Potatisgryta "Prostushka"

[Potatisgryta "Prostushka"]

Potatisgryta "Prostushka"

en bakform Ø 13 cm

2 potatisar något större än medelstora
salt, peppar, örter, kryddor efter smak
1 bord. en sked gräddfil
20-30 gr plommon. oljor
resterande ost (om det finns någon, ja, om inte, då inte)
färska kryddor

Smörj formen väl med smör (!) Smör. Skär potatisen i tunna skivor (skalare). Placera potatisen i en "kaklad" form. Krydda varje lager med salt, peppar, strö över örter-kryddor efter smak. Smörj toppen med gräddfil, lägg en tesked smör "flingor" och baka i förvärmd till T 200 ° (konvektion 180 °) tills den är kokt i 20-30 minuter. Ta ut ur ugnen, strö över ost (jag har feta) och lägg tillbaka den i ugnen i några minuter. Strö över färska örter före servering.
Välsmakande, tillfredsställande, snabbt, inget krångel!