Spenat med nötter

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Spenat med nötter

Ingredienser

Spenat 2 kg
Valnötter 200 g
Färsk koriander 1 bunt
Persilja 0,5 bunt
Lök 2 huvuden
Granat halv
Vinäger 9% 2 msk. l
Malade korianderkärnor 1 msk. l
Malade bockhornsklöverfrön 1 tsk
Imeretisk saffran 1 tsk
Vitlök 5 kryddnejlika kryddor, saltpeppar
Salt och varm röd paprika smak

Tillagningsmetod

  • Koka spenaten, lägg den i ett durkslag. När du har svalnat, ta den i händerna på storleken på en stor snöboll och pressa dig väl mellan händerna. Hacka spenaten fint. Tillsätt finhackad lök och örter, krossad vitlök, kryddor, vinäger, jordnötter. Rör om allt väl .. Om du lagar mat för gäster, rulla upp bollar som köttbullar. Placera ett granatäpplefrö i mitten av varje boll. Denna del räcker för ett bord på 15 personer.

Skålen är designad för

2 kg

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

Köttkvarn. tallrik

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare