Växtfysiologi föreslog människan ett nytt sätt att odla växter - utan jord, det vill säga den hydroponiska metoden. Efter att ha lärt sig mönster för tillväxt och utveckling av växter, deras behov av element av mineralnäring och i ett ljust läge sätter fysiologer uppgiften att odla växter utan jord.
Vid första anblicken är detta en värdelös övning. Men det här är bara vid första anblicken. För att förbereda den nödvändiga jorden för en hektar växthus är det faktiskt nödvändigt att ta bort gödseln från två hektar äng, ta med den och blanda den med gödsel. Under året måste denna mark spadas två eller tre gånger och berikas med mineralgödsel. Dessutom ackumuleras mikroorganismer och skadedjur som skadar växter i sådan jord. Därför måste den botas antingen med ånga eller med speciella gifter och efter en viss tid ersättas med ny jord.
Men det är bra när det finns nödvändig mark i närheten, och om växthusen ligger i Fjärran Norden eller i sanden Kara-Kumoveller i bergen Himalaya? Det är inte lönsamt att transportera jord i rymdskepp för att odla växter.
Är det inte bättre och mer lönsamt att odla växter utan jord under dessa förhållanden? Övertygande experiment har visat att även där det finns mark i närheten är det bättre att odla tomater, gurkor och andra grödor i näringslösning. Med denna odling av tomater är det möjligt att skörda 20 kg mogna frukter från 1 kvm. m, medan i fältet under denna tid, bara små äggstockar visas. En sådan hög och tidig skörd erhålls eftersom växter på konstgjorda näringsmedier är mer enhetligt och mer rikligt försedda med mineralämnen. Dessutom kan sammansättningen av näringslösningen beredas exakt i enlighet med växternas behov, vilket inte kan uppnås när växter växer på mark, eftersom det är svårt att noggrant mäta mängden mineralämnen som finns tillgängliga för växter i jorden.
Den hydroponiska metoden för odling av grönsaker, liksom grönt foder, hittar mer och mer applikation varje år. I många grönsaksfabriker odlas betydande mängder grönsaker med denna metod. Många städer byter till odling av grönsaker utan jord.
Det visade sig att det på detta sätt är möjligt att odla tomat, morot, gurkor och andra grödor, inte bara i växthus utan också på det öppna fältet. Forskning utförd av professor Davtyan i Armenien har på ett övertygande sätt visat löftet att odla grönsaker på grus utanför växthus - det är bekvämt, ekonomiskt och kräver mindre arbetskraft.
Är det möjligt att få hög avkastning i vattenmiljö utan grus? Faktum är att grus är mycket bättre än jord, men ändå måste det tas in, laddas i växthus, tvättas och etsas mot sjukdomar och skadedjur. Allt detta kan undvikas om växterna odlas i vattenhaltiga näringslösningar.
Institutet för växtfysiologi uppkallat efter K. A. Timiryazev från vetenskapsakademin har utvecklat en praktisk och effektiv metod för odling av gurkor och tomater i en vattenmiljö. I 2,5 månader från 1 kvm. m användbar yta när gurkor odlades på detta sätt samlades 32 kg. Denna teknik har visat sig vara stor i växthusodlingar.
För att odla växter i vattenmiljö hälls en näringslösning i ett kärl av plåtjärn, välmålat från insidan med svart asfaltlack och täckt med ett lock av träplankor. I hålen på locket med en diameter på 4 cm, med bomullsull eller annat lämpligt material, förstärks plantorna på ett sådant sätt att minst hälften av rotsystemets längd finns i näringslösningen.Medan plantorna är små kan plankorna läggas nära varandra, men när plantorna växer in sätts 40 cm breda brädor mellan plankorna för att skapa ett normalt avstånd mellan växterna.
För långvarig blåsning av näringslösningen i 6 timmar om dagen kan du använda en pump med en motor och en tryckluftcylinder av den typ som installeras i bussar, spårvagnar och andra platser där tryckluft används för att öppna dörrar. En sådan pump tänds automatiskt när trycket i cylindern sjunker under det normala och stängs av när det inställda trycket nås. För att rensa näringslösningarna är ett tryck på 1,5-2 atmosfärer tillräckligt. För att få små luftbubblor, passerar den genom ett tjockt lager filt.
Sammansättningen av näringslösningen för växter i olika utvecklingsstadier har fastställts experimentellt. För att till exempel odla gurkor innan de blommar tas 10 liter näringslösning: ammoniumnitrat (34 procent) - 1,5 g, superfosfat (20 procent) - 0,8 g, kaliumklorid (50 procent) - 0, 7 g, magnesium sulfat - 0,5 g och kalciumsulfat - 0,9 g; under blomning: 1,8 g, 1,5 g, 1,2 g, 0,8 g och 1,5 g; och under frukt: 2,2 g, 1,8 g, 2,2 g, 1, 2 g och 2,5 g.
Spårämnen tillsätts per 10 liter näringslösning: kadiumpermanganat - 20 mg, borsyra - 40 mg, zinksulfat - 2,2 mg, kopparsulfat - 0,8 mg, molybdenammonium - 0,24 mg, järnklorid - 100 mg.
Om växthuset har konstgjord belysning kan växterna odlas under hela året.
Växande växter utan jord är ett lovande sätt. Det råder ingen tvekan om att det under de kommande åren kommer att bli det viktigaste inom växthusindustrin. Odling av växter utan jord kommer också att hitta en bred tillämpning vid odling av chlorella och andra alger, som är en rik källa till protein och socker, och i rymdskepp kan de vara en källa till syre och en absorberare av koldioxid. Det är möjligt att dessa alger också kommer att behövas av astronauter som kommer att utforska nya planeter. Under tiden kultur på jorden klorella - bra och billigt djurfoder, och i vissa länder används det också som livsmedelsprodukt.
Så här har också samväldet av växtfysiologi med kemi och fysik öppnat nya möjligheter för att kontrollera den vitala aktiviteten hos växtorganismer.
K. E. Ovcharov
Läs nu
Alla recept
|