Kålpaj (Polaris 0508D Floris)

Kålpaj (Polaris 0508D Floris)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
fyllning:
brysselkål	350 g
oliver	50-70 g
dill	1/2 bunt
Deg:
ägg	3 st.
växer upp. Smör	1/2 st
gräddfil (kefir)	1/2 st
mjöl	1 1/2 msk
salt-	1 tsk (inte full)
bakpulver	1 tsk
sesamfrön för stänk	smak

Tillagningsmetod

• 
• Skär rosenkålarna i små bitar för fyllningen. Tillsätt finhackad dill och oliver.
• Slå ägg, som för majonnäs, gradvis tillsätt växer. smör (vispa tills liknande majonnäs). Tillsätt sedan gräddfil, salt, mjöl med bakpulver. Tillsätt fyllningen i degen, rör om försiktigt. Vi överför hela massan till en smord skål och i bakningsläget i 50 minuter. (vid behov kan du vända på den i ytterligare 10 minuter.)
• 
• Smaklig måltid.

Matlagningsprogram:

Bageriprodukter

Notera

* glas 200 g
P.S.: Du kan ta 500 g färsk kål (hugga kål, salt och mos till mjuk och ta bort överflödig vätska) eller surkål (men lite mindre). Växer upp. olja kan ersättas med majonnäs.

väldigt frodig paj! och 100% utsökt!

[Sanechka A.]

Sanechka A., tack. Ja, utsökt.

[Ligra]

Ligra, Det blev bra!

[ElenaB]

ElenaB, tack

Tack kapustinsky jag älskar !!! Snälla säg mig, behöver du gryta rå kål i förväg?

[Irina]

Irina, du behöver inte släcka någonting. Jag skrev redan i en anteckning:

P.S.: Du kan ta 500 g färsk kål (hugga kål, salt och mos till mjuk och ta bort överflödig vätska) eller surkål (men lite mindre).

Du behöver bara titta så att det inte finns någon överflödig vätska (både färsk och fermenterad). I det här fallet tog jag glassen i Bryssel.

[I det här fallet tog jag glassen i Bryssel.]

I det här fallet tog jag glassen i Bryssel.

Tinade du upp det i förväg?

Nej, jag avfrostrade inte den (jag tog bara ut den från frysen innan jag började laga mat och skar de stora rosterna) och lade till oliver i den (helt kärnad och utan saltlösning).

Nej, jag avfrostrade inte den (jag tog bara ut den från frysen innan jag började laga mat och skar de stora rosterna) och lade till oliver i den (helt kärnad och utan saltlösning).

tacka