Kex med äpplen i ett multikokare Polaris 0508D floris och PMC 0507d kök

Kex med äpplen i ett multikokare Polaris 0508D floris och PMC 0507d kök

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	200 gr.
Smör	100 g
bakpulver	1 msk. l.
salt-	nypa
socker	1 msk. l.
isvatten	3 msk. l.
gräddfil	3 msk. l.
fyllning
äpplen	2-3 st. eller 300 gr.
socker	2 msk. l.
vanillin	smak

Tillagningsmetod

• Degberedning.
• Sikta mjöl, tillsätt salt, socker, riven smör. Gör en smula.
• 
• Tillsätt gräddfil, bakpulver och vatten. Knåda degen med en gaffel. Överför den till en tallrik, täck med plastfolie och kyl i 30 minuter.
• 
• Tillagning av fyllningen.
• Skala äpplen och skär dem i tunna skivor.
• Ta ut degen från kylskåpet. Klipp en cirkel bakpapper så att den passar skålens större diameter. Rulla ut eller fördela degen med händerna på en cirkel. Placera äpplen i mitten, lämna 4 cm från kanten och strö över socker och vanilj. Om äpplen är sura, lägg mer socker, om det är söt, räcker det 2 msk. l. Vik försiktigt kanterna på degen så att degen inte fastnar, fukta händerna.
• 
• Lägg degen med papper i skålen.
• 
• Ställ in bakningsläget i 1 timme.
• 
• Kyl pajen i en långkokare i 15 minuter och ta sedan bort den med bakpapper.
• 
• 
• 

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

Receptet från multicookers webbplats - recept.
Degen smakar som ostmassa.
När du öppnar multikokaren efter programmets slut verkar det som om fyllningen är fuktig. Efter kylning absorberas sirapen och fyllningen blir normal.

Liknande recept

Bovete kex med päron, katrinplommon och choklad (Moskva region)

Lean kexdeg (vernisag)

Galette "Russified Frenchman" (natapit)

Mycket (y) intressant

Elena tack !!!

[Olesya]

Olesya, detta är ett recept för mig !!!!! Jag älskar den här degen och gillar äpplen !!!!!

Tack! superrecept fast. Jag ska definitivt försöka!