv. Varför inte, om det finns en sådan möjlighet?

Tjejer, jag skrev redan tidigare att jag också ville rulla degen med ett munstycke från en Bosch och sedan till en dumpling maker. Det verkar för mig nu att det inte är en bra idé. För det första, i klimparna rullar degen redan i önskad storlek (bredd) och för det andra frågan om platsen), för det tredje, även om jag älskar detta munstycke, får jag fortfarande en manuell snabbare. Inte hela degen är lämplig för den elektriska, det tårar ibland, men vi kan inte bara växa mina händer därifrån ...
Jag skulle inte bry mig och skulle bara göra allt på en dumplingsmaskin.
Vikulya, den här maskinen är bara för dumplings. Och atlasen rullar. Det verkar för mig att hon är för en annan och inte en speciell assistent i dumplingsbranschen.
Och hon tog den här kinesen, som Ira skrev, utan att skära någonting, rullade degen ett par gånger och slog dumplings för dig själv)

inte en speciell assistent i dumplingsbranschen.

Tja, om jag är en bra hjälpare, rullar min hand, men förmodligen elektrisk är ännu bättre? : tjej: många kommer att säga det. Hon blindar naturligtvis inte själva klimparna: nea: tyvärr

det är ingen bra idé

Det är inte detsamma för alla. Vaughn Ira-Jiri är nöjd med den här metoden, men det passar mig inte heller, köket tillåter inte att detta används.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Anya, Anya, min kenwood är stillastående, det är lättare för mig att lägga rullningen i den. Du behöver inte ett separat säte. Det är mycket snabbare och bekvämare för mig, och klimparna visar sig vara mer civiliserade. Jag gör det på en klimpmaskin efter kenwood

Och hon tog den här kinesen, som Ira skrev, utan att skära någonting, rullade degen ett par gånger och slog dumplings för dig själv)

Så vad jag pratar om: det bästa alternativet och nej dansa med tamburiner onödiga kroppsrörelser och dessutom smutsiga prylar

[Nyck]

Nyck, Irin, min deg tar mycket mer när jag rullar ut den på en dumplingsmaskin som två gånger. På Kesh är det lättare och klimparna verkar ha mer effekt, eftersom degen är tunnare. Men det här är min erfarenhet, det är lättare och bekvämare för mig

Irina, vem kan argumentera?
Varje värdinna gör det som är bekvämare och lättare för henne. För mig är den här metoden inte bekväm. Det finns ingen möjlighet för två enheter på bordet. Och det verkade för mig att dumplingsmaskinen sliter den tunnare degen mer. Men det är bara min åsikt

[Nyck]

Nyck, Irina, håller med om att dumplings sträcker sig tunt. Jag rullar någonstans på 5, enligt Kenwood gradering

[Nyck]

Nyck, Irina, håller med om att dumplings sträcker sig tunt. Jag rullar någonstans på 5, enligt Kenwood gradering

Det verkar som om jag, genom min egen erfarenhet, såg till att maskinen själv rullar ut degens optimala tjocklek så att klimparna inte går sönder och inte sträcks. Tror du att jag inte försökte spela med tjockleken på rullningen först? Ju mer jag "ansträngde" mig och gjorde alla möjliga experiment, inklusive tjockleken på att rulla och klippa bredden på degremsan, desto värre blev det. När jag slutade experimentera, rullade ut den med den största tjockleken och utan en pastaike, lade jag bara det tjockaste oklippta tejpen där - allt gick "med en smäll" på en gång, klimparna, när de själva började hoppa ut ur bilden . Dessutom med absolut inte en tjock deg, men exakt den rätta. Och till en början var det tjockvalsade degbandet mindre trassligt och sönderrivet, och när det passerade genom maskinens nedre rullar, antog det själv erforderlig bredd och tjocklek.

hur snabbt vi vänjer oss vid goda saker - något bröt i min dumplingsmaskin, först slutade jag snappa av malet kött, och nu serverar det inte heller degen. Jag tog ut mina gamla dumplings och även om degen rullade kenwood tog det fortfarande längre tid. Nu tror jag kanske att Risto borde ha beställts, men priset på cirka 12 000 rubel var också Kina. idag ska vi försöka ta isär och se om vi kan göra det

Köttfärs kanske inte snäpps av på grund av en trasig fjäder. Jag skrev om det tidigare. Men degen serverar inte - kanske sitter något där?

Åh, sorg (jag tror också att om jag plötsligt kommer att köpa något, tänkte jag bara att hon var italiensk

[Lisichkalal]

Lisichkalal, och vad, det finns en anledning att tänka på det?

Risto dumpling-maskinen tillverkas i Taiwan (åtminstone som anges i dokumenten). vi demonterade våra, tittade - av någon anledning var degenmatningsrullarna snedställda och degen klämdes fast på ena sidan och därför faller den inte på formningen (korrigerad), den bit järn som dispensern med en fjäder från glaset höll sig också lätt böjt. det är helt möjligt att det redan hände, och då manifesterade det sig, jag vet inte, men bara från inköpsdagen gjorde jag mer än ett kg dumplings, men mycket. så det verkar som att alla synliga "jambs" har rättats, imorgon ska jag testa det, jag hoppas verkligen på det bästa.