Stek "Magic Pot" i ugnen.

Stek "Magic Pot" i ugnen.

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Äggplanta	400-500 gr.
Svampar (jag har ostronsvamp)	300-400 gram.
Båge (stor)	1 ST.
Mozzarellaost	150-200 gram.
Tomater	4-5 st.
Ägg	2 st. för 1 goshchek.
Riven hård ost	150 gram.
Bacon / jaktkorv / malet kött	frivillig.
Gröna (valfritt)	för arkivering.
Salt och peppar efter smak.
Mängden ingredienser är ungefärlig, du kan kombinera den efter eget tycke.

Tillagningsmetod

• 
• Jag uppmärksammar en utsökt, tillfredsställande och inte svår att laga mat i en kruka !!!
• Det är synd att det nu inte är sommar, för från färska grönsaker, men från din egen trädgård - det blir en bomb :))!
• Men för nu kommer vi att vara nöjda med vad vi har ... men jag har svampar, tomater från butiken, äggplantor är fortfarande sommar, frysta.
• Låt oss börja ...
• Jag stekte allt i Stebas tecknad film, i "Roasting" -läget i 30 minuter, du kan naturligtvis också i en stekpanna.
• Skär löken i 1/2 ringar, stek i olja. Här lade jag till bacon och jaktkorv till lökarna, eftersom mina pojkar inte lever utan kött, inte ens i form av korv :)))! Jag tror att malet kött också är lämpligt här.
• Vi tar ut löken, skickar äggplantorna skuren i små kuber i skålen, stek i 5-10 minuter, ta ut den.
• Vi steker svampen senast, jag hade ostronsvampar, champinjoner är också möjliga, för att inte tala om skogssvampar ...
• Därefter förbereder vi resten ...
• Skär tomaterna och mozzarellaen i skivor. Här är vad som hände.
• 
• Nu samlar vi in ​​vår magiska kruka.
• Skikt i lager:
• Lök med kött (om tillagt).
• Äggplanta.
• Svamp.
• Mozzarella.
• Tomater.
• Salt alla lager, peppar efter smak.
• 
• Förvärm ugnen till T * 180-200 *, täck krukan med lock och skicka den till ugnen i 15 minuter.
• Sedan tar vi ut vår kruka, tar bort locket, försiktigt hett !!!, kör in 1-2 ägg på toppen, strö över riven ost och baka i ytterligare 10-15 minuter tills proteinet härdar, men inte äggula!
• 
• 
• Vi tar ut det och serverar det varmt, strö med örter!
• 
• God aptit, alla, hjälp dig själv till din hälsa !!!
• 

Skålen är designad för

beror på storleken på potten.

Matlagningsprogram:

Spis / Shteba / Ugn.

Notera

Receptet är enkelt att utföra, men mycket gott och tillfredsställande! !

Det är trevligt att behaga dina nära och kära, och du kan också erbjuda gästerna!

Tack till författaren, Natasha från say7!



*** Normen för de produkter som anges i receptet räcker för 3 fulla krukor, med en volym på 600 ml.

Favoritmat !!! Jag älskar krukor: nyam: eller snarare inte krukor, men vad som finns i dem

[Trishka]

Trishka, tack för receptet.

[snälla du]

snälla du, Nadya, jag är väldigt glad att jag gillade det, vad som finns i krukorna ..
Tack, sho kom in!

Tillagd lördag 19 mars 2016 20:13

ket66, Lena, du är alltid välkommen, jag blir glad om du gillar det!

Tack, sho såg ut

Ksenia, jag är din för alltid

[Ksyusha]

Ksyusha, vacker och välsmakande. tacka

[Ksyusha]

Ksyusha, tack för krukorna. Tidigare tillagade jag ofta i dem, men nu, med ett överflöd av olika köksmaskiner, har de på något sätt glömts bort. Och jag har aldrig träffat en sådan sammansättning av innehållet som i ditt recept, det borde vara utsökt. Tack igen!

[snälla du]

snälla du, Nadyush, liknar!

Tillagd lördag 19 mars 2016 21:21

ang-kay, Angela, det är trevligt att jag kom på besök!
Ta för dig!

[Ksyusha]

Ksyusha, krukorna är tyvärr förlorade, men det finns en stor kruka på länge jag tänkte prova, tack vare idén om Bombovskaya

[gala10]

gala10, Galinochka, jag är glad att påminna dig om något som du har glömt länge, med det nuvarande överflödet av enheter som du till och med kan laga utanför ugnen, men det är mer bekant för det!
Tack för din uppmärksamhet!

Tillagd lördag 19 mars 2016 21:25

andray007, Olenka, men även i det stora måste äggströmmen hällas mer, det fanns tillräckligt med Schaub för alla!
Jag skulle vara glad om mina krukor gillar det!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, hur är storleken på krukorna på bilderna? Underbar maträtt, bara flyga iväg ...

Vilken läckerhet och skönhet, jag älskar grönsaker med äggröra, men jag lagade inte mat i en kruka. Tack så mycket för receptet.

[anavi]

anaviOlga, tack, sho kom in!
Krukorna måste mätas i volym, men volymen av produkter som jag skrev räcker för 3 fulla, i ögonkulorna i potten, då lägger jag till volymen, lana?

Tillagd söndag 20 mars 2016 08:59

Valyushechka_ya, Valyusha, jag är väldigt glad att jag kom på besök, tack!
Ja, jag lagade också en sådan kombination för första gången, så vanligtvis potatis med kött, men här varken detta eller det, men det blev väldigt gott!

Tillagd söndag 20 mars 2016 10:20

anavi, Ol, mätt det, jag har en kruka på 600 ml.

Tack, jag förstod - jag tänker på ett nytt köp ...

[anavi]

anavi, Ol, varför, du kan bara zabatsat i en lämplig storlek, precis när du häller i äggen, gör "hål" med en sked på toppen enligt antalet ätare och FSE.

Exakt! Du är en visman, Ksyusha!

Åh,!