Barnkakor "Sun"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Kefir	500 g.
Äggulor	3 st.
Socker	170g.
Vegetabilisk olja	120g.
Soda	1 \ 2h. l.
Mjöl	hur mycket deg kommer att ta
Så här smörjer du kakor:
Protein	3 st.
Socker	smak

Tillagningsmetod

Blanda kefir med läsk. Låt stå i 10 minuter. Tillsätt äggulor, socker, smör, slå. Tillsätt mjöl i portioner (degen ska inte vara mycket tät - lite mjukare än på dumplings).
Lägg den färdiga degen i en påse och lägg i kylen i 1 timme.
Rulla ut degen i 0,7 mm-1 cm brädor och skär kakor med någon form.
Lägg på ett bakplåt kantat med papper. Pensla med vispade äggvitor, strö över socker.
Baka i en förvärmd ugn till 200 ° C i 20 minuter tills den är gyllenbrun.
Mina kommentarer:
Kakorna är mjuka och ömma inuti !!
Du kan laga mat med dina barn. De gillar verkligen ~~unna sig~~ hjälp med mögel.
Testet blev bra, sååå mycket !! Så mycket som 3 brickor. Nästa gång gör jag 2/3 portioner.

koziv

Tack!!! Produkterna är helt ofarliga - kakor är lämpliga även för smulor upp till ett år !!! Jag kommer definitivt att baka det för Masi, och den äldre kommer att gilla det !!!

Omela

Gasha, koziv, tacka!

Lever är verkligen ofarliga, och med tanke på att de visade sig sååå mycket vi äter med hela familjen !! Det viktigaste är att inte torka dem i ugnen !!

Tatjanka_1

Omela och hur mycket mjöl är, åtminstone cirka 2,3, 4 glas

Rusya

Jag köpte kakor under lång tid. att göra det med min dotter, men på något sätt gick det inte med receptet, nästan överallt finns det antingen margarin eller smör (men dottern kan inte). Och här är en sådan komposition bra. Tja, formarna testas inte. Jag kommer definitivt att göra det. Plus tecken för receptet.

Omela

Citat: Tatjanka_1

och hur mycket mjöl är, åtminstone cirka 2,3, 4 glas

Tatjanka_1 , Jag fick mjöl cirka 800 g. Varför "ungefär", för hon hade redan slutat väga och hällde över ögat.

Rusya , lycka till !!

Rusya

Igår gjorde mina barn och jag dessa kakor, läckra! Degen är mycket trevlig, det är ett nöje att arbeta med den.
Barnkakor "Sun"

Det är sant att jag tittar på titelbildet, de kom mer fluffiga ut. Men jag förstörde det. Jag började göra degen och upptäckte att kefiren var över, jag tog mjölk, men det visade sig vara bara 80 g, jag tillsatte gräddfil och lite vatten, och resten var allt enligt receptet!
Men det är fortfarande gott. Du kan ha mer socker.
Tack för receptet !!!

Rusya

Mistel! Jag rapporterar, igår lade jag dokumentet i skolan (2kl) kakor, ja, inte tillräckligt, jag tror att låta honom tugga i urtag. Jag hämtar från skolan och hon säger: Mamma, jag lyckades bara prova två kakor. Alla andra togs isär av barnen. Säger att det fanns en kö. Hon matade golvet i klassen exakt. Idag lägger jag in fler väskor. Det finns fortfarande ett litet hem kvar. Så kakorna gick från hand till hand.

sapuch

Lägesrapport: kakorna är utsökta, visade barnet
Degen är trevlig att arbeta med, bara formarna, enligt min mening, borde vara de enklaste - alla slags invecklade björnar och möss fungerade inte för mig. Jag kanske självklart skruvade upp något
Jag bifogar en fotoreportage
Barnkakor "Sun"

Omela

sapuch , stora möss visade sig !!!! Och det finns inget att baktala dig själv !!! Glad att du och ditt barn gillade det!

chapic

Jag ska försöka göra det

Omela

chapic , lycka till!

Albina

Coolt Omelarecept, jag ska också prova. Jag är mycket intresserad av recept som innehåller KEFIR. Eftersom jag lägger kefir på en mjölk-tibetansk svamp och jag har det som i en tecknad film: "Jag har denna GUTALIN (i mitt fall KEFIR) ..."

Omela

Citat: Albina

"Jag har den här GUTALIN (i mitt fall KEFIR) ..."

Albina , 🔗 och lycka till!

värdinna

Tack för kakorna !!! Min dotter och jag, så snart vi hittade receptet, var båda angelägna om att baka det snabbt. Degen har redan knådats, vi väntar på när det är möjligt att starta det mest intressanta.
Jag är säker på att kakorna blir mycket goda !!!

Omela

värdinna , lycka till med det mest intressanta !!!!

Fresia

🔗

Barnet är lyckligt! Tack för receptet!

Omela

Fresia , och jag är så glad !!!!

Lord wind

Tack för receptet, mycket gott.

Omela

Lord wind , äta för god hälsa !!!

nvg

Min deg var först klibbig. och sedan blev det lite tätt, jag gör inte dumplings och vilken typ av deg ska det vara på dumplings jag kan inte föreställa mig Degen borde ha varit klibbig? Hur rullar man ut det då? Något jag befinner mig i en återvändsgränd, hjälp

Tillagd fredag 16 dec 2016 18:41

Jag bakade dessa kakor. Och jag blev besviken - det visade sig vara något smaklöst (även om jag vägde allt utom mjöl), smutsigt, som vagt påminner om mormors munkar, men naturligtvis absolut inte gott. Varken söt, inte salt - ingen. Bitar deg ... Handlar det verkligen om mängden mjöl ???

Omela

Natalia, det är synd att du inte lyckades. Det behövdes inte hammas degen med mjöl, bilden visar att den är luftig och lager. För att undvika klibb var det nödvändigt att strö bordet med mjöl.

nvg

Jag ska försöka laga det igen. Kanske kan jag göra det. Tack för svaret.