Bröd "Curd"

Bröd "Curd"

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Keso	100-200 g
vatten	140 ml
mjölk	100 ml
dränera. olja eller oliv	1 msk
socker	1 msk
salt-	1 tsk
torrjäst	1,5 timmar l
mjöl	550 g

Tillagningsmetod

• På något sätt ville jag baka lite bröd, men ovanligt. En förpackning med 4% keso låg i kylskåpet, jag tänkte var den kunde appliceras. Som ett resultat hittade jag mitt utmärkta recept på kesostbröd på webbplatsen. Det visade sig mycket gott bröd, osötat, med surhet, som jag ville! Jag är inte professionell i att baka bröd, bara att lära mig, men detta recept kommer att få alla att ha bra bröd.
• Så tillsätt varm mjölk, vatten, jäst, socker, salt, en förpackning keso i skålen, rör om massan väl, tillsätt smör och mjöl. För att vara ärlig lade jag definitivt inte mjöl. Tja, förmodligen som i receptet och det kom ut. Sedan lade hon vår bulle för korrektur i en långkokare, yoghurtläge i en timme. En timme senare steg brödet bra och jag satte det i bakningsläget i 1 timme.
• 
• En timme senare vände hon på den och bakade den på andra sidan i ytterligare 10 minuter. Väldigt gott!
• 

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

[Sindi]

Sindi, Bakad idag i HP. Det gick inte så bra, det verkade vara tätt, även om jag inte lade 550 mjöl utan 500 mjöl, jag ska försöka vad som hände. Tack för receptet

[Ksenia]

Ksenia, till din hälsa! Jag hoppas att du kommer att njuta