Rot selleri köttbullar

Rot selleri köttbullar

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Selleri rot	250 g
Färska morötter	50 gr.
Semolinagryn	2 msk. l.
Torrt vete bröd	25 gr.
Salt	0,5 tsk
Linmajonnäs för köttfärs för servering

Tillagningsmetod

• Förberedelse:
• Riv selleri på ett grovt rivjärn. Medium morötter: större än små men mindre än stora. Blanda grönsakerna med salt, gryn och en smulkrumma. För klibbighet, lägg till mager majonnäs ca 2 msk. l. Jag gillade verkligen linfrön Angeline.
• 
  Magert majonnäs baserat på linfrömjöl (ang-kay)
  
  
• Jag tycker att bönabaserad majonnäs, även Angeline, också är mycket god.
• 
  Lean bean majonnäs (ang-kay)
  
  
• Låt malet kött brygga i 20-30 minuter.
• Forma köttbullar med en köttbullsmaskin
• 
• och stek dem på alla sidor i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna. Sedan slocknar vi dem under en hel del vatten under locket i högst 10 minuter. Till exempel äter jag direkt. Jag älskar krispiga grönsaker.
• Servera med mager majonnäs.

Notera

Älskar rotselleri överallt! Speciellt stekt. Jag byter ut dem med potatis.
Köttbullarna är utsökta och knäppa.
Ett bra alternativ för en fastande middag.
Prova det, din Tumanchik med kärlek!

Hur intressant absorberar oljor mycket? Fyll det kanske i en muffin? så att det finns mindre olja och det blir beredskap?

Hur intressant absorberar oljor mycket? Fyll det kanske i en muffin? så att det finns mindre olja och det blir beredskap?

i en muffin tror jag att det kommer att bli bra. men jag har inget sådant. förlåt

[Irisha]

Irisha, ett intressant recept, tack! Jag tar det till bokmärken. Jag hoppas att händerna når även dessa köttbullar.

[Irisha]

Irisha, ett intressant recept, tack! Jag tar det till bokmärken. Jag hoppas att händerna når även dessa köttbullar.

tack bock! jag hoppas också
Jag förstår dig, själva bokmärkena är så enorma !!!!!!!!!!!

Jag upptäcker bara selleri för mig själv. Och jag vågar inte äta i sin rena form. Jag gillar verkligen att steka kött med det.
Ira, jag fastar inte. Kan jag ta ett ägg för limning? Jag vill försöka ....

Jag upptäcker bara selleri för mig själv. Och jag vågar inte äta i sin rena form. Jag gillar verkligen att steka kött med det.
Ira, jag fastar inte. Kan jag ta ett ägg för limning? Jag vill försöka ....

självklart. om du bara försöker, lägg sedan till köttfärs. och försök också använda sellerirot i soppa istället för potatis

Jag älskar selleri, jag steker också ofta, gör mashed soppor. Men jag gissade inte på köttbullarna. Tack för den fantastiska idén!

Jag älskar selleri, jag steker också ofta, gör mashed soppor. Men jag gissade inte på köttbullarna. Tack för den fantastiska idén!

Varsågod!

Tack så mycket för receptet! Jag gillade verkligen det. Jag lade till ett ägg istället för majonnäs. Naturligtvis kommer jag att göra utan ägg under fastan. De tar lite olja, och det visar sig inte tungt, men gott och saftigt.

Tack så mycket för receptet! Jag gillade verkligen det. Jag lade till ett ägg istället för majonnäs. Naturligtvis kommer jag att göra utan ägg under fastan. De tar lite olja, och det visar sig inte tungt, men gott och saftigt.

Julia, jättebra! Jag är väldigt glad och tacksam mot er för att ni har uppmärksammat ett sådant underbart recept! Det här är utsökt!