Borscht i en multikokare Polaris

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Kött	300-400 gr.
Rosett	1 ST.
Beta	1-2 st. medelstorlek
Kål	hälften av det lilla gungande
Surkål	2-3 höga matskedar
Morot	1 st
Potatisar
Tomatpuré
Vatten	13 flera glasögon
Lavrushka
Salt	smak

Tillagningsmetod

Lägg finhackad lök, morötter, rödbetor och kött i en långkokare och ställ in stekläget i 10 minuter. Häll sedan vatten, lägg potatis och kål, salt, peppar, tillsätt lavrushka och i soppläge i 1 timme.
I slutet gav jag det ytterligare 10 minuter att svettas. Borsken är klar.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3 l.

Tid för förberedelser:

1 timme 20 minuter.

Matlagningsprogram:

Stek 10 minuter, Soppa 1 timme.

Liknande recept

Borscht i en multikokare Bork U700 (Elena Tim)

Borscht (multikokare Redmond RMC-M70 och 4502) (Grigorieva)

Borsch Natusin för Moulinex Minute Cook CE4000 (Tusya)

Galo4ka

Tack så mycket! Väldigt gott:)

garvich

missX, Jag tillagade min borscht på samma sätt. Först stekte jag köttet med grönsaker och rödbetor. Jag lade kål och potatis, hällde kokande vatten och satte dem på programmet. Braising i 1 timme. Uppvärmd i 15-20 minuter. Mycket välsmakande borscht visade sig, bara inte så vinrött och det är inte så viktigt. Tillagas endast med färsk kål.

velli

För borsjcht slaktar jag lök och morötter med surkål separat, rödbetor med tomatpuré separat. Jag kombinerar dem aldrig! Jag lägger potatis och kål i buljongen med kött och när de kokas tills de är halvkokta lägger jag morots- och löksteken. Och först när borsjten är praktiskt tillagad, stäng av köttet och lägg rödbetor, vitlök, örter (persilja, dill, selleri). Borsjten har en vacker vinröd färg och är mycket välsmakande.