Tomatsalsa med koriander

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Tomatsalsa med koriander

Ingredienser

Gröna lökhuvuden 3 st
Färska chilipeppar (används inte) 1 st
Färsk koriander (löv) 1 \ 2 buntar
Färsk mynta (löv) 4 kvistar
Salt, nymalt peppar smak
Olivolja 3 msk. l.
Juice 1 \ 2 (används inte) citron-
Juice 1/4 lime (används inte)
Tomater 0,5 kg

Tillagningsmetod

  • Peppar för att rensa frön.
  • Finhacka alla ingredienser (utom lime och citron). Jamie rekommenderar att du gör detta på ett stort bräde, börjar med gröna så att alla smaker blandas. Jag gjorde det med en sådan kniv:
  • Tomatsalsa med koriander
  • Mycket bekvämt, även om brädans storlek är för liten för att hugga alla ingredienser. Hacka sekventiellt: gröna lök, koriander, mynta, peppar, tomater.
  • Blanda alla hackade ingredienser, krydda, häll över med citron och limejuice.
  • Jamie rekommenderar att man serverar grillad tonfisk salsa. För oss låter det som rymdmusik: tuuuuuneee !!!) Därför. vi har ett arbetarbonde-sätt - med lax ... grill.)))
  • Tomatsalsa med koriander
  • Det verkar inte vara något speciellt: tomater och gröna, men det blev precis som sommaren friskt och gott, någon form av magi från Jay Oliver. Mannen kom ihåg i två dagar hur läcker det var.) Recept från boken "Jamie at Home. Kitchen for a Better Life".

Skålen är designad för

2-3 portioner

Gala
Som, inget förskuggat. Men jag tittade på bilden och insåg hur mycket jag vill äta!
Omela
Gala, vän, låt oss lägga oss !!! Schaub provocerar inte.
Elena Tim
Citat: Omela
Gala, vän, låt oss lägga oss !!!
Och dessa människor förbjuder mig att plocka näsan ...
Omela
Shaw, är du avundsjuk ??? Eller fungerade kavlen ??
Gala
Oksan, nu sover jag inte av hunger. Jag gick och nappade en rå morot ... det kändes inte bättre.
Lenka, du tänker inte på det, din stygga
Elena Tim
Hur vet du vad jag tänkte?
Jag menade, sho det är natt ute, och du försöker mullbär om mat ...
Vad tycker du, oseriösa skivspelare?
Omela
Citat: Elena Tim
det är natt ute och du försöker prata mullbär om mat ...
Och fortfarande på natten för att göra något ???
Gala
Citat: Elena Tim

Hur vet du vad jag tänkte?

patamushta du gjorde det
Citat: Omela

Och sho fortfarande på natten för att göra något ???
ja!
Elena Tim
Åh, just nu, för en varm tårta till din, Chalk, salsochki ... um ...
Ät flatbröd, ingen salsa ... Låt oss byta!
Omela
Gråt inte, jag tar med salsa-malses, laga dina kakor.
Vera-Nica
Receptet på salsa är underbart: girl_love: men troligen inte koriander, men koriandergrönsaker, koriander är torra mogna korianderfrön, och om "på engelska" är koriandergrönsaker en översättningsincident?
Och hur mycket kostar tre gröna lökar? Har gröna lök dem ???
Tack för receptet
Omela
Vera-Nicatack, jag lämnade titeln i författarens version, mer exakt i översättningen från boken. Enligt vår åsikt koriander.) Huvudet betyder den vita delen. Min båge var stor, så huvuden är imponerande.
Premiärminister
Citat: Omela
För oss låter det som rymdmusik: tuuuuuneee !!!
Tänk bara, musik ...
Semmm-Ha! - varför inte Wagner?
Nästan alla Jamies recept är opretentiösa, men söta - författarens charm visar sig (eller är det en "autografeffekt"?).
Tacka, Mistelsom gav oss denna charm.
lappl1
Och hur ska man leva nu utan en sådan kniv och en bräda? Allt finns i lager, förutom sådana klockor och visselpipor. Jag kommer att göra som jag brukar göra - min man hugger med sin favoritkniv.
Ksyushik, tack!
MariS
Citat: lappl1
Och hur ska man leva nu utan en sådan kniv och en bräda?

Så jag vet inte ...
Men jag har tonfisk - konserverad, verkligen! Vi måste försöka även med detta - vi kommer att kontrollera äktheten (trots allt är det nära nyklippt).
Tacka, Ksyusha! Jag älskar mynttomater i allmänhet och har redan presenterat smaken på maträtten.
celfh
Citat: Omela
Därför. vi har ett arbetarbonde-sätt - med lax ... grill.)))
Ja, men vad skulle vara helt bonde, du måste lägga till svart kaviar på sidan)))
Och receptet är faktiskt bra!
Omela
Premiärminister, lappl1, MariS, celfhtack flickor! Jag slutar aldrig bli förvånad över enkelheten och smaken i en flaska.

Citat: Premier
Nästan alla Jamies recept är opretentiösa, men söta - författarens charm visar sig (eller är det en "autografeffekt"?).
Olya, Jag tillåter mig att spekulera lite i det här ämnet, för jag tänkte i den här riktningen. Jag är inte ett fan av Oliver, även på vissa ställen är han jag irriterande överraskningar i hans egna ord, till exempel, köp bara färsk tonfisk, för nyligen har mycket fisk av låg kvalitet dykt upp på marknaden. Ja, ja ... bara hela marknaden är full av defekt tonfisk.)) Men naturligtvis är hans talang och skicklighet imponerande. Och detta recept är en bekräftelse. Varifrån kom denna fascinerande smak (jag ber om ursäkt för pretentiösitet)? Jag applåderar när jag står.
shl. det finns några fler recept i soptunnorna med samma smakglädje.

Citat: lappl1
Och hur ska man leva nu utan en sådan kniv och en bräda?
Åh, Lyud, det här är en rak linje stod dödvikt och väntade på just detta recept.

Citat: MariS
vi kommer att kontrollera äktheten
Aha, Marish, kom igen! Du kommer att berätta senare.

Citat: celfh
du måste lägga till svart kaviar på sidan)))
Tan, Jamie röker nervöst i sidled.
Premiärminister
Citat: Omela
det finns några fler recept i soptunnorna med samma smakglädje.
Jag ser fram emot!

Själv har jag ingen direkt tillgång till hans arbete. Jag köper inte böcker, för det är dyrt, jag tittar inte på TV-program, för jag sammanfaller inte i tid.
Men när någon lägger ut det för alla att se, studerar jag med nöje!

Vera-Nica
ja, naturligtvis, när den gröna löken växer ut bildar den en lök - här är jag: flicka_haha: vad betyder det att det inte finns någon stuga
Omela
Citat: Premier
Jag ser fram emot!
Olya, och jag är intresserad av att prova!

Vera-Nica, ja, lökarna vid de bevuxna.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare