Deana
Citat: Anchic
varför vara på jakt efter surkål? Nakvasila lite
Det är enkelt - du måste vanligtvis * precis nu * och vänta på att det blir fuktigt, det finns ingen tid. Och bara de smarta gör det i reserv, men vi, som inte är så smarta, har ingen tid att förstå med vårt sinne att vi behöver göra en burk, men när ...
Anchic
Dina, ja, med ett så litet kålhuvud, en eller två så är du klar. Hacka morötterna med något (med en brännare) också. Det är affärer där - att träffas längre

Deana
Anchic, som kan argumentera, riv (nu) är lätt, men jäsning tar lång tid, flera dagar. Jag borde ta mig ihop och göra det, men jag och ordning är oförenliga begrepp, och det är därför jag lider
Ilmirushka
Citat: Deana
och brygga länge
Dina, inte länge, exakt tre dagar, på lördag vid lunchtid skällde hon ut - på tisdag till lunch finns det redan en färdig kapuska! Jag öppnade en burk ärter, skar lite lök, kokt potatis, stoppat i smör .... Hälsosalladen är klar. OYYY, imorgon går jag på en kapuska själv!
Ekaterina2
Ilmirushka, men håll, snälla, i receptet ..... annars gillar jag surkål, men att göra - även ringa till en granne, jag har ingen tid att göra det. Antingen arbete eller broderi.
Helen
Hela mitt liv hackade jag kål och saltade med muSh ... och när jag såg det här receptet och jag fick ett TNS3000-rivjärn, nu hugger jag och saltar det själv ... så enkelt, rent ...
Grönsaker och rivare, kevlarhandskarSurkål utan ansträngning
(Tumanchik)
släta
Citat: Helen
mig TNS3000 rivjärn
Helen, exakt, tack till alla som köpte och skrev om detta rivjärn! Jag köpte den, nu blev jag van vid den och använder den i sin helhet, och den är bekväm och liten i storlek. Tacka!
Ilmirushka
Ekaterina2, Katyusha, Jag har inte ens ett recept som sådant: kål, morötter, salt, rätt tidsfördröjning. Jag blev van vid att göra som mina föräldrar gjorde, det vill säga allt "ungefär" smaken. Om du vill kan jag skriva personligt.
krona
Citat: cleose
Citat: Helen från idag kl 09:15
mig TNS3000 rivjärn
Helen, säkerligen, tack till alla som köpte och skrev om detta rivjärn! Jag köpte den, nu blev jag van vid den och använder den i sin helhet, och den är bekväm och liten i storlek. Tacka!
Kan du berätta mer för mig?
Häromdagen köper jag en elektrisk grönsaksskärare (jag har redan beställt Moulinex 756) och jag är rädd att hela Berner i fyndet redan kommer att bli lite för mycket för mig, för jag behöver bara: skära i tjocka och medelstora skivor (från 0,5 till 1 cm), tjocka och medelstora kuber (från 0,5 till 1 cm), hacka löken i små kuber \ sugrör (0,2-0,5 cm) och strimla kål på ett säkert sätt.
Kommer allt detta att kombineras i detta rivjärn utan att köpa ytterligare tillbehör?
Vänligen skriv vem som gör vad med detta rivjärn och hur är det med tunn skivning i allmänhet och med korvost i synnerhet?
Brännaren, som jag förstår det, har problem med tjocka skivor och tjocka sugrör, han behöver separata tillbehör.
släta
krona, Jag rasade inte korv och ost på den, bara grönsaker och frukt, och det verkar för mig att tjockleken är upp till 0, 7. Lök kan hackas i kuber, om du roterar 90 grader skriver du in TNS3000 mycket av rullar kan du se hur det gnuggas. Det finns ingen anledning att byta fästen på den, medan du kan gnugga den med sugrör och skivor, med hjälp av roterande mekanismer (det finns handtag på båda sidor av rivjärn), knivarna dras ut och ett sugrör erhålls om inte behövs, då "gömmer sig" dessa blad från baksidan. Även här finns inga tjocka skivor större än 0,8 cm.
Om du gnuggar en liten mängd är det fullt möjligt att göra med detta rivjärn, mindre jämfört med Borner och alltid till hands.
Fifanya
krona, Galya, storleken är så här, bredvid jätten hänger en grön på räcken.Grönsaker och rivare, kevlarhandskar
För "snabb och lite" är det mest, enligt min mening.Men hon gillar inte hållaren, så jag gnuggar den i en handske.
Helen
Citat: Fifanya
bredvid Jätten hänger en grön liten på räcken
Anya !!! Jag hänger också bredvid dem, dessa rivjärn
Fifanya
HelenKommer att vända sig?
Elena Tim
Citat: Anchic
varför vara på jakt efter surkål? Nakvasila lite (vi gör en en och en halv liters kastrull) och äter. Det tar slut - de har ställt in det.
Anechka, flickor, vilken typ av kapuska gör du här? Hon förbereder sig snabbt, va?
Igår nålade jag kraftiga kålgafflar från butiken, och min man är en stor älskare av surkål. Men jag har aldrig gjort det i mitt liv. Dela recepten, pliz!
Fifanya
Elena Tim, Vi är med Helen-Lenchik älskar Irishkina
Surkål utan ansträngning
Anchic
Elena Tim, Lin, jag gör det som Ilmira - jag skär kål och rivna morötter. Antal per öga. Salt efter smak, mosa kålen väl med salt och morötter. Antingen lägg den i en burk tätare eller under förtryck. På den fjärde dagen överför vi den till en behållare för förvaring i kylen.
Elena Tim
Citat: Fifanya

Elena Tim, Vi är med Helen-Lenchik älskar Irishkina
Surkål utan ansträngning
Anya, tack, min gyllene! Hon gick för att studera ...
Citat: Anchic

Jag skar kålen, rasade morötterna. Antal per öga. Salt att smaka
Anyayayaya, jag vet inte hur!
Ilmirushka
An, vi är desamma, men vi grump kapuska!




Citat: Elena Tim
Jag vet inte hur!
Lena! CHO där för att inte kunna göra något! Nafigachila, som nravitsa, hällde morötter, lutade sig i ögat vackert, saltad efter smak. FSE! Exakt tre dagar tål i köket och i kyla. Det enda inte särskilt bekväma ögonblicket - det kommer att lukta lite surkål, och du måste också hålla kålen under gott ok och se till att du genomborrar den till botten när den börjar bubbla. Detta är nödvändigt för att gasen ska komma ut snabbare och jäsningsprocessen ska ske korrekt.
Min algoritm är som följer: längst ner ett lager kål cm 5, träffat med en förälskelse eller omedelbart på bordet med händerna, så att den ger juice snabbare, en liten handfull salt (STOR!) och ett par handfull morötter på ett grovt rivjärn eller tunna sugrör. Det är allt vetenskap. Kål är alltid god, inte för salt och krispig. Inget vatten, kål ger så mycket juice!
Anchic
Och vi genomborrar inte. Men tydligen är det därför vi håller det i fyra dagar - det här är min mamma som alltid gör.

Ilmirushka, exakt
Ilmirushka
Citat: Anchic
tydligen är det därför vi håller det i fyra dagar
Tydligen är punkteringar redan ett trick, en upptäckt. Och gasen kommer verkligen ut mer intensivt. Så länge jag kommer ihåg gjorde både föräldrar och släktingar detta, och i tre dagar räcker det med en teak i en teak, inte mer, inte mindre
kirch
Lin, om du vill ha den exakta mängden salt - 20 g per 1 kg kål
Elena Tim
Citat: kirch
Lin, om du vill ha den exakta mängden salt - 20 g per 1 kg kål
Självklart vill jag! Jag har inte så många hjärnor att laga mat i ögat.
Lyudochka, Ilmirchik, Anechki, Tack så mycket!
Jag kör schA med vörten (jävla, det finns en sådan ek, den är våt, äcklig, brrr, jag ska krypa ut under filten!), Och kanske till och med idag vågar jag äntligen "nakvasitza" .
Ilmirushka
Citat: Elena Tim
Jag vågar äntligen "nakvasizza".
nakvasiss, krypa ut med resultaten
Elena Tim
Tja, verkligen! Vart är jag på väg.
Stafa
Lin, jag är morötter på roco tru, hon är så vacker i kål. Och jag kikade snabbt på en berner.
Elena Tim
Ja, ja, jag spelar in ...
Ljus och hur tjock använder du Burner?
dopleta
Citat: kirch
Lin, om du vill ha den exakta mängden salt - 20 g per 1 kg kål
Mina proportioner är 2 msk. l. för 1 liter vatten.
Stafa
Citat: Elena Tim
Ljus och hur tjock använder du Burner?
Jag har en prima, jag tittar på den, men subtilt gillar jag tunt halm. Tidigare använde jag en skivare för att strimla 10 kg kål, nu en 2-liters kastrull och för lat för att skiva den.
krona
Citat: Fifanya
KroNa, Galya, storleken är så här, bredvid Jätten, en grön hänger på räcken.
För "snabb och lite" är det mest, enligt min mening. Men hon gillar inte hållaren, så jag gnuggar den i en handske.
Vilket underbart rivjärn, kompakt och multifunktionellt, allt jag älskar! Jag gick för att titta på videon och jämföra med Berner.
Och Berner-hållaren kan köpas separat, eftersom det är bekvämare, speciellt om jag frestas av samma våffelrist.





Hur fint skärs löken på detta rivjärn! Jag är mycket glad.
Elena Tim
dopleta, Stafa, flickor, tack igen!
krona
Jag grävde upp ytterligare en intressant teochka:

Har vi diskuterat det någonstans?
optimist
Jungfru, stick näsan var du kan få kevlarhandskar! Jag spade hela ämnet, jag kan inte hitta det!
Alena22
Jag läste och hedrade er tjejer och beställde också en Gigant-uppsättning 1. Igår fick jag ett sms om att skicka till mig! Precis i tid för nyårsbordet kommer jag att tappa från topp till tå.
optimist
Idag köpte jag en korg för min Giants redskap, allt passar perfekt, nu behöver du inte leta efter redskap i lådan
Grönsaker och rivare, kevlarhandskar
Antonovka
optimist,
Eksel-moxel, för jag var i FixPrice idag och jag tänkte inte ens
Svetlenki
optimist, Lenusya, ja, vilken smart tjej! Ser bra ut! men det passar inte i lådan, eller hur? Var kommer en sådan söt liten korg att stå?
optimist
Svetlenki, Sveta, i lådan blir det, höjden är bara 9 centimeter, hon är en baby!
Marysya27
optimist, Lenusya, vilken skönhet är genombrutet och i färg som en infödd. Charmen
Citat: Ilmirushka
men varför är det vackert
Ilmirushka så flagrande smak Tack för att du skrev receptet. Nu kan du vänta på bilderna
Deana
Citat: optimist
Idag köpte jag en korg för tillbehöret till min Giant
Var ges en sådan vacker sak?
optimist
Dina, kommer du inte att tro, i en hushållskemikaliebutik jag köpte bredvid huset, namnet "hobbyliv små saker korg"
Deana
optimist, Tack, Len, inte i nätverket, det är synd, då blir det nödvändigt att mäta och söka i panelens bredd. Toka kommer upp med en plats att placera. Jag vet av erfarenhet att om du lägger den i en garderob kommer den att dö där och om den är synlig kommer den att användas ständigt. Jag har en berner som står så, mina händer sträcker sig bakom honom.
krona
Flickor, kan du köpa ett äkta tyskt rivjärn "TNS-3000" någonstans i Moskva?
Det finns en butik nära M "Street 1905", detta är "White Cat", men de har troligen en kinesisk kopia.

Häromdagen var jag i "Babylon", jag tittade på den berömda brännaren, skönhet, naturligtvis, rivjärn i alla färger, ytterligare insatser, du kan plocka upp alla, olika bassänger att välja mellan. Hon överlevde med stora svårigheter.
Fifanya
Citat: CroNa
Hon överlevde med stora svårigheter.
Förgäves var jag tvungen att ta
Svetlenki
Citat: Fifanya
Förgäves var jag tvungen att ta

Jag tänkte samma sak när jag läste meddelandet krona
Jackdaw-Crow
Citat: CroNa
Hon överlevde med stora svårigheter.
Och från vilka överväganden motstod du, om inte en hemlighet? Vid en tid motstod jag TNS-3000, bestämde mig för att de inte letade efter det goda från det goda!
Fifanya
SvetlenkiJag har allt (Giant, Berner, TNS), Berner regler
Jackdaw-Crow
Citat: Fifanya
Jag har allt (Giant, Berner, TNS), Berner regler
Här! Det är inte förgäves att min padda strypte hamstern!
krona
Citat: Jackdaw Crow
Och från vilka överväganden motstod du, om inte en hemlighet?
Jag behöver ett rivjärn inte för ämnen utan att skära sallader varje dag och ibland grönsaker för matlagning.
Compact (tns 3000) har åtta skivalternativ (från 1 till 8 mm), brännaren har bara två, tre eller fyra (med en extra insats), Compact skär i kuber, tar mycket lite utrymme, skivningsalternativen är lätta att byta, Brännaren har inga kuber (jag ansåg bara Trend för mig själv), själva rivjärnet och munstyckena tar mycket plats och det tar längre tid att peka runt med munstycksbytet, dessutom är prisskillnaden mer än två gånger, även om detta inte är huvudkriteriet.
Nu räcker jag tunt kål för en sallad, sedan hugger jag över brädet med en kniv, det visar sig ett tunt kort halm, så efter strimling med Berner måste jag arbeta med en kniv igen, och i en kompakt kommer jag omedelbart ställ in strimlingstjockleken till 1 eller 2 mm och + tvärsnitt 12 mm och i en rörelse får jag önskat resultat.
Compact skär stora block med en sektion av 6 * 6, 6 * 7, 6 * 8, 6 * 12, 12 * 7, 12 * 8, brännare - 7 * 7 och 10 * 10 (extra insats), kompakta små sugrör 3 * 1, 3 * 2, 3 * 3, 3 * 4, 3 * 5, Berner - 3,5 * 3,5 och 1,6 *? (extra ruta).
Om du gjorde ett misstag någonstans, rätta till mig.
Citat: Fifanya
Jag har allt (Giant, Berner, TNS), Berner regler
Jag har ingenstans att placera en dränering av enheter.
Jag köpte nyligen en Zelmer köttkvarn komplett med en grönsaksskärare och juicepress och blev förskräckt över hur omfattande det var, var jag skulle behålla all denna skönhet. På videon, och jag tittade igenom en hel massa av dem och läste igen alla recensionerna, allt såg mycket mer kompakt ut än det visade sig i verkligheten.
Jag var tvungen att spela om, returnerade köttkvarnen till EldoradE och tog samma, men utan alla pribluds köpte jag separat en Zelmer kvarn och ett litet elektrisk rivjärn Moulinex fresh express +.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare