Orange kakor med tranbär

Kategori: Bageriprodukter
Orange kakor med tranbär

Ingredienser

Inom parentes mina tillägg eller ersättare
Vetemjöl 125 gr.
Bakpulver 0,5 tsk
Bakpulver 0,75 tsk
Salt 0,75 tsk
Smör 150gr.
Mörkbrunt socker (Dimerara) 75 gr.
Ljusbrunt socker (fint) 5 msk. l. (~ 60gr.)
Vaniljessens eller en påse vaniljssocker (jag har vanilj 1g.) 0,5 tsk
apelsinzest 1 ST.
Citronskal 1 ST.
Citronsaft (lime) 1 tsk
Ägg 2 st.
Havregryn 75 gr.
Valnötter (hackad grovt) 65 gr.
Färska eller frysta tranbär (torkade) 125 gr.

Tillagningsmetod

  • Recept på kakor från tidningen "Gourmet Pastry" # 7.
  • Förvärm ugnen till 190handla omC. Linja två till tre bakplåtar med bakpapper.
  • Vispa ägg lätt.
  • Sikt mjöl med bakpulver, bakpulver och salt.
  • Vispa det mjukade smöret med socker, vaniljessens eller vaniljssocker, apelsinskal, skal och citronsaft (jag har lime) tills en homogen lätt grädde bildas.
  • Bly äggen i tre till fyra doser.
  • Tillsätt mjölblandningen i portioner, blanda noga.
  • Presentera havregryn.
  • Tillsätt söt nötter och tranbär.
  • Samla degen med en dessertsked och lägg den i form av bollar på bakplåten. Du måste sprida kulorna på ett ganska stort avstånd från varandra, under bakningsprocessen sprids kulorna.
  • Baka i 11-13 minuter. Låt svalna på bakplåtar. Efter 10 minuter överförde jag kakorna försiktigt till trådstället med en spatel.
  • Orange kakor med tranbär
  • Tidningen skriver att kakorna ska vara krispiga och nästan inte höjas. Men för mig visade det sig vara ganska mjukt och i mitten steg det väldigt anständigt. Det fanns ingen citron i huset, jag ersatte den med lime medan jag minskade apelsinskalet lite (jag var rädd att den skulle bli bitter). Hon lade torkade tranbär.
  • "Tips: om du inte har färska eller frysta tranbär till hands, använd torkade bär. Blötlägg 100 gram torkade tranbär i apelsinjuice (eller likör) i 1 timme innan du knådar."
  • Orange kakor med tranbär
  • Det visade sig vara en utsökt kaka. Och ganska användbart: havregryn, bär och nötter. Det rekommenderas att servera den fortfarande varm med glass. Enligt min mening är det perfekt som ett eftermiddagsmat med mjölk, te, kaffe. Både god och hälsosam.
  • Orange kakor med tranbär
  • Smaklig måltid!

Skålen är designad för

15-18 st.

Tid för förberedelser:

11-13 minuter per portion.

Matlagningsprogram:

Ugn

Ilona
Ksyushik, ett bekant recept! Bra gjort!!! Jag har inte blivit hedrad. Förmodligen för att jag inte riktigt gillar orange i kakor. Och jag kan inte ens föreställa mig med tranbär. Men det ser väldigt aptitligt ut! Kanske ska jag bestämma mig innan min väns ankomst, hon kunde inte dras bort från chokladen i öronen. Så att det blir nödvändigt att baka dessa vid hennes ankomst
Ksyushk @ -Plushk @
Ilona, ​​och jag bestämde mig och ångrade det inte. Jag gillade verkligen det. Det är sant att mina torkade tranbär inte gav någon specifik surhet, som det skulle med färska eller frysta. Men det är väldigt gott. Även om min dotter saknar choklad är hon en chokladkaka.
Ilona
Hej dotter! Som jag förstår det! Jag är också chokaholic och bakade dessa kakor igen, även om jag inte åt dem själv, men jag gav min dotter en godbit idag, hon gillade det också! Jag försöker någon gång med en apelsin.
Melisa72ru
och igen är jag förbi kassan ...
här är 3 lediga dagar ... du måste utnyttja ridcotoffs och gå till dig ... Smaka på kakor med tranbär och andra delikatesser
Ksyushk @ -Plushk @
Zhen, kom igen! Jag köpte precis chokladdroppar idag för att baka en chokladfrestelse. Och jag vill prova detta med glass tranbär. Så du kan inte fly så ivrig från oss
Och kada, vi har tre lediga dagar?
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @ 10-11-12 juni - vi firar Rysslands dag, lördag är vår arbetsdag ...
Det betyder att jag ska flyga. som den anka i Prag, tjock, smackade som, landade, åt min rulle och flög iväg i en bombplan på en låg
Ilona
Citat: Melisa72ru

Ksyushk @ -Plushk @ 10-11-12 juni - vi firar Rysslands dag, lördag är vår arbetsdag ...
Det betyder att jag ska flyga. som den anka i Prag, tjock, smackade som, landade, åt min rulle och flög iväg i en bombplan på en låg
lunova-moskalenko
Stanna ugnen! Under andra veckan har jag försökt sätta min man på diet, men här visar de sådana glädjeämnen! Tja, nu går jag inte till forumet, så jag dör hungrig utan information från världen.
Ilona
Citat: nvk

Stanna ugnen! Under andra veckan har jag försökt sätta min man på diet, men här visar de sådana glädjeämnen! Tja, nu går jag inte till forumet, så jag dör hungrig utan information från världen.
Muuuja ... här flyger jag hela tiden av henne Och min man är inte nödvändig
Melisa72ru
nvk, ilonnna
men det är synd. att med afftor-Ksenia-nischen inte ska göras !!! bakar och bakar, bakar och bakar !! och inte ett extra gram !!! inte från en enda sida och andra delar av kroppen Och sedan tittar du på bilden, du har redan återhämtat dig !!! Snart kommer jag också att flyga på låg nivå ... eller göra mål på en figur och vara en anka, men med en rulle!
Ilona
Citat: Melisa72ru

nvk, ilonnna
men det är synd. att med afftor-Ksenia-nischen inte ska göras !!! bakar och bakar, bakar och bakar !! och inte ett extra gram !!! inte från en enda sida och andra delar av kroppen Och sedan tittar du på bilden, du har redan återhämtat dig !!! Snart kommer jag också att flyga på låg nivå ... eller göra mål på en figur och vara en anka, men med en rulle!
Det här är förmodligen hon bakar och bakar, bakar och bakar !!! Och vi bakar och äter, bakar och äter!
Melisa72ru
nvk Nagy, ja, titta med ett öga !! och mannen behöver inte visa honom berätta för honom att alla äter aktuella grönsaker, grönsaker, grönsaker .. kakor och grönsakspajer)) och kli
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Melisa72ru

men det är synd. att med afftor-Ksenia-nischen inte ska göras !!!

Choy då?
Eller antyder du, Melisa Viktorovna, att jag är härlig?
Nåväl, du kommer till mig! Jag ska visa dig var jag har för mycket lope! Själv, fan, försvinner snart! I allmänhet är jag förvånad över hur vinden fortfarande inte blåser bort dig! Hon låtsades vara en anka!

Men allvarligt, flickor, kakorna är utsökta. Och tillfredsställande. Jag äter ensam + en kopp te = eftermiddagste. Lönsamma kex Min nuvarande dotter har redan vägrat att äta den idag, eftersom det inte finns någon choklad i den (hon har dragit sig tillbaka), väntar hon på frestelse. Och jag menar, sa jag, sho tills vi äter det kommer det inte finnas någon annan. Ytterligare 4 kakor kvar till imorgon

Citat: nvk

Stanna ugnen! Under andra veckan har jag försökt sätta min man på diet, men här visar de sådana glädjeämnen! Tja, nu går jag inte till forumet, så jag dör hungrig utan information från världen.

Nadezhda, tack för sökningen. Och makeens motivation är rätt och allt faller av sig själv
lunova-moskalenko
Citat: Melisa72ru

nvk Nagy, ja, titta med ett öga !! och mannen behöver inte visa honom berätta för honom att alla äter aktuella grönsaker, grönsaker, grönsaker .. kakor och grönsakspajer)) och kli
Ja, det är lätt att säga visa det inte! Jag vill också baka, men jag behöver vad jag behöver, eftersom en liten tum är ett spannmål i en vecka. Och vem ska äta allt då, man !!! Och manens mått är 130x150x130! Med en höjd av 170 och en vikt av 120 kg.
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @ ja, du är mjuk, mjuk på tjeckiska - känslig betyder fräsch
och vad är jag, jag är ingenting ... jag gick i allmänhet förbi ...
nvk ja, Nadia, då har du viljestyrka och karaktär)))) titta bara på bilderna av Ksyukhins och inte bara bullar))))
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Melisa72ru

Ksyushk @ -Plushk @ ja, du är mjuk, mjuk på tjeckiska - känslig betyder fräsch

Ja, jag är mjuk, varm och våt (n) X \ F Office-romantik
Sanechka A.
Ksyusha, och det här gjorde jag, jag bakade i en tidning och sedan såg jag ditt recept här

Orange kakor med tranbär
Ksyushk @ -Plushk @
Söt, Sasha! Och vad är välsmakande, eller hur?
Sanechka A.
Ksyusha, kakorna är mycket goda, jag bakar ofta min son, och i allmänhet, i den här tidningen är bakverkarna utmärkta, förresten, jag markerade dig på en citronmuffin gjord av zz-mjöl
Ksyushk @ -Plushk @
Min dotter är beroende av krispiga kakor med choklad (här på HP. Ru är det som Chocolate Delight).

Jag såg fotot, jag gick redan med på det
Sanechka A.
ja, jag såg det också, men nu bakar jag ständigt amerikanska kakor med choklad, för oss är det här de läckra kakorna i världen

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare