Grönsaker köttbullar

Grönsaker köttbullar

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
Kokta rödbetor	1 ST.
Potatis	2 st.
Kokta morötter	1 ST.
Lök	1 ST.
Äpple	1 ST.
Mjöl	1 msk. l.
Brödsmulor	50 g
Olivolja	70 ml
Salt och peppar	smak
Gröna	smak

Tillagningsmetod

• Utmärkta köttbullar från grönsaker som passar bra med ett magert bord.
• Naturligtvis kan du förenkla allt och inte rulla små vegetabiliska bollar,
• och laga vanliga grönsakskotletter!
• Skala och finriva kokta rödbetor, morötter, potatis, kokta i deras skinn.
• Skala och finhacka löken. Äppelskal och riv grovt. Och lägg till grönsakerna på tallriken.
• Tillsätt mjöl, kryddor i grönsaker och blanda allt väl. Om du bara vill ha orange köttbullar, laga sedan utan att tillsätta rödbetor.
• Forma små bollar av den färdiga grönsaksfärgen som rullar i brödsmulor på alla sidor.
• Och stek köttbullarna i olivolja.
• Servera de färdiga grönsakerna till bordet.
• Jag har lavash i små påsar, som först brunade i ugnen.
• Strö över persilja och gröna lök vid servering.
• Smaklig måltid!
• 

vilken vacker presentation! och utsökt, förstås!

Döda mig mjukt - sticka mig med ditt svärd -
Och linda in den i savan-lavash för skönhet!
För ett magert arbete kommer jag att lägga mig modigt,
Och bredvid det är ett mellanmål - från en lökmustasch.

[Medusa]

Medusa,
Och köttbullarna är riktigt bra !!!

Döda mig mjukt - sticka mig med ditt svärd -
Och linda in den i savan-lavash för skönhet!
För ett magert arbete kommer jag att lägga mig modigt,
Och bredvid det är ett mellanmål - från en lökmustasch.

Döda mig mjukt - sticka mig med ditt svärd -
Och linda in den i savan-lavash för skönhet!
För ett magert arbete kommer jag att lägga mig modigt,
Och bredvid det är ett mellanmål - från en lökmustasch.

Tack säger jag
och tack för improvisationen!
Sådana recensioner i vers
ingen har skrivit till mig än!